Sukenari håndlavede japanske knive

Sukenari-knive er tilgængelige på vores hjemmeside! Sukenari er et japansk firma, der har eksisteret siden 1933 og har stor ekspertise inden for bestikindustrien. Disse japanske smede har faktisk viden og færdigheder til at fremstille klinger af høj kvalitet som dem, der bruges i Honyaki-knive. De har arvet de gamle smedeteknikker, som blev brugt af fortidens håndværkere, der lavede de berømte samurai-katanaer. Sukenari tilbyder dig håndlavede japanske knive lavet af de bedste materialer. Oplev f.eks. damaskusknive i SG2-stål eller kulstofberigede klinger i ZDP-189-stål! De er traditionelt håndlavede for at opnå høj hårdhed og en højtydende skærekant, som kan vedligeholdes over tid med en slibesten. Håndtagene er lavet af ædle materialer: palisander eller ibenholt, de er raffinerede og passer til alle kokke. Designet af disse køkkenknive kombinerer på perfekt vis autenticitet og tradition med modernitet og elegance. Er du på udkig efter håndlavede knive, der passer til dine skærebehov? Sukenaris japanske knive er skabt til dig: universalkniv, santoku, sujihiki eller kokkekniv, der effektivt skærer en bred vifte af fødevarer alt efter dine behov!

SG2 San Maï

SG2 San Maï

ZDP-189 Damas

ZDP-189 Damas

SG2 Damas

SG2 Damas

HAP40 San Maï

HAP40 San Maï

ZDP-189 San Maï

ZDP-189 San Maï

Viser 1 - 24 af 29 vare(r)

Filters (29 products)

Price

240,00 € - 810,00 €

Produktion

In stock

Yes
(6)

Prices drop

Yes
(1)

19,5 cm Sukenari ZDP-189 damaskus ibenholt håndtag santoku kniv, japansk håndlavet

19,5 cm Sukenari ZDP-189 damaskus ibenholt håndtag santoku kniv, japansk håndlavet 2

På lager

ZDP-189 Damas

19,5 cm Sukenari ZDP-189 damaskus ibenholt håndtag santoku kniv, japansk håndlavet

HLWSAM-SUK-DAMZDP-S195

På lager

En førsteklasses håndlavet santoku-kniv til dine udskæringer 19,5 cm nikkeldamasceret blad: overlejrede lag af stål ZDP-189 pulveriseret stålkerne: meget højt kulstofindhold (3 %) Hårdhed på +/-65 HRC - højtydende skærekant og langvarig skarphed Unikt damaskmønster og elegant spejlpoleret finish Håndtag i makassar ibenholt - Skæfte i sort horn Ottekantet...

21 cm Sukenari ZDP-189 damaskus kokkekniv med ibenholtskaft, håndlavet i Japan

21 cm Sukenari ZDP-189 damaskus kokkekniv med ibenholtskaft, håndlavet i Japan 2

På lager

ZDP-189 Damas

21 cm Sukenari ZDP-189 damaskus kokkekniv med ibenholtskaft, håndlavet i Japan

HLWSAM-SUK-DAMZDP-G210

På lager

Japansk Sukenari-knowhow i denne kokkekniv 21 cm nikkeldamasceret klinge: lag af stål lagt oven på hinanden ZDP-189 pulverlakeret stålkerne, der indeholder ca. 3 % kulstof Unikke damascenermønstre - Fremragende spejlpoleret finish Rockwell-hårdhed +/- 65 HRC: enestående, langvarig skarphed Ambidextrisk ottekantet håndtag i makassar ibenholt Skæfte...

19,5 cm Sukenari HAP40 San Maï japansk santokukniv med palisanderhåndtag

19,5 cm Sukenari HAP40 San Maï japansk santokukniv med palisanderhåndtag 2

På lager

HAP40 San Maï

19,5 cm Sukenari HAP40 San Maï japansk santokukniv med palisanderhåndtag

HLWSAM-SUK-HAP40-S195

På lager

Denne førsteklasses Sukenari santoku-kniv i dit køkken 19,5 cm langt blad med San Maï-design: 3 lag stål oven på hinanden Kerne af japansk HAP40-pulverstål med ca. 1,3 % kulstof Rockwell-hårdhed +/- 65 HRC: den skarpe kant er holdbar Poleret finish og autentisk indgraveret kanji - Elegance Ottekantet håndtag til højre- og venstrehåndet brug Fremstillet af...

Couteau sujihiki kirsebærplukker 24cm japonais artisanal Sukenari SG2 damas

Couteau sujihiki kirsebærplukker 24cm japonais artisanal Sukenari SG2 damas 2

På lager

SG2 Damas

Japansk håndværker Kiritsuke Sujihiki Kniv 24cm Sukenari SG2 Damas

HLWSAM-SUK-DAMSG2-KS240

På lager

Sujihiki af høj kvalitet til effektiv skæring! 24 cm damaskusklinge: 72 skiftende lag af stål Meget kulstofberiget SG2-pulverstålkerne (1,3 %) Fremragende kantfastholdelse: 63HRC Rockwell-hårdhed Poleret overflade med spejleffekt og unikt damaskmønster - Elegant finish Ottekantet håndtag til brug af begge hænder - Ergonomisk design Robust: lavet af...

Kokkekniv kiritsuke 21cm japansk håndlavet Sukenari SG2 damaskus

Kokkekniv kiritsuke 21cm japansk håndlavet Sukenari SG2 damaskus 2

På lager

SG2 Damas

Kokkekniv kiritsuke 21cm japansk håndlavet Sukenari SG2 damaskus

HLWSAM-SUK-DAMSG2-K210

På lager

Autentisk japansk tradition for denne Sukenari-kokkekniv 21 cm damasceneret klinge: superposition af 72 lag stål SG2 japansk stål kerne beriget med ca. 1,3 % kulstof Rockwell-hårdhed på 63HRC: højtydende skærekant Poleret finish med spejleffekt og unikt damaskmønster - Elegant design Ottekantet håndtag til brug af begge hænder - Ergonomisk design Robust...

21 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk kokkekniv med ibenholtshåndtag

21 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk kokkekniv med ibenholtshåndtag 2

På lager

ZDP-189 San Maï

21 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk kokkekniv med ibenholtshåndtag

HLWSAM-SUK-ZDP-G210

På lager

Denne japanske Sukenari-kokkekniv er uundværlig i køkkenet 21 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 lag stål oven på hinanden ZDP-189 pulveriseret stål kerne: højt kulstofindhold (ca. 3 %) Hårdhed +/- 65 HRC - Højtydende skærekant for langvarig holdbarhed Elegant poleret finish med autentisk indgraveret kanji Håndtag i makassar ibenholt med skæfte i sort...

24 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kiritsuke kokkekniv med palisanderhåndtag

24 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kiritsuke kokkekniv med palisanderhåndtag 2

På forespørgsel

SG2 San Maï

24 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kiritsuke kokkekniv med palisanderhåndtag

HLWSAM-SUK-SG2-K240

På forespørgsel

Sukenari performance kokkekniv fremstillet i Japan! 24 cm San Maï-blad: 3 skiftende lag af stål Kerne af japansk SG2-pulverstål beriget med kulstof (1,3 %) Rockwell-hårdhed på 63HRC: langtidsholdbar skærekant Poleret bladfinish og håndgraveret kanji - autentisk Ottekantet håndtag lavet af rosentræ Sort bøffelhornBolstermed sølvbelagt ring Håndlavet i...

21 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kiritsuke kokkekniv med palisanderhåndtag

21 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kiritsuke kokkekniv med palisanderhåndtag 2

På forespørgsel

SG2 San Maï

21 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kiritsuke kokkekniv med palisanderhåndtag

HLWSAM-SUK-SG2-K210

På forespørgsel

Den uundværlige Sukenari-kokkekniv til din samling! 21 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 skiftende lag af stål SG2 japansk pulverstålkerne - højt kulstofindhold (1,3 %) Hårdhed på 63HRC Rockwell: fremragende kantbevarelse Poleret bladoverflade med håndgraveret kanji - traditionel Ottekantet håndtag lavet af robust rosentræ Sort bøffelhornBolstermed...

21 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med palisanderhåndtag

21 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med palisanderhåndtag 2

På forespørgsel

SG2 San Maï

21 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med palisanderhåndtag

HLWSAM-SUK-SG2-G210

På forespørgsel

Den højtydende håndlavede japanske kokkekniv San Maï-bladkonstruktion: overlejring af 3 lag stål SG2 japansk pulverstålkerne beriget med 1,3 % kulstof Rockwell-hårdhed på 63HRC: langtidsholdbar skærekant Elegant poleret finish og håndgraveret kanji - autentisk Ottekantet håndtag lavet af palisander Skæfteaf sort bøffelhorn med sølvbelagt ring Håndlavet i...

19,5 cm Sukenari SG2 San Maï japansk santokukniv med palisanderhåndtag

19,5 cm Sukenari SG2 San Maï japansk santokukniv med palisanderhåndtag 2

Afventer fremstilling

SG2 San Maï

19,5 cm Sukenari SG2 San Maï japansk santokukniv med palisanderhåndtag

HLWSAM-SUK-SG2-S195

Afventer fremstilling

Sukenaris højtydende, langtidsholdbare santoku-kniv Blad i San Maï-struktur: 3 overlejrede lag af stål Kerne af japansk pulverstål SG2 med højt kulstofindhold (1,3 %) Hårdhed på 63HRC på Rockwell-skalaen: effektiv skærekant Håndgraveret kanji og poleret bladoverflade - autentisk Udskåret ottekantet håndtag i palisander Bolster af sort bøffelhorn med...

Couteau sujihiki kirsebærplukker 27cm japonais artisanal Sukenari SG2 damas

Couteau sujihiki kirsebærplukker 27cm japonais artisanal Sukenari SG2 damas 2

På forespørgsel

SG2 Damas

Japansk håndværker Kiritsuke Sujihiki Kniv 27cm Sukenari SG2 Damas

HLWSAM-SUK-DAMSG2-KS270

På forespørgsel

Sukenari har smedet en sujihiki-kniv af høj kvalitet! 27 cm damasceneret klinge: superposition af 72 lag stål SG2-pulverstålkerne med højt kulstofindhold (ca. 1,3 %) Hårdhed på 63HRC på Rockwell-skalaen: højtydende skærekant Unikt damaskmønster og poleret skæreflade - Elegant finish Ottekantet håndtag: ideelt til brug med begge hænder - Ergonomisk...

21 cm Sukenari SG2 Damaskus japansk kokkekniv

21 cm Sukenari SG2 Damaskus japansk kokkekniv 2

På forespørgsel

SG2 Damas

21 cm Sukenari SG2 damas kokkekniv, håndlavet i Japan

HLWSAM-SUK-DAMSG2-G210

På forespørgsel

Den autentisk designede kokkekniv fra Sukenari 21 cm Damaskus-blad: 72 overlappende lag af stål SG2 pulveriseret japansk stålkerne beriget med kulstof (ca. 1,3 %) 63HRC Rockwell-hårdhed: fremragende trådfastholdelse Unikt damaskmønster og poleret overflade med spejleffekt - Elegant Ottekantet håndtag:kan bruges af begge hænder - Ergonomisk Fremstillet...

16,5 cm Sukenari SG2 damaskus universalkniv håndlavet japansk universalkniv

16,5 cm Sukenari SG2 damaskus universalkniv håndlavet japansk universalkniv 2

Afventer fremstilling

SG2 Damas

16,5 cm Sukenari SG2 damaskus universalkniv håndlavet japansk universalkniv

HLWSAM-SUK-DAMSG2-P165

Afventer fremstilling

Sukenaris håndlavede universalkniv af høj kvalitet 16,5 cm Damaskus-blad: 72 overlejrede lag af stål SG2-pulverstålkerne: højt kulstofindhold på ca. 1,3 Hårdhed på 63HRC Rockwell: fremragende kantbevarelse Elegant spejlpoleret finish og unikt damaskmønster Håndtag ipalisander og bolster i sort bøffelhorn Ambidekstral brug: ergonomisk ottekantet form...

24 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med palisanderhåndtag

24 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med palisanderhåndtag 2

Afventer fremstilling

SG2 San Maï

24 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med palisanderhåndtag

HLWSAM-SUK-SG2-G240

Afventer fremstilling

En højtydende, autentisk japansk kokkekniv 24 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 overlejrede lag af stål SG2-pulverstålkerne med højt kulstofindhold (ca. 1,3 %) Rockwell-hårdhed: 63 HRC - fremragende kantbevarelse Elegant poleret finish og autentisk indgraveret kanji Håndtag ipalisander - ottekantet form Skæfteaf sort bøffelhorn med sølvbelagt ring...

21 cm Sukenari HAP40 San Maï håndværksmæssig japansk kiritsuke kokkekniv med palisanderhåndtag

21 cm Sukenari HAP40 San Maï håndværksmæssig japansk kiritsuke kokkekniv med palisanderhåndtag 2

På forespørgsel

HAP40 San Maï

21 cm Sukenari HAP40 San Maï håndværksmæssig japansk kiritsuke kokkekniv med...

HLWSAM-SUK-HAP40-K210

På forespørgsel

En Sukenari Kiritsuke-kniv af høj kvalitet derhjemme 3-lags San Maï-designklinge - Længde: 21 cm 1,3 % kulstof japansk HAP40 pulveriseret stålkerne Hårdhed +/- 65 HRC: skarp, langtidsholdbar kant Elegant poleret finish og autentisk kanji Ottekantet håndtag velegnet til højre- og venstrehåndet brug Fremstillet af palisander - Bolster af sort...

21 cm Sukenari HAP40 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med palisanderhåndtag

21 cm Sukenari HAP40 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med palisanderhåndtag 2

Afventer fremstilling

HAP40 San Maï

21 cm Sukenari HAP40 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med palisanderhåndtag

HLWSAM-SUK-HAP40-G210

Afventer fremstilling

Sukenari kokkekniv til alsidig skæring 21 cm langt blad med 3 overlejrede lag stål: San Maï-design HAP 40 pulverstålkerne (1,3 % kulstof) fremstillet i Japan Markeret, langtidsholdbar skærekant - Rockwell-hårdhed: +/- 65 HRC Autentisk indgraveret kanji og elegant poleret finish Håndtag afpalisander med bolster af sort bøffelhorn Ergonomisk...

Sukenari ZDP-189 27 cm sujihiki kiritsuke japansk håndlavet kniv med ibenholtskæfte

Sukenari ZDP-189 27 cm sujihiki kiritsuke japansk håndlavet kniv med ibenholtskæfte 2

Afventer fremstilling

ZDP-189 Damas

Sukenari ZDP-189 27 cm sujihiki kiritsuke japansk håndlavet kniv med ibenholtskæfte

HLWSAM-SUK-DAMZDP-KS270

Afventer fremstilling

En håndlavet japansk Sukenari-kniv i topkvalitet 27 cm nikkeldamasceret klinge: forskellige lag af stål lagt oven på hinanden ZDP-189 pulveriseret stål kerne med et meget højt kulstofindhold på 3 %. Rockwell-hårdhed: +/-65 HRC - Fremragende kantbevarelse Elegant spejlpoleret finish med unikt damaskmønster Håndtag i makassar ibenholt med bolster i sort...

24 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk håndværksmæssig Kiritsuke-kniv med ibenholtskaft

24 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk håndværksmæssig Kiritsuke-kniv med ibenholtskaft 2

På forespørgsel

ZDP-189 San Maï

24 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk håndværksmæssig Kiritsuke-kniv med ibenholtskaft

HLWSAM-SUK-ZDP-K240

På forespørgsel

Denne avancerede Kiritsuke-kniv fra Sukenari 24 cm San Maï-blad: 3 overlejrede lag af stål ZDP-189 pulverlakeret stålkerne med 3 % kulstof Højtydende, langtidsholdbar skærekant - Hårdhed: +/- 65 HRC Elegant polering og autentisk indgraveret kanji Ottekantet håndtag - Macassar ibenholt træ Hvid micarta-ring og bolster af sort bøffelhorn Håndlavet i...

21 cm Sukenari ZDP-189 San Maï Kiritsuke-kniv, ibenholtskaft, japansk håndværk

21 cm Sukenari ZDP-189 San Maï Kiritsuke-kniv, ibenholtskaft, japansk håndværk 2

På forespørgsel

ZDP-189 San Maï

21 cm Sukenari ZDP-189 San Maï Kiritsuke-kniv, ibenholtskaft, japansk håndværk

HLWSAM-SUK-ZDP-K210

På forespørgsel

En high-end kiritsuke fremstillet i Japan af Sukenari 21 cm San Maï-klingedesign: overlejrede 3 lag stål Japansk ZDP-189 pulverstålkerne med 3 % kulstofindhold Hårdhed +/- 65 HRC - Meget effektiv, langtidsholdbar skærekant Elegant polering og autentisk indgraveret kanji Makassar ibenholt-håndtag - ottekantet form, der kan bruges med begge hænder...

ZDP-189 San Maï 24 cm japansk håndværksmæssig Sukenari kokkekniv med ibenholt håndtag

ZDP-189 San Maï 24 cm japansk håndværksmæssig Sukenari kokkekniv med ibenholt håndtag 2

-20%

På forespørgsel

ZDP-189 San Maï

ZDP-189 San Maï 24 cm japansk håndværksmæssig Sukenari-kokkekniv med ibenholtskaft

HLWSAM-SUK-ZDP-G240

På forespørgsel

339,90€ 424,90 €

Japansk Sukenari-kvalitet i denne kokkekniv 24 cm langt blad med 3 overlejrede lag stål - San Maï-struktur ZDP-189 pulverstålkerne beriget med 3 % kulstof Rockwell-hårdhed: +/- 65 HRC - Effektivt, langtidsholdbart skær Autentisk indgraveret kanji og elegant poleret finish Ottekantet håndtag i Macassar ibenholt Skæfteaf sort bøffelhorn og hvid...

19,5 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk santokukniv med ibenholtskæfte

19,5 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk santokukniv med ibenholtskæfte 2

Afventer fremstilling

ZDP-189 San Maï

ZDP-189 Sukenari 19,5 cm japansk santokukniv med ibenholtskæfte San Maï

HLWSAM-SUK-ZDP-S195

Afventer fremstilling

En førsteklasses santoku-kniv til kvalitetsudskæringer! Blad med San Maï-struktur: 3 overlejrede lag af stål ZDP-189 pulverlakeret stålkerne, beriget med 3 % kulstof Rockwell-hårdhed på 65HRC: fremragende kantbevarelse Poleret bladfinish med håndgraveret kanji - traditionel Makassar ibenholt håndtag med bolster i sort horn Ottekantet snit for et...

ZDP-189 Damaskus og ibenholt 24 cm japansk Sukenari-kniv

ZDP-189 Damaskus og ibenholt 24 cm japansk Sukenari-kniv 2

Afventer fremstilling

ZDP-189 Damas

ZDP-189 Sukenari 24 cm sujihiki kiritsuke ibenholtshåndtag japansk håndlavet kniv

HLWSAM-SUK-DAMZDP-KS240

Afventer fremstilling

Denne førsteklasses japanske kniv til dine skærebehov 24 cm nikkeldamasceret blad: overlejrede lag af stål ZDP-189 pulveriseret stålkerne beriget med ca. 3 % kulstof Hårdhed: +/- 65 HRC - Meget langtidsholdbar skærekant Fremragende spejlpoleret finish og unikt damaskusmønster Ottekantet håndtag i makassar ibenholt Skæfte i sort horn - hvid...

ZDP-189 San Maï 27 cm Sukenari japansk sujihiki-kniv med ibenholtskæfte

ZDP-189 San Maï 27 cm Sukenari japansk sujihiki-kniv med ibenholtskæfte 2

Afventer fremstilling

Gaveideer

ZDP-189 San Maï 27 cm Sukenari japansk sujihiki-kniv ibenholtskaft

HLWSAM-SUK-ZDP-KS270

Afventer fremstilling

En sujihiki-kniv af høj kvalitet fra Sukenari San Maï-blad med 3 skiftende lag stål - Længde: 27 cm ZDP-189 pulveriseret stålkerne beriget med ≈3% kulstof Rockwell-hårdhed: +/- 65 HRC - Meget langtidsholdbar kant Indgraveretkanji og poleret finish: autentisk og elegant Ottekantet håndtag i Macassar ibenholt Hvid micarta-ring og bolster i sort...

16,5 cm Sukenari SG2 San Maï japansk håndværkskniv med palisanderhåndtag

16,5 cm Sukenari SG2 San Maï japansk håndværkskniv med palisanderhåndtag 2

På forespørgsel

SG2 San Maï

16,5 cm Sukenari SG2 San Maï japansk Universalkniv håndværkskniv med palisanderhåndtag

HLWSAM-SUK-SG2-P165

På forespørgsel

Sukenaris universalkniv til hverdagsbrug 16,5 cm blad med San Maï-struktur: 3 skiftende lag stål Japansk SG2 pulverlakeret stålkerne med ca. 1,3 % kulstof Rockwell-hårdhed: 63 HRC - Effektivt, langtidsholdbart skær Håndgraveret kanji og autentisk poleret finish Ottekantet håndtag i palisander Bolsteraf sort bøffelhorn med sølvbelagt ring Håndlavet...

1
2

Japanske knive

Produkt tilføjet til ønskeliste