Din indkøbskurv
Der er ikke flere varer i din kurv
.png)
_1.png)
Opinel køkkenknive
 (6).png)
Knive af stål
Opinel spredekniv 11,5 cm med blad i rustfrit stål og træhåndtag
Afsendes inden for 20 til 30 dage
Opinel lommeknive
Opinel Bon Appétit Bois bordkniv n°125 11 cm blad i rustfrit stål, håndtag i hvid avnbøg
På lager
Opinel køkkenknive
Opinel T-Duo blå skræller med dobbelte mikrosavede og julienne-knive, håndtag af bøgetræ
På lager
THEOPINEL-HISTORIEN
Opinel-kniven blev født i 1890 i Savoyens bjerge. Grundlæggeren Joseph Opinel arbejdede i familiens smedje i Savoyens bjerge ved Gevoudaz. Mod sin fars råd lavede han en lille kniv, som ville være nyttig for landsbyboere og landmænd. Han oprettede snart sit eget værksted og byggede geniale maskiner til produktion i større skala. Senere flyttede han sin virksomhed til udkanten af Chambéry, hvor hans sønner Marcel og Léon og barnebarnet Marcel sluttede sig til ham for at udvikle mærket. Joseph Opinel var iværksætter, ingeniør, opfinder, designer og sælger. Opinel-kniven er ædel i sin enkelhed, robusthed og funktionalitet. Den kronede hånd, der er stemplet på alle Opinel-knive, stammer fra en gammel tradition, som Joseph var ivrig efter at respektere: I 1565 beordrede kongen af Frankrig mesterskærere til at anbringe et emblem på deres knive for at garantere deres oprindelse og kvalitet.
OPINEL KNOW-HOW
Da Opinel først blev skabt, var bladet lavet af kulstofstål. I dag findes kulstofstålversionen af Opinel stadig: Dette stål er let at slibe, har en fremragende skærekant, men er meget følsomt over for korrosion. Denne model anbefales ikke til brug i fugtige omgivelser, og bladet skal tørres og smøres efter brug. Udgaven i rustfrit stål er den mest udbredte i dag. Den er meget modstandsdygtig over for korrosion, og dens kulstofindhold giver en fremragende skæreevne. Træhåndtagene kommer for 95 % vedkommende fra franske, bæredygtigt forvaltede skove for at beskytte miljøet. Opinel bruger bøg, som er en grov, ensartet træsort, og avnbøg, som er en let kornet hvid træsort, der gengiver farverne godt. De anvendte lakker garanterer en høj grad af beskyttelse mod pletter og fugt. POM-håndtagene er særligt robuste og modstandsdygtige over for vand og stød.
