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Tagli sottili con comfort e precisione!
Lama dritta da 16 cm in acciaio inox formula speciale Zwilling
Trattamento FRIODUR® - Durezza: 57 HRC
Affilatura a V: tagliente uniforme e performante
Manico in ABS da 11,5 cm - Forma curva del tallone
Tre rivetti in acciaio inox: tenuta solida e duratura
Prodotto a Solingen, Germania
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Il coltello da affettare Zwilling Gourmet da 16 cm è ideale per affettare con precisione arrosti, pollame e prosciutti. Grazie alla sua leggerezza e al suo perfetto equilibrio, è possibile produrre fette sottili e uniformi, preservando la consistenza degli alimenti. Progettato nei laboratori di Solingen, la capitale tedesca delle posate, beneficia dell'acciaio speciale di Zwilling e della storica esperienza del marchio.
Il coltello da affettare forgiato Gourmet ha una lama dritta di 16 cm realizzata in acciaio inossidabile con formula speciale Zwilling, una lega arricchita con cromo e carbonio che la rende altamente resistente alla corrosione e all'usura. La lama è stata trattata termicamente con FRIODUR®, un processo di tempra criogenica che ne aumenta la durezza fino a quasi 57 HRC, garantendo un taglio duraturo e facile da mantenere.
Il suo tagliente a V, ottenuto mediante affilatura al laser, ottimizza l'angolo di taglio per fornire un taglio liscio e pulito, ideale per le fette sottili.
Il coltello per affettare Zwilling ha un manico di 11,5 cm in ABS nero ad alta densità, resistente all'umidità e alle variazioni di temperatura. È ideale per l'uso in cucina. Gli inserti in polimero sono solidamente fissati al codolo del coltello da 3 rivetti in acciaio inox, garantendo stabilità e durata.
La forma occidentale con tallone curvo assicura una presa naturale e sicura, anche durante le lunghe sessioni di taglio.
Per mantenere le prestazioni del vostro coltello, pulitelo a mano con una spugna non abrasiva e un detergente delicato. Asciugarlo immediatamente. Utilizzate un tagliere di legno o di bambù per evitare di opacizzare il tagliente. Conservatelo separatamente in un blocco o su una barra magnetica per proteggere la lama.
Fondato a Solingen nel 1731, Zwilling è uno dei marchi di coltelli più antichi al mondo. Il marchio è rinomato per la qualità dell'acciaio, la precisione delle lame e le innovazioni tecniche. La gamma Gourmet, che è stampata anziché forgiata, si concentra sulla leggerezza e sulla versatilità, pur mantenendo gli elevati standard di Zwilling. Questo coltello per affettare Gourmet incarna perfettamente questo equilibrio tra prestazioni, comfort e durata.
Trovate l'intera gamma Zwilling Gourmet su Knifeleader.eu!
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