Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 3990 punkt punkter. Din varukorg kommer att uppgå till 3990 punkter som kan omvandlas till en voucher av 2,00 €.

För att köpa denna produkt bör du ha 79800 poäng. Ditt nuvarande antal poäng är 0 punkter .

21 cm Satake Tsuchime japansk kockkniv i magnolia

Satake Cutlery

En perfekt kockkniv för vardagsmatlagning!

21 cm långt blad i rostfritt stål berikat med vanadin och molybden

Hårdhet: 57 HRC - lättskött, högpresterande egg

Tsuchime-finish: hamring på bladets ovansida

Ovalt handtag i magnoliaträ - Svart bolster i syntetmaterial

Tillverkad i Seki, Japan

39,90€
Finns i lager
Leverans över hela Europa

Produktdetaljer

Material
Rostfritt stål
Handtag
Magnolia
Tillverkning
Japan
Färg
Ljust trä
Nitat handtag
Nej
Hårdhet HRC
57
Bladets finish
Hammered
För höger- eller vänsterhänt användning
Symmetrisk
Stål
Molybdenberikat rostfritt stål
Bladets storlek
21 cm
Diskmaskin
Nej
Kant
Smidig
Referens
HLWSAT-806-169

Du kanske också gillar

Beskrivning

Det ovala handtaget i magnoliaträ

Knivens handtag har en oval form som anpassar sig perfekt till din handflata. Ergonomi och komfort garanteras under skärningen, vilket gör kniven idealisk för långa sessioner eftersom den minskar känslan av trötthet.

Handtaget är tillverkat av magnoliaträ, ett ädelträ som är känt för sin ljusa, gräddliknande nyans. Träslaget har traditionellt använts för att tillverka skidor till japanska svärd och uppskattas för sin lätthet, mjuka känsla och motståndskraft mot fukt.

Ett svart syntetiskt bolster kompletterar handtaget och ansluter till bladet. Det ger optimal balans till din kniv.

För att rengöra din Satake-kniv, tvätta endast för hand med en icke-slipande svamp. Efter tvättning, torka omedelbart och förvara på en torr plats. Lägg den aldrig i diskmaskinen eller blötlägg den i diskhon.

Robust blad av rostfritt stål

Kockkniven är en mycket mångsidig kökskniv, eftersom den skär en mängd olika livsmedel. Oavsett om det är kött, fisk, grönsaker eller frukt kan du skiva, hacka eller finhacka. Med sitt 21 cm långa blad är den här Satake-kniven lämplig för alla typer av livsmedel, förutsatt att de inte är hårda (benfria, urbenade och inte frysta).

Knivbladet är tillverkat av rostfritt stål, förstärkt med vanadin och molybden, vilket förbättrar dess motståndskraft mot korrosion och stötar. Tillsammans med dessa element har legeringen en hårdhet på 57 HRC på Rockwell-skalan, vilket garanterar en Satake-kniv som är lätt att slipa och ger en långvarig egg.

Vid behov kan du stenslipa din kniv eller slipa den regelbundet med en skärpningspistol för att bibehålla en effektiv egg. Den här hårdheten är en bra kompromiss mellan skärprestanda och enkel slipning.

Den här kockkniven har laserslipats för omedelbar användning så snart du får den. Hamringen är synlig på bladets övre del, vilket minskar vidhäftningen av fet eller fuktig mat, och bladet har polerats för en elegant finish. Slutligen dekorerar kanji bladet och ger det en autentisk touch.

Hitta Satake Tsuchime-knivar på Knifeleader.eu!

Reviews (0)

No reviews

Du kanske också gillar

Produkt tillagd i önskelistan