Find vores udvalg af Wusaki Yoshi G3-knive på denne side! De er fremstillet af det japanske bestikfirma Tsunehisa, som har mange års ekspertise inden for bestik. Wusaki Yoshi-kniven er både original og traditionel. Faktisk er det bladet, der er det originale aspekt, da det er fint hamret, hvilket skaber en unik effekt på skærefladen. Den traditionelle side kommer fra håndtaget, der er lavet af lys honoki, som giver en meget japansk stil. Bladet på den japanske Wusaki Yoshi-kniv har en kerne af Ginsan-stål med et kulstofindhold på 0,95 %, hvilket giver kniven en mærkbar hårdhed på omkring 59/60 HRC på Rockwell-skalaen. Denne legering er nem at slibe. Et lag rustfrit stål omgiver og beskytter den. Forskellen i legering kan ses i bunden af bladet, hvor den lille bølge er placeret. Et sort pakkawood-bolster forbinder bladet med håndtaget. Den giver kontrast og er fyldt med træmasse for at forbedre den japanske knivs hygiejne og vandtæthed. Alt i alt er Wusaki Yoshi G3-kniven en model, der vil glæde alle kokke, nem at vedligeholde og behagelig i hånden! Tøv ikke, der er begrænsede mængder!
 (16).png)
