Arcos Colour Prof 244100 Coltello per scannare con lama da 13 cm e manico in PP

I coltelli Arcos della gamma Colour Prof sono stati sviluppati appositamente per un uso intensivo in cucina. Questi coltelli offrono ai professionisti della ristorazione un'esperienza di taglio sempre migliore.

Oggi, KnifeLeader.eu vi offre questo coltello da taglio 244100 di Arcos. Questo modello fa parte della gamma Color Prof e ha una lama in acciaio inossidabile NITRUM® di alta qualità. Questo coltello è molto apprezzato dai macellai grazie alle sue prestazioni, superiori di oltre il 40% rispetto agli acciai tradizionali.

Inoltre, questa lama beneficia del trattamento ICE PLUS, che prevede il raffreddamento dell'acciaio (-80°) dopo il consueto trattamento termico a caldo. Lo scopo di questo processo è migliorare la durezza Rockwell dell'acciaio (57HRC) e preservare a lungo la qualità del tagliente.

Un materiale in polipropilene costituisce anche l'anima del manico. Il tutto è rivestito in gomma antiscivolo per un comfort e una presa ottimali. E non è tutto: l'impugnatura è stata anche sottoposta a un trattamento antibatterico Bactiproof Silver. Questo sistema a base di argento conferisce all'impugnatura un tasso di efficacia del 99,9% contro la proliferazione dei batteri.

Inoltre, il coltello 244100 Colour Prof è dotato di un set di dischi colorati per differenziare i coltelli a piacimento.

Questo coltello è anche lavabile in lavastoviglie.

Clicca qui per vedere tutte le custodie professionali disponibili!