Chinees koksmes 20cm Wusaki Padouk

Een Wusaki mes met een efficiënt lemmet

Dit Chinese koksmes is ideaal voor allerlei sneden! Met het veelzijdige lemmet kun je groenten snijden, vlees zonder botten fijnhakken, knoflookteentjes pletten en aromatische kruiden fijnhakken. Gebruik het echter niet op te hard voedsel zoals pompoen, botten of diepvriesproducten.

Dit lemmet is gemaakt van 7Cr17MoV roestvrij staal, een met vanadium verrijkte legering voor een grotere weerstand tegen corrosie. Met deze samenstelling bereikt het lemmet een hardheid van 56HRC op de Rockwell-schaal en biedt het een relatieve flexibiliteit waardoor het schokken en botcontact kan weerstaan zonder te breken.

Het lemmet is donker gecoat voor een ruw gesmeed effect dat je Wusaki mes karakter geeft!

Houten handvat in warme tinten

Het handvat van dit roestvrijstalen mes is gemaakt van padoekhout, een exotische houtsoort uit Afrika. Dit hout is zeer goed bestand tegen vocht, waardoor het na verloop van tijd niet krom trekt. Het staat bekend om zijn duurzaamheid en zijn roodbruine tint geeft het een warme toets.

Het handvat wordt gecompleteerd door een bolster die het verbindt met het lemmet en wordt versterkt door twee roestvrijstalen klinknagels voor extra stevigheid, waardoor een betrouwbaar keukenmes gegarandeerd is.

De ronde vorm is ontworpen voor zowel rechts- als linkshandige koks en biedt een comfortabele grip, ideaal voor lange keukensessies.

Dit mes is gemaakt in China en wordt geleverd in een doos voor optimale bescherming!

Om je mes te onderhouden, mag je het enkel met de hand afwassen met een zachte spons. Eenmaal schoongemaakt, onmiddellijk afdrogen en op een droge plaats bewaren. Niet in de vaatwasser of in de gootsteen.

Ontdek de rest van de Wusaki messen op Knifeleader.eu!