Din indkøbskurv
Der er ikke flere varer i din kurv
.png){kind=small}
De Buyer: gryder, pander, stegepander og tilbehør
De Buyer Redskaber
De Buyer 5490.28 28 cm perforeret kastanjepande i blåneret stålplade til madlavning...
På lager
De Buyer Redskaber
De Buyer 5493.28 rillet kastanjepande med sideåbninger 28 cm i blåneret stålplade
På lager
De Buyer Alchimy
Sæt med 3 De Buyer Alchimy 3-lags gryder i 18/10 rustfrit stål på 16, 18 og 20 cm
På lager
Hvordan vedligeholder jeg min De Buyer Mineral B-ovn?
Når du køber en De BuyerMineral B stegepande eller wok, vælger du et køkken- og madlavningsredskab, der skal holde hele livet. Derfor er det vigtigt at følge et par enkle trin for at sikre holdbarheden. Det hele starter med De Buyer culotte. Før du bruger din De Buyer sauteuse eller stegepande, skal du hælde ca. 1 cm olie på. Varm op, indtil olien ryger lidt, og tøm derefter olien ud i en beholder. Tør panden af med et stykke køkkenrulle. Din De Buyer-pande er nu klar til brug. Denne handling udvikler dens non-stick-egenskaber. For at rengøre din De Buyer-stegepande skal du overhælde den med varmt vand. Det vil løsne eventuelle madrester, der måtte have sat sig fast. Skyl og tør straks med et stykke køkkenrulle eller en ren klud. Brug ikke opvaskemiddel, og sæt ikke stålpanden i opvaskemaskinen, da du risikerer, at kullet forsvinder. Rens fra tid til anden panden eller wokken ved at opvarme groft salt i 1,5 minutter ved høj varme. Tør af med absorberende papir og olie, før du opbevarer den væk fra fugt. Dit De BuyerMineral B-kogegrej er klar til livet!
Hvilket tilbehør skal jeg vælge til min De Buyer-pande i rustfrit stål?
Rustfrit stål er et materiale, der er meget populært blandt kokke, men også blandt krævende amatørkokke. Med De BuyerFranceDe Buyers Alchimy-serie vælger du f.eks. en alsidig serie, der giver dig mulighed for at opbygge et komplet og holdbart kogegrejssæt. Rustfrit stål giver fremragende kogeegenskaber og et elegant udseende, der er professionelle køkkener værdigt. For at holde din rustfri stålpande i god stand er det vigtigt at bruge de rigtige redskaber. For at undgå at ridse din De Buyer-pande eller gryde skal du bruge en træske eller en silikonespatel. Hvis du bruger en spatel af rustfrit stål i en gryde af rustfrit stål, vil det faktisk beskadige varmefladen. Du kan også bruge en køkkentang med silikonespids, igen for at undgå at ridse den rustfri stålgryde. Til dampning skal du ikke tøve med at bruge et grydelåg af glas for at forhindre damp i at slippe ud. Du kan også tilføje en dampkurv til din De Buyer gryde eller stegeso for at forbedre dens funktionalitet. Find alle De Buyer-pander på vores side!
