Satake Cutlery Pakkawood 17 cm santokukniv er den perfekte ledsager til alle dine daglige udskæringer! Uanset om det er kød, grøntsager, friske urter eller fisk, gør det alsidige blad på 17 cm det nemt at tilberede den ene ting efter den anden. Dens minimalistiske design går lige til sagen med en sober finish, som vil appellere til kokke, der ønsker effektivitet frem for alt.
En enkel, effektiv japansk santoku
Denne japanske santokukniv fra Satake har et 17 cm langt blad lavet af molybdænforstærket rustfrit stål. Denne legering giver en god balance mellem korrosionsbestandighed, nem vedligeholdelse og skærekvalitet. Med en hårdhed på ca. 57 HRC forbliver skæret kraftigt, men let at slibe, selv for begyndere.
Detflade skær forbedrer indtrængningen i maden og giver et behageligt snit i grøntsager, udbenet kød eller aromatiske krydderurter. Santoku-formatet er stadig et must-have i køkkenet takket være dets store alsidighed!
Et ergonomisk, slidstærkt håndtag
Pakkawood-håndtaget tilfører et strejf af varme, samtidig med at det modstår fugt og temperaturvariationer bedre end traditionelt træ. Den ergonomiske form sikrer et behageligt greb under lange skæresessioner. Skaftet og basen i rustfrit stål forstærker det overordnede look, samtidig med at de rene linjer bevares.
Denne Satake Cutlery erfremstillet i Seki, Japan, og fokuserer på det væsentlige: effektiv skæring, brugervenlighed og et design uden dikkedarer. Præcis den slags kniv, du ville tage op hver dag uden at tænke nærmere over det!
Vigtige funktioner
- 17 cm blad: alsidighed til hverdagens madlavning
- Molybdæn rustfrit stål: korrosionsbestandighed
- 57 HRC
hårdhed
- : nem vedligeholdelse og slibning
- Flad spids: ren indsættelse i maden
- Pakkawood håndtag: ergonomisk og komfortabel
- Rustfrit stål
bolster
- og base: balance og styrke
- Made in Seki: japansk knowhow
Instruktioner til brug
Vask din kniv i hånden med en ikke-slibende svamp, og tør den straks efter rengøringen. Undgå opvaskemaskine for at bevare pakkawoodskaftets skarphed. Brug et træbræt eller et blødt bræt for at reducere slid på kanten. Slibning med en sten hjælper med at opretholde et behageligt, langtidsholdbart snit.
En verden af Satake
I flere årtier har Satake Cutlery fremstillet effektive japanske knive til en overkommelig pris i byen Seki, som er kendt for sin ekspertise inden for knivfremstilling. Mærket udvikler modeller, der er designet til hverdagsbrug med en god balance mellem ydeevne, komfort og nem vedligeholdelse.
Du kan også finde vores udvalg af santoku-knive på Knifeleader.eu!