_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
8990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 8990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 4,50.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
179800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Damascus lemmet: VG10 kern met 66 lagen roestvrij staal
Hardheid van 60HRC op de Rockwell-schaal
Gepolijst bladoppervlak met damascuspatroon
Pakkawood handvat met 3 acryl ringen
Ovale vorm voor alle handen - Roestvrij stalen basis en bolster
Geleverd in doos
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Het Kiritsuke mes is een multifunctioneel mes voor vele sneden! Met de kiritsuke punt kun je nog preciezer zijn. Net als met een koksmes kun je met gemak je groenten snijden, je vlees hakken of je kruiden fijnhakken! Pas op dat je geen hard voedsel zoals pompoen of botten snijdt.
Dit mes heeft een gedamasterd lemmet dat bestaat uit 66 lagen flexibel roestvrij staal rondom een stijvere kern van Japans VG10 staal.
Deze legering bevat ongeveer 1% koolstof, het element dat de hardheid van het lemmet verhoogt. Hierdoor bereikt het 60HRC op de Rockwell schaal. Dit staal is ook verrijkt met chroom en molybdeen.
Je snijvlak kan eenvoudig worden onderhouden met een slijpsteen of, regelmatiger, met een aanzetstaal.
Het lemmet is gepolijst voor een spiegeleffect, waarbij de superpositie van de verschillende staalsoorten over het hele oppervlak zichtbaar is.
Het handvat is gemaakt van bruin pakkahout, een composietmateriaal van gelamineerd hout en warmgeperste hars. Je profiteert van de sterkte van het composiet terwijl de natuurlijke houtnerf behouden blijft.
Drie acryl ringen maken het handvat af en voegen een vleugje kleur toe. Een roestvrijstalen bolster en voet zijn ook in het handvat geïntegreerd.
Het handvat is bijna ovaal van vorm, waardoor het geschikt is voor zowel links- als rechtshandige koks! Het biedt een comfortabele grip, ideaal voor lange kooksessies.
Dit damast mes is gemaakt in China en wordt geleverd in een doos voor optimale bescherming!
Om je mes te onderhouden, was je het uitsluitend met de hand, droog je het onmiddellijk daarna af en bewaar je het op een droge plaats. Het mag absoluut niet in de vaatwasser of in de gootsteen.
Op KnifeLeader.eu vind je het volledige assortiment Kutoyama messen!
Dit vind je misschien ook leuk
