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Uma faca para cortar com precisão!
Lâmina em aço inoxidável de qualidade superior - Corte eficaz
Liga enriquecida com molibdénio para maior resistência
Dureza Rockwell 57HRC para uma afiação fácil e duradoura
Cabo em madeira pakka preta com 3 rebites em aço inoxidável
Forma ocidental para uma utilização ambidestra
Fabricada em Seki, Japão
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Esta versátil faca de aparar é perfeita para uma vasta gama de cortes. Graças à sua pequena lâmina, é excelente para trabalhos de precisão, como cortar pequenos frutos, legumes ou pequenos pedaços de carne. No entanto, é importante não a utilizar em alimentos demasiado duros, como ossos ou produtos congelados.
A sua lâmina de aço inoxidável de qualidade superior é enriquecida com molibdénio e vanádio, oferecendo uma excelente resistência ao impacto e à corrosão. Com uma dureza de 57HRC na escala Rockwell, este aço é fácil de afiar, garantindo uma boa retenção do gume.
Esta dureza significa que pode afiar a sua faca com uma pedra de amolar ou afiá-la com uma espingarda, combinando a facilidade de manutenção com o desempenho de corte!
A sua faca Satake Cutlery vem pronta a usar, com uma lâmina já afiada e eficaz. O seu polimento meticuloso confere-lhe um acabamento elegante que lhe confere carácter.
O cabo desta faca de aparar é feito de pakkawood preto, um material compósito conhecido pela sua resistência. Fabricado a partir de madeira laminada comprimida a quente e resina, combina a durabilidade do compósito com a estética natural da madeira, com o seu padrão de grão único.
Três rebites de aço inoxidável fixam a lâmina de espiga completa ao cabo, garantindo uma fiabilidade duradoura. Uma almofada de aço inoxidável liga a lâmina ao cabo, proporcionando um equilíbrio ótimo para um manuseamento preciso e agradável.
Concebida em forma ocidental, esta pega adapta-se a todas as mãos, quer sejam esquerdinas ou destras. O seu design ergonómico torna-o confortável de utilizar, mesmo durante longas sessões de cozedura!
Para cuidar da sua faca japonesa, lave-a apenas à mão, com uma esponja macia. Após a limpeza, seque-a imediatamente e guarde-a num local seco. É importante não a colocar na máquina de lavar louça nem a deixar de molho em água.
Escolha uma faca japonesa Satake Cutlery em Knifeleader.eu!
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