AU NAIN UP Knivsæt 6 steakknive 11 cm

Up-kniven blev født takket være " Dessine moi un couteau "-aktionen, som gjorde det muligt for franskmænd at designe en original bordkniv. Det vindende design ville derefter blive fremstillet af en mesterknivsmed. Denne Au Nain Up -kniv er vinderen af konkurrencen!

Vinderen af konkurrencen var Eric Fréour ( som har specialiseret sig i grafisk design) blandt omkring 50 bidrag. Han indsendte et knivdesign med rene linjer og et tidløst look. Designet blev vurderet af en ekspertjury bestående af medlemmer fra gastronomien, bestikbranchen og fransk film. Konkurrencens protektorer, Christian Constant og Yves Camdeborde, blev bedt om at bedømme knivens æstetik, ergonomi og potentiale for produktion i stor skala.

Foreningen Esprit de Thiers har til formål at forsvare og fremme knivmageres knowhow og kreativitet i Thiers, Frankrigs hovedstad for knivmageri.

Dette Au Nain Up steakknivsæt med 6 dele er tidløst og kan pynte på ethvert bord!

Fås i 2 farver: sort og elfenben.

Knivene er lavet af rustfrit stål Z40C13, en solid legering, der kan modstå tidens tand og korrosion. Den glatte skærekant sikrer respekt for det produkt, der skæres i, da bladet skærer kødet rent og præcist uden at rive fibrene over.

Håndtaget er lavet af Pastello, en uigennemsigtig plast fra akrylfamilien. Dette materiale er kendt for sin robusthed og modstandsdygtighed over for temperatursvingninger.

Den ergonomiske form gør det behageligt at holde på. Klingen med fuld tang er sat ind i håndtaget og fastgjort med en enkelt nitte. Et langt bolster i rustfrit stål forbinder bladet med håndtaget.

For at bevare knivenes oprindelige udseende anbefaler vi at vaske dem i hånden og tørre dem af med en blød klud før opbevaring. C

De 6 knive leveres i en sort æske, hvilket gør dem til en god gaveidé! Du kan også bruge æsken til at opbevare knivene, så de ikke ligger og roder i en skuffe.

Oplev andre Au Nain-knive på KnifeLeader!