- Material
- Damaskus stål
- Handtag
- harts
- Garanti
- 10 år
- Färg
- Blå
- Nitat handtag
- Nej
- Hårdhet HRC
- 60
- Bladets finish
- Damast
- För höger- eller vänsterhänt användning
- Symmetrisk
- Stål
- VG10
- Bladets storlek
- 8 cm
- Diskmaskin
- Nej
- Kant
- Smidig
- Referens
- HLWKUT-DMS-123E
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
3490
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 3490
punkter som kan omvandlas till en voucher av
1,75 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
69800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Damaskusblad: 66 lager rostfritt stål + VG10-kärna
Hårdhet på 60HRC på Rockwell-skalan
Spegeleffektpolerad bladyta och damaskusmönster
Boler och bas i rostfritt stål - Ovalformat handtag
Tillverkad av blått harts och ljust träutseende
Levereras i en låda
Du kanske också gillar
Handtaget på denna skalkniv är tillverkat av harts, ett hållbart och motståndskraftigt material. Det blå hartset matchar det ljusa träet vid handtagets bas. En svart och gul ring mellan bolster och handtag ger en distinkt färgklick. Bolen och basen i rostfritt stål fulländar helheten.
Det nästan ovala handtaget passar lika bra för höger- som vänsterhänta kockar och ger ett ergonomiskt grepp även vid långvarig användning i köket.
Kniven har ett damascenerat blad med en kärna av styvt stål, täckt av 66 lager mjukare rostfritt stål. Bladet är polerat till en spegelblank yta och har ett distinkt damascenerat mönster.
Bladets kärna är tillverkad av VG10-stål, en legering som består av ca 1% kol. Detta element ökar bladets hårdhet och når 60HRC på Rockwell-skalan. Dessutom är VG10-stål berikat med krom och molybden för förbättrad korrosionsbeständighet.
Tack vare denna hårdhet kan skäreggen underhållas med en slipsten eller, mer regelbundet, med ett slipstål.
Denna kökskniv är tillverkad i Kina och presenteras i en presentförpackning.
Skalkniven är en praktisk modell för små snitt! Det lilla bladet är perfekt för precisa snitt, t.ex. i frukt och grönsaker. Undvik dock att använda den på hårda livsmedel som squash eller frysta livsmedel.
För att ta hand om din Kutoyama-kniv, tvätta endast för hand och torka omedelbart innan du förvarar den på en torr plats. Lägg inte i diskmaskinen eller blötlägg i diskhon.
Du kanske också gillar