Cuchillos de cocina con hoja de carbono

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Kagekiyo Utage Acero Blanco 2 15cm cuchillo deba japonés hecho a mano Kagekiyo Utage Acero Blanco 2 15cm cuchillo deba japonés hecho a mano 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Utage

Kagekiyo Utage Acero Blanco 2 15cm cuchillo deba japonés hecho a mano

Kagekiyo
HLWBAB-02440
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Un cuchillo tradicional para cortar fácilmente el pescado Hoja biselada de 15 cm para diestros en aceroYasuki White Steel 2 de alta gama Una aleación muy pura y homogénea que aumenta la resistencia de la hoja Enriquecida con mineral de hierro y carbono: filo excelente, fácil de afilar Bordes pulidos para una mayor comodidad de corte Mango de madera de...
Yuzo SLD 27cm sujihiki oliva y secuoya cuchillo japonés hecho a mano Yuzo SLD 27cm sujihiki oliva y secuoya cuchillo japonés hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Yuzo SLD 27cm sujihiki oliva y secuoya Cuchillo para trinchar japonés hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-S270
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Elija el diseño y la elegancia del cuchillo pulido Yuzo sujihiki Hoja de 27 cm de estructura San Maï con 3 capas alternas de acero Núcleo de acero SLD de alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) Dureza 63 HRC: excelente retención del filo gracias al carbono Magnífica superficie martillada y pulida - virola de madera de olivo Mango octogonal de madera de...
ZDP-189 damasco mango de ébano 19,5cm Cuchillo santoku, japonés hecho a mano, Sukenari ZDP-189 damasco mango de ébano 19,5cm Cuchillo santoku, japonés hecho a mano, Sukenari 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 Damas

ZDP-189 damasco mango de ébano 19,5cm Cuchillo santoku, japonés hecho a mano, Sukenari

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-S195
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Un Cuchillo santoku de gama alta hecho a mano para todas sus necesidades de corte Hoja de 19,5 cm damasquinada en níquel: capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo ZDP-189: muy alto contenido en carbono (3%) Dureza de +/-65 HRC: filo de alto rendimiento y afilado duradero Patrón de damasco único y elegante acabado pulido a espejo Mangode ébano...
Yuzo Black SLD cuchillo artesano japonés cuchillo nakiri de ébano y madera de olivo de 16,5 cm Yuzo Black SLD cuchillo artesano japonés cuchillo nakiri de ébano y madera de olivo de 16,5 cm 2
Japon Yuzo Hamono
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Black SLD

Yuzo Negro SLD ébano y madera de olivo 16,5cm cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EO-N165
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174,90€
Realice cortes de alto rendimiento con el cuchillo nakiri Yuzo Black Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de la hoja en acero SLD enriquecido con carbono (aprox. 1,6%) Filo realmente duradero gracias al carbono - Dureza de 63HRC Acabado martillado y forjado en bruto - Virola de madera deolivo Ergonómico: mango de...
Yuzo SLD 24cm sujihiki cuchillo japonés hecho a mano de olivo y secuoya Yuzo SLD 24cm sujihiki cuchillo japonés hecho a mano de olivo y secuoya 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Yuzo SLD 24cm sujihiki Cuchillo para trinchar japonés hecho a mano de olivo y secuoya

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-S240
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El cuchillo pulido Yuzo sujihiki es una mezcla de calidad y estilo Estructura San Maï: 3 capas alternas de acero - hoja de 24 cm Núcleo de acero SLD de alto contenido en carbono (casi 1,6%) El carbono garantiza una excelente retención del filo - 63 HRC Bonita superficie martillada y pulida - virola de madera de olivo Mango octogonal de madera de olivo:...
cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri de 16,5cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecho a mano cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri de 16,5cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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Black SLD

cuchillo nakiri japonés cuchillo nakiri de 16,5cm Yuzo Black SLD de ébano y membrillo...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-N165
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179,90€
El cuchillo nakiri Yuzo Hamono de estilo tradicional con un toque de originalidad Hoja de 16,5 cm en estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero SLD de alto contenido en carbono (aprox. 1,6%) Afilado duradero - En la escala Rockwell , 63HRC Superficie martillada única y acabado forjado rugoso - Virola de ébano Mango octogonal deébano con...
Yuzo SLD 16,5cm cuchillo nakiri japonés hecho a mano de olivo y secuoya Yuzo SLD 16,5cm cuchillo nakiri japonés hecho a mano de olivo y secuoya 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Yuzo SLD 16,5cm cuchillo nakiri japonés hecho a mano de olivo y secuoya

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-N165
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149,90€
El cuchillo japonés perfecto para cortar verduras Estructura San Maï: hoja de 16,5 cm con 3 capas de acero Alto contenido en carbono (1,6%) gracias al núcleo de la hoja de acero SLD Excelente retención del filo gracias al carbono - Dureza 63 HRC Mango de madera deolivo de grano único - Corte octogonal Centro de madera de secuoya con dos elegantes cantos...
Kagekiyo Utage White Steel 2 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano Kagekiyo Utage White Steel 2 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Utage

Kagekiyo Utage Acero Blanco 2 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Kagekiyo
HLWBAB-02620
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Apuesta por la tradición y el rendimiento con este cuchillo japonés Hoja de 15 cm en Yasuki White Steel 2 - aleación de alta gama Enriquecido con mineral de hierro y carbono: excelente filo, fácil de afilar Composición muy pura y homogénea para una mayor resistencia Bordes pulidos para una mayor comodidad de corte Mango hexagonal de madera de magnolia +...
Kagekiyo Utage Acero Blanco 2 21cm Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba hecho a mano Kagekiyo Utage Acero Blanco 2 21cm Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba hecho a mano 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Utage

Kagekiyo Utage Acero Blanco 2 21cm Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba hecho a...

Kagekiyo
HLWBAB-02210
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El Cuchillo japonés recomendado para el corte fino del pescado Hoja biselada de 21 cm para diestros - Aleación de alta calidad: Yasuki White Steel 2 Altos niveles de mineral de hierro y carbono: filo ideal, fácil de afilar Composición muy pura y homogénea para una mayor resistencia Bordes pulidos para una mayor comodidad de corte Mango hexagonal de madera...
Kagekiyo Utage Acero Blanco 2 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano Kagekiyo Utage Acero Blanco 2 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
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Kagekiyo Utage

Kagekiyo Utage Acero Blanco 2 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Kagekiyo
HLWBAB-02640
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Un original cuchillo japonés en su cocina Hoja de 18 cm en Yasuki White Steel 2 - aleación de alta gama Una composición muy pura y homogénea que aumenta su resistencia Enriquecido con mineral de hierro y carbono: excelente filo, fácil de afilar Bordes pulidos para una mayor comodidad de corte Mango hexagonal de madera de magnolia + virola de cuerno de...
Wusaki Yuzo BS2 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano Wusaki Yuzo BS2 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano 2
Japon Wusaki
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Yuzo BS2

Wusaki Yuzo BS2 21cm cuchillo de chef japonés hecho a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2IRON-G210
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Apueste por la eficacia simplificada con este cuchillo de chef Hecho a mano por Kosuke Muneishi - ¡Cada pieza es única! Acabado tradicional en forja oscura - Cuchillo forjado a mano Hoja San Maï (3 capas) - Aogami 2 para el núcleo + capa de hierro Rigidez de 62 HRC (1,2% de carbono) para un filo que se mantiene firme Fácil de afilar con una piedra cuando...
Misono SW Cuchillo santoku japonés Misono SW Cuchillo santoku japonés 2
Japon Misono
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Misono SW

Cuchillo santoku japonés Misono SW

Misono
AOK-MISOSW-SANTOKU-TAILLE
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¡Elija un santoku japonés de calidad para su equipamiento! Hoja de acero sueco con alto contenido en carbono Dureza Rockwell 60HRC: excelente retención del filo Filocon ángulo asimétrico para cortes precisos Mango de madera de pakka negra: resistente a la humedad y duradero Forma occidental para un agarre ergonómico 2 remaches unen el mango a la...
Cuchillo japonés para trinchar Misono SW Cuchillo japonés para trinchar Misono SW 2
Japon Misono
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Misono SW

Cuchillo japonés sujihiki Misono SW

Misono
AOK-MISOSW-DECOUPER-TAILLE
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¡El cuchillo sujihiki para rebanadas limpias! Hoja de acero sueco de calidad - Enriquecida con carbono Dureza Rockwell 60HRC: excelente retención del filo Ángulo de corte asimétrico para cortes precisos Mango de madera de pakka negra - resistente a la humedad Forma occidental para un uso ergonómico Tiene 3 remaches para asegurar la hoja de espiga...
13,5cm cuchillo ko-bunka Yuzo Negro Nashiji cuchillo tradicional japonés 13,5cm cuchillo ko-bunka Yuzo Negro Nashiji cuchillo tradicional japonés 2
Japon Yuzo Hamono
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Black Nashiji

13,5cm cuchillo ko-bunka Yuzo Negro Nashiji cuchillo tradicional japonés

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-KB13
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El cuchillo Yuzo ko-bunka es típicamente japonés. Hoja de 13,5 cm en construcción San Maï - 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 - Alto contenido de carbono de alrededor de 1,2 En la escala Rockwell: dureza de 61HRC - Excelente retención del filo Acabado negro Nashiji: superficie sin pulir - estilo auténtico y tradicional...
Cuchillo universal japonés de 13,5 cm Yuzo SLD de olivo y secuoya Cuchillo universal japonés de 13,5 cm Yuzo SLD de olivo y secuoya 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Cuchillo universal japonés de 13,5 cm Yuzo SLD de olivo y secuoya

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-P130
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134,90€
La navaja multiusos Yuzo SLD es 100% japonesa Estructura de la hoja de doble aleación San Maï (3 capas de acero superpuestas) Núcleo de la hoja de acero japonés SLD de alta gama con 1,6% de carbono Filo duradero gracias a la dureza proporcionada por el carbono (63 HRC) Hoja de 13,5 cm con martillado único y magnífico acabado pulido Mango de hermosa...
Cuchillo de cocinero japonés Sukenari SG2 San Maï de 24 cm hecho a mano con mango de palisandro Cuchillo de cocinero japonés Sukenari SG2 San Maï de 24 cm hecho a mano con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
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SG2 San Maï

Cuchillo de chef japonés Sukenari SG2 San Maï de 24 cm hecho a mano con mango de...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-G240
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394,90€
Un auténtico cuchillo de chef japonés de alto rendimiento Hoja de 24 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero con recubrimiento de polvo SG2 con un alto contenido de carbono (aprox. 1,3%) Dureza Rockwell: 63 HRC - Excelente retención del filo Elegante acabado pulido y auténtico kanji grabado Mango de palisandro - Forma...
ZDP-189 damasco mango de ébano 21cm Sukenari cuchillo de cocinero tradicional japonés ZDP-189 damasco mango de ébano 21cm Sukenari cuchillo de cocinero tradicional japonés 2
Japon Sukenari
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ZDP-189 Damas

ZDP-189 damasco mango de ébano 21cm Sukenari Cuchillo de chef tradicional japonés

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-G210
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La maestría japonesa Sukenari en este cuchillo de chef Hoja de 21 cm damasquinada al níquel: las capas de acero se superponen unas a otras Núcleo de acero en polvo ZDP-189 que contiene alrededor de un 3% de carbono Patrones damasquinados únicos - Magnífico acabado pulido a espejo Dureza Rockwell +/- 65 HRC: afilado excepcional y duradero Mango...
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