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A faca santoku da Satake Cutlery para uma cozinha simples!
Lâmina santoku de 17 cm: cortes versáteis para o dia a dia
Aço inoxidável reforçado com molibdénio para maior resistência
Dureza: 57 HRC - Gume fácil de afiar
Aresta de corte plana: corte suave e preciso
Cabo em madeira de Pakkawood
Suporte e base em aço inoxidável
Fabricado no Japão em Seki
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A faca santoku Pakkawood 17cm da Satake Cutlery é a companheira perfeita para todos os seus cortes quotidianos! Quer se trate de carne, legumes, ervas frescas ou peixe, a sua lâmina versátil de 17 cm facilita a preparação de uma coisa atrás da outra. O seu design minimalista é direto ao assunto, com um acabamento sóbrio que irá agradar aos cozinheiros que procuram eficiência acima de tudo.
Esta faca japonesa santoku da Satake tem uma lâmina de 17 cm feita de aço inoxidável reforçado com molibdénio. Esta liga oferece um bom equilíbrio entre resistência à corrosão, facilidade de manutenção e qualidade de corte. Com uma dureza de cerca de 57 HRC, o fio de corte mantém-se poderoso e fácil de afiar, mesmo para principiantes.
Ofio de corte plano melhora a penetração nos alimentos e permite um corte agradável em legumes, carne desossada ou ervas aromáticas. O formato santoku continua a ser imprescindível na cozinha graças à sua grande versatilidade!
O cabo em madeira de pakka dá um toque de calor, resistindo melhor à humidade e às variações de temperatura do que a madeira tradicional. A sua forma ergonómica garante uma aderência confortável durante as longas sessões de corte. O suporte e a base em aço inoxidável reforçam o aspeto geral, mantendo as suas linhas simples.
Fabricada em Seki, no Japão, esta faca Satake Cutlery concentra-se no essencial: corte eficiente, facilidade de utilização e um design simples. Exatamente o tipo de faca que se pega todos os dias sem pensar duas vezes!
Lave a faca à mão com uma esponja não abrasiva e seque-a imediatamente após a limpeza. Evite a máquina de lavar louça para preservar a nitidez do cabo de pau-brasil. Utilize uma tábua de madeira ou macia para reduzir o desgaste do gume. Afiar com uma pedra ajudará a manter um corte agradável e duradouro.
Há várias décadas que a Satake Cutlery fabrica facas japonesas económicas e eficazes na cidade de Seki, conhecida pelo seu saber-fazer em matéria de facas. A marca desenvolve modelos concebidos para uso quotidiano, com um bom equilíbrio entre desempenho, conforto e facilidade de manutenção.
Também pode encontrar a nossa seleção de facas santoku em Knifeleader.eu!
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