Cuchillos de cocina con hoja de carbono

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Nakamura Kaishin Saku WS2 24cm Cuchillo japonés hecho a mano yanagiba en magnolia Nakamura Kaishin Saku WS2 24cm Cuchillo japonés hecho a mano yanagiba en magnolia 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 24cm Cuchillo japonés hecho a mano yanagiba en magnolia

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-MA-Y240
Agotado
269,90€
Corte el pescado con un cuchillo yanagiba de calidad. Hoja en construcción San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2: 1,2% de contenido de carbono Dureza Rockwell: 61HRC - Excelente retención del filo Capa exterior de hierro dulce - Acabado de la hoja pulido Kasumi Mango de madera de magnolia y virola de cuerno de...
27cm Masashi Yamamoto WS2 cuchillo sakimaru takohiki 27cm Masashi Yamamoto WS2 cuchillo sakimaru takohiki 2
Japon Masashi Yamamoto
En espera de fabricación
Masashi Yamamoto

27cm Masashi Yamamoto WS2 cuchillo sakimaru takohiki

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MAS-SAK27WP2
En espera de fabricación
579,90€
¡El auténtico cuchillo sakimaru para tu colección! Hoja San Maï: 3 capas superpuestas de acero y hierro Núcleo de acero japonés Shirogami #2: alto contenido en carbono (1,1%) Dureza Rockwell 61HRC: filo duradero y de alto rendimiento Grabado a mano en kanji y acabado pulido de la hoja - Refinado Mango de madera de ébano con virola de cuerno de búfalo...
Nakamura Kaishin Saku WS2 27cm Cuchillo japonés hecho a mano yanagiba en magnolia Nakamura Kaishin Saku WS2 27cm Cuchillo japonés hecho a mano yanagiba en magnolia 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 27cm Cuchillo japonés hecho a mano yanagiba en magnolia

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-MA-Y270
Agotado
299,90€
¡Realice cortes limpios con este cuchillo yanagiba! Hoja en estructura San Maï: alternando 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2: 1,2% de carbono Dureza Rockwell 61HRC: filo duradero y eficaz Capa superior de hierro dulce: acabado de hoja pulidoKasumi Mango de madera de magnolia con virola de cuerno de búfalo Corte octogonal - Uso...
Nakamura Kaishin Saku WS2 24cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano en roble Nakamura Kaishin Saku WS2 24cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano en roble 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 24cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano en roble

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-BO-Y240
Agotado
249,90€
¡El cuchillo yanagiba para cortar pescado! Hoja en estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 enriquecido con carbono (1,2%) Dureza Rockwell 61HRC: excelente retención del filo Capa superior de hierro dulce - Acabado pulido Kasumi tradicional Mango de roble quemado - Diseño auténtico Forma octogonal para un...
Kisuke Manaka Enn 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano en madera de membrillo con 2 anillos Kisuke Manaka Enn 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano en madera de membrillo con 2 anillos 2
Japon Kisuke Manaka
Agotado
Kisuke Manaka

Kisuke Manaka Enn 21cm cuchillo de chef cocinero hecho a mano en madera de membrillo...

Kisuke Manaka
HLWMAN-ENN-Q2SW-G210
Agotado
2129,90€
Un magnífico cuchillo tradicional japonés fabricado por un herrero de renombre Hoja de Damasco: capas superpuestas de hierro yAogami 2 Núcleo de acero japonés Aogami 1 enriquecido con 1,3% de carbono Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Martillado, grabado y damasco laminado totalmente a mano Mango de madera de membrillo con virola...
Nakamura Kaishin Saku WS2 27cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano en roble Nakamura Kaishin Saku WS2 27cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano en roble 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 27cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano en roble

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-BO-Y270
Agotado
274,90€
¡Un cuchillo japonés yanagiba para cortar en la cocina! Hoja en construcción San Maï: alternando 3 capas de acero. Núcleo de acero japonés Shirogami #2: alto contenido en carbono (1,2%) Excelente retención del filo - dureza Rockwell 61HRC Capa exterior de hierro dulce - Acabado pulido Kasumi tradicional Mango de roble quemado para un diseño...
Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm cuchillo bunka japonés hecho a mano Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm cuchillo bunka japonés hecho a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm cuchillo bunka japonés hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-B165
Agotado
309,90€
¡Un típico cuchillo bunka hecho a mano por un herrero! Hoja en construcción San Maï: 3 capas alternadas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super: alto contenido en carbono (1,5%) Dureza Rockwell de 65HRC - Excelente retención del filo Superficie de la hoja con acabado rugoso de forja y kanji grabado - Tradicional Mango de madera de cerezo y...
Cuchillo de cocinero tradicional japonés Yuzo Black AS roble quemado 24cm Cuchillo de cocinero tradicional japonés Yuzo Black AS roble quemado 24cm 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black AS

Cuchillo de chef tradicional japonés Yuzo Black AS roble quemado 24cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-G240
Agotado
219,90€
Elija un cuchillo de cocinero japonés para el uso diario. Hoja con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Capas superiores de acero inoxidable para mayor protección 65HRC Rockwell: excelente retención del filo - Robusto Superficie de la hoja martillada y acabado forjado...
Masakage Yuki Shirogami 2 13cm cuchillo ko-bunka, japonés hecho a mano Masakage Yuki Shirogami 2 13cm cuchillo ko-bunka, japonés hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Yuki

Masakage Yuki Shirogami 2 13cm cuchillo ko-bunka, japonés hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-KB130
Agotado
234,90€
El cuchillo de cocina japonés perfecto para la precisión Hoja de 13 cm en estructura San Maï: 3 capas superpuestas de acero. Núcleo de acero japonés Shirogami 2 enriquecido con 1,3% de carbono Capa exterior en acero inoxidable suave - mejor protección Dureza Rockwell 62HRC: excelente retención del filo Superficie de la hoja con acabado tradicional...
Cuchillo japonés para atún Nakamura WS2 54cm Maguro con saya Cuchillo japonés para atún Nakamura WS2 54cm Maguro con saya 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Nakamura

Cuchillo japonés para atún Nakamura WS2 54cm Maguro con saya

Nakamura Hamono
HLWNAK-WS2-M540
Agotado
1299,90€
¡Un cuchillo japonés excepcional como pieza de coleccionista! Hoja de 54 cm en estructura San Maï: alternancia de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2: alto contenido en carbono de 1,2 Dureza Rockwell de 61HRC: excelente retención del filo Acabado satinado Kasumi - saya protectora de madera incluida Mango de palisandro con virola de...
21cm cuchillo kiritsuke Yuzo Negro AS roble quemado artesanía japonesa 21cm cuchillo kiritsuke Yuzo Negro AS roble quemado artesanía japonesa 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black AS

21cm cuchillo kiritsuke Yuzo Negro AS roble quemado artesanía japonesa

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-K210
Agotado
199,90€
Un elegante cuchillo japonés kiritsuke para un corte experto. Construcción de la hoja San Maï de 21 cm: alternando 3 capas de acero Núcleo de acero Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Capa exterior de acero inoxidable para una mejor protección Dureza Rockwell de 65HRC: afilado duradero Acabado forjado y superficie de la hoja martillada:...
Kei Kobayashi SG2 Damasco 15cm cuchillo japonés hecho a mano Kei Kobayashi SG2 Damasco 15cm cuchillo japonés hecho a mano 2
Japon Kei Kobayashi
Agotado
Kei Kobayashi SG2 Heptagone

Kei Kobayashi SG2 Damasco 15cm Cuchillo universal japonés hecho a mano

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2D-P150
Agotado
309,90€
Descubra la precisión y la elegante artesanía de este cuchillo japonés. Hoja Damasco de 15 cm: capas de acero superpuestas. Núcleo de acero en polvo SG2 enriquecido con 1,3% de carbono Dureza Rockwell 63HRC: excelente retención del filo Acabado Damasco para una estética única - Tradicional Mango heptagonal de madera de pakka roja: ergonomía óptima...
Tsunehisa WS2 18cm mioroshi deba cuchillo japonés hecho a mano Tsunehisa WS2 18cm mioroshi deba cuchillo japonés hecho a mano 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa WS2

Tsunehisa WS2 18cm mioroshi deba cuchillo japonés hecho a mano

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-M180
Agotado
304,90€
¡Un cuchillo japonés hecho a mano con una forma típica! Hoja en construcción San Maï: 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero japonés Shirogami #2: alto contenido en carbono al 1,2 61HRC Rockwell: excelente retención del filo - Alto rendimiento Filo asimétrico y acabado pulido - Estilo elegante y tradicional Mango de madera de magnolia y virola de...
Cuchillo japonés yanagiba Tsunehisa WS2 27cm hecho a mano Cuchillo japonés yanagiba Tsunehisa WS2 27cm hecho a mano 2
Japon Tsunehisa
Agotado
Tsunehisa WS2

Cuchillo japonés yanagiba Tsunehisa WS2 27cm hecho a mano

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-Y270
Agotado
309,90€
¡Elija un cuchillo japonés yanagiba para su cocina! Hoja de 27 cm en estructura San Maï: 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2 enriquecido con 1,2% de carbono En la escala Rockwell, 61HRC: filo duradero y eficaz Acabado pulido y filo asimétrico - Diseño auténtico Virola de cuerno de búfalo negro y mango de madera de...
Nakamura Kaishin Saku WS2 15cm deba cuchillo japonés hecho a mano en magnolia Nakamura Kaishin Saku WS2 15cm deba cuchillo japonés hecho a mano en magnolia 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 15cm deba cuchillo japonés hecho a mano en magnolia

Nakamura Hamono
HLWNAK-SAKUWS2-D150
Agotado
229,90€
Elija un cuchillo japonés deba para su cocina Hoja en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2 enriquecido con 1,2% de carbono Rockwell61HRC: excelente retención del filo - Alto rendimiento Capa superior de hierro dulce - Superficie de la hoja pulida Kasumi Virola de cuerno de búfalo blanco y mango...
ZDP-189 Cuchillo japonés santoku Sukenari 19,5cm con mango de ébano San Maï ZDP-189 Cuchillo japonés santoku Sukenari 19,5cm con mango de ébano San Maï 2
Japon Sukenari
Agotado
ZDP-189 San Maï

19.5cm Sukenari ZDP-189 San Maï Cuchillo santoku japonés con mango de ébano

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-S195
Agotado
369,90€
Un cuchillo santoku de gama alta para cortes de calidad. Hoja con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero con recubrimiento de polvo ZDP-189, enriquecido con un 3% de carbono Dureza Rockwell de 65HRC: excelente retención del filo Acabado de hoja pulido con kanji grabado a mano - Tradicional Mango de ébano de Macassar con...
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