Fiskehandlerens knive tungefilet

Her finder du filet de sole-knive, der er forbeholdt fiskehandlere.

Tungefiletkniven har et langt, skarpt og fleksibelt blad til at skære fine tungefileter samt ørred og havbrasme.

De har meget lav bladhøjde og meget tyndt stål, hvilket gør bladet smidigt og let at skubbe ind mellem fiskens skind og kanter.

Mere info
Victorinox urtekniv 5.3703.16 16cm blad sort fibrox håndtag Victorinox urtekniv 5.3703.16 16cm blad sort fibrox håndtag 2
Suisse VICTORINOX
På lager
Slagterknive

Victorinox urtekniv 5.3703.16 16cm blad sort fibrox håndtag

VICTORINOX
HLW5.3703.16
På lager
24,90€
Optimer dine snit med denne flåkniv! Skridsikkert håndtag i sort fibrox giver et behageligt greb 16 cm rustfrit stålblad med korrosionsbeskyttelse - fremragende trådfastholdelse Ideel til marinering af kød og til at løfte søtungefileter NSF-certificeret: perfekt egnet til professionel brug Til slagtere, delikatesseforretninger og fiskehandlere Fremstillet...
Arcos Colour Prof semi-fleksibel professionel skrællekniv 19 cm Arcos Colour Prof semi-fleksibel professionel skrællekniv 19 cm 2
10 år
Espagne ARCOS
På lager
Arcos Colour Prof

Arcos Colour Prof semi-fleksibel professionel skrællekniv 19 cm

ARCOS
HLWARC-243200
På lager
21,90€
Ideel kniv til madprofessionelle 19 cm semi-fleksibelt NITRUM®(nitrogen)-blad i rustfrit stål - hårdhed 57 HRC Komfortabelt håndtag i hård PP belagt med skridsikkert gummi Farvekodede skiver medfølger: Tildel specifikke skærefunktioner Bactiproof-teknologi: udviklet modstandsdygtighed over for bakterier Overholder NSF's hygiejnebestemmelser Fremstillet i...
Victorinox Paring Knife 5.3700.18 18 cm blad træhåndtag Victorinox Paring Knife 5.3700.18 18 cm blad træhåndtag 2
Suisse VICTORINOX
På lager
Professionelle knive

Victorinox Paring Knife 5.3700.18 18 cm blad træhåndtag

VICTORINOX
HLW5.3700.18
På lager
38,90€
Maksimal effektivitet til kødforarbejdning! 18 cm klinge i korrosionsbestandigt rustfrit stål - Fremragende trådfastholdelse Ergonomisk, robust og vandafvisende træhåndtag Ideel til marinering af kød og til at løfte søtungefileter NSF-certificeret: perfekt egnet til professionel brug Til slagtere, delikatesseforretninger og fiskehandlere Fremstillet i...
Wüsthof Classic smedet fileteringskniv 16 cm fleksibelt blad Wüsthof Classic smedet fileteringskniv 16 cm fleksibelt blad 2
Uendelig
Allemagne WUSTHOF
På lager
Wusthof Classic

Wüsthof Classic smedet fileteringskniv 16 cm fleksibelt blad

WUSTHOF
HLWWUST-1040102916
På lager
89,90€
WusthofFileterkniv til tynde skiver! Fleksibelt smedetblad på 16 cm til præcis udskæring X50CrMoV15 rustfrit stål - Rockwell-hårdhed: 58HRC Skærekant medsatinfinish - 14° slibevinkel Sort syntetisk håndtag med tre nitter NSF-certificering: Produktet er i overensstemmelse med PEtec-teknologi: overlegen skærekant Fremstillet i Solingen / Tyskland
Produkt tilføjet til ønskeliste