Grøntsagsknive

Disse knive har robuste blade og spidser med et glat skær. De er primært designet til at rense, skære og skrælle frugt og grøntsager. Disse knive er også fremstillet med et fuglenæbformet blad, for det meste i rustfrit stål for at sikre høj modstandsdygtighed over for korrosion. Oplev vores store udvalg af grøntsagsknive, knive i professionel kvalitet til professionelle cateringfolk og madlavningsentusiaster! Se også vores omfattende udvalg af skæreknive i navigationsmenuen til venstre."

Mere info
Wusaki Damaskus 10Cr 12cm Universalkniv Oliven træhåndtag Wusaki Damaskus 10Cr 12cm Universalkniv Oliven træhåndtag 2
10 år
WUSAKI
På lager
Wusaki Damas 10Cr

Wusaki Damaskus 10Cr 12cm Universalkniv Oliven træhåndtag

WUSAKI
HLWWUS-8007
På lager
56,90€
Den praktiske, højtydende grøntsagskniv til alle kokke Høj hårdhed 60HRC - kerne af 10Cr rustfrit stål (1 % kulstof): langvarig skarphed Unik hamring: ti gange non-stick - 67-lags Damaskus-mønster Manuel V-formet slibning på læderbånd: bemærkelsesværdig skarphed Unikt håndtag i oliventræ med åretegning - enestående design og komfort Præcisionsindgraveret...
nakiri-kniv 17cm Wusaki Fujiko Sort 10CR nakiri-kniv 17cm Wusaki Fujiko Sort 10CR 2
10 år
WUSAKI
På lager
Wusaki Fujiko Black 10Cr

nakiri-kniv 17cm Wusaki Fujiko Sort 10CR

WUSAKI
HLWWUS-SMBP-N17
På lager
74,90€
En nakiri-kniv til rene snit i grøntsager 17 cm langt blad med San Maï-struktur - 3 skiftende lag stål Kerneaf 10Cr rustfrit stål (1 % kulstof) - Holdbart skær ved 60 HRC Sortpakka-håndtag med elegant rød kant og mosaiknitte Faset base i rustfrit stål sikrer knivens balance - Kanji Tigre Velegnet til højre- og venstrehåndede: ergonomisk buet form Kniven...
Wusaki Nakata BS2 16,5 cm japansk santokukniv med håndtag i valnøddetræ Wusaki Nakata BS2 16,5 cm japansk santokukniv med håndtag i valnøddetræ 2
Japon WUSAKI
På lager
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata BS2 16,5 cm japansk santokukniv med håndtag i valnøddetræ

WUSAKI
HLWWUS-CDC-S165OW
På lager
154,90€
Den typisk japanske Santoku til grøntsager Klinge i japansk Aogami-stål - Blue Steel n°2 | Høj hårdhed 62-63 HRC San Mai 3 lag: Blå stålkerne omgivet af 2 lag rustfrit stål Kerneaf kulstofstål: kræver omhyggelig vedligeholdelse (detaljer nedenfor) Håndsmedet kniv med grov Nashiji-finish over det hele Langvarig skarphed og nem vedligeholdelse af sten...
Wusaki Nogami BS2 17 cm håndlavet japansk santokukniv med håndtag i valnøddetræ Wusaki Nogami BS2 17 cm håndlavet japansk santokukniv med håndtag i valnøddetræ 2
Japon WUSAKI
På lager
Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 17 cm håndlavet japansk santokukniv med håndtag i valnøddetræ

WUSAKI
HLWWUS-SN-03
På lager
159,90€
Den japanske santoku-kniv til grøntsager og kød! Aogami - blåt stål nr. 2, kulstofberiget 62-63 HRC: ekstrem kantbevarelse og nem slibning San Mai 3 lag: Blue Steel-kerne omgivet af rustfrit stål Håndsmedet kniv med rå Nashiji-finish Valnøddehåndtag: eksklusivt mørkt træ + bolster i rustfrit stål Kulstofstål kræver omhyggelig vedligeholdelse Håndlavet i...
Wusaki Nogami BS2 15 cm håndlavet japansk nakiri-kniv med valnøddeskæfte Wusaki Nogami BS2 15 cm håndlavet japansk nakiri-kniv med valnøddeskæfte 2
Japon WUSAKI
På lager
Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 15 cm håndlavet japansk nakiri-kniv med valnøddeskæfte

WUSAKI
HLWWUS-SN-04
På lager
159,90€
Skær grøntsager uden besvær med denne nakiri! Blue Steel-kerne nr. 2: Unikke kvaliteter Ekstrem kantbevarelse: hårdhed 62-63 HRC San Mai 3 lag: kerne omgivet af 2 lag rustfrit stål Rå Nashiji-finish - håndsmedet af en håndværker Håndtag i valnøddetræ og bolster i rustfrit stål Kulstofstål kræver omhyggelig vedligeholdelse 100 % håndlavet i Japan af Tadafusa
Wusaki Nogami BS2 18 cm håndlavet japansk kokkekniv med valnøddehåndtag Wusaki Nogami BS2 18 cm håndlavet japansk kokkekniv med valnøddehåndtag 2
Japon WUSAKI
På lager
Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 18 cm håndlavet japansk kokkekniv med valnøddehåndtag

WUSAKI
HLWWUS-SN-02
På lager
169,90€
En håndlavet japansk kokkekniv til at skære med! Aogami japansk stål - Blue Steel n°2 62-63 HRC: kulstofberiget Kernen af kulstofstål kræver omhyggelig vedligeholdelse Fremragende kantbevarelse: skal sjældent slibes Struktur san Mai: Blå stålkerne omgivet af 2 lag rustfrit stål Rå Nashiji-finish - håndsmedet klinge Håndtag i valnøddetræ + bolster i...
Wusaki Nakata Erable BS2 16,5 cm håndlavet japansk santokukniv med ahornskæfte Wusaki Nakata Erable BS2 16,5 cm håndlavet japansk santokukniv med ahornskæfte 2
Japon WUSAKI
På lager
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata Erable BS2 16,5 cm håndlavet japansk santokukniv med ahornskæfte

WUSAKI
HLWEDG-CDC-S165SMP
På lager
154,90€
Vælg alsidigheden i denne fantastiske santoku 3-lags San Maï-blad - kerne af japansk Aogami-stål 62HRC Rockwell-indeks: effektiv, langtidsholdbar skærekant Nashiji-finish: rustikt, autentisk udseende på klingen Ottekantet håndtag lavet af lystahorntræ Kulkniv: kræver omhyggelig håndpleje Håndsmedet af Tadafusa i Niigata, Japan
Wusaki Nakata BS2 16,5 cm valnøddehåndtag japansk håndlavet nakiri-kniv Wusaki Nakata BS2 16,5 cm valnøddehåndtag japansk håndlavet nakiri-kniv 2
Japon WUSAKI
På lager
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata BS2 16,5 cm valnøddehåndtag japansk håndlavet nakiri-kniv

WUSAKI
HLWWUS-CDC-N165OW
På lager
139,90€
Den japanske nakiri-kniv til at skære grøntsager med! San Mai 3-lags teknik: Blå stålkerne omgivet af blødt stål Bladkerne i meget modstandsdygtigt japansk Aogami Blue Steel n°2 1,2 % kulstofindhold: kræver omhyggelig vedligeholdelse (se detaljer nedenfor) Hårdhed 62-63 HRC Rockwell: enestående, langtidsholdbar skærekvalitet Håndsmedet kniv med grov...
Yuzo Black SLD ibenholt og oliventræ 16,5 cm japansk håndlavet nakiri-kniv Yuzo Black SLD ibenholt og oliventræ 16,5 cm japansk håndlavet nakiri-kniv 2
Japon YUZO HAMONO
På lager
Black SLD

Yuzo Black SLD ibenholt og oliventræ 16,5 cm japansk håndlavet nakiri-kniv

YUZO HAMONO
HLWYUZ-BSLD-EO-N165
På lager
199,90€
Yuzo Black nakiri-kniv til højtydende skæring 16,5 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 overlejrede lag af stål Bladkerne i kulstofberiget SLD-stål (ca. 1,6 %) Meget holdbar skærekant takket være kulstof - hårdhed 63HRC Hamret og smedet finish - Bolster i oliventræ Ergonomisk: ibenholtshåndtag og hvid micarta-ring Fremstillet af Tadafusa i Sanjo, Japan...
nakiri-kniv 16,5 cm japansk håndværk Masashi Yamamoto BS1 Sort Nashiji nakiri-kniv 16,5 cm japansk håndværk Masashi Yamamoto BS1 Sort Nashiji 2
Japon MASASHI YAMAMOTO
På lager
Black Nashiji

nakiri-kniv 16,5 cm japansk håndværk Masashi Yamamoto BS1 Sort Nashiji

MASASHI YAMAMOTO
HLWSAM-MASA-B1BN-N165
På lager
219,90€
Den uundværlige nakiri-kniv til at snitte grøntsager! 16,5 cm blad lavet af 3 lag stål - San Maï-struktur Bladkerne i Aogami #1-stål beriget med ≈ 1,3 % kulstof Hårdhed: 63 HRC - Effektivt, langtidsholdbart skær Traditionel sort Nashiji-bladfinish Ottekantet håndtag i lyst kvædetræ Bolsteri ibenholt og hvid micarta-ring Håndsmedet af Masashi Yamamoto...
nakiri-kniv 16,5 cm Japonais artisanal Yuzo Black Nashiji nakiri-kniv 16,5 cm Japonais artisanal Yuzo Black Nashiji 2
Japon YUZO HAMONO
På lager
Black Nashiji

Japansk håndværkskniv Nakiri 16,5 cm Yuzo Black Nashiji

YUZO HAMONO
HLWYUZ-MUN-W2BN-N165
På lager
149,90€
En håndlavet Yuzo nakiri-kniv af høj kvalitet! 16,5 cm blad i San Maï-struktur: overlejring af 3 lag stål Kerne i kulstofberiget japansk Shirogami #2-stål (ca. 1,2 %) Hårdhed på 61HRC på Rockwell-skalaen: højtydende skærekant Autentisk, traditionel styling: Sort Nashiji-finish - upoleret overflade Ambidekstral brug: ottekantet håndtag lavet af...
Wusaki Nakata BS2 13,5 cm håndlavet japansk universalkniv med valnøddeskæfte Wusaki Nakata BS2 13,5 cm håndlavet japansk universalkniv med valnøddeskæfte 2
Japon WUSAKI
På lager
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata BS2 13,5 cm håndlavet japansk universalkniv med valnøddeskæfte

WUSAKI
HLWWUS-CDC-P135OW
På lager
129,90€
Den universelle kniv til at skære frugt og grønt 13,5 cm blad | Aogami japansk stålhjerte - Blue Steel n°2 Høj hårdhed 62-63 HRC: langtidsholdbar skærekant, nem at slibe San Mai 3 lag: kerne + 2 lag blødere rustfrit stål Håndsmedet kniv med grov Nashiji-finish Ergonomisk rundt valnøddehåndtag og pakka-bolster Kerne af kulstofstål: kræver omhyggelig...
Wusaki Nakata Erable BS2 16,5 cm ahornskæfte japansk håndlavet nakiri-kniv Wusaki Nakata Erable BS2 16,5 cm ahornskæfte japansk håndlavet nakiri-kniv 2
Japon WUSAKI
På lager
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata Erable BS2 16,5 cm ahornskæfte japansk håndlavet nakiri-kniv

WUSAKI
HLWEDG-CDC-N165SMP
På lager
149,90€
Ergonomien og effektiviteten ved en japansk nakiri-kniv i dit køkken San Maï-blad med kerne af japansk Aogami-stål - Blue Steel n°2 Markeret hårdhed 62HRC: effektiv, langtidsholdbar skærekant Nashiji-bladets finish: rustikt, autentisk look Håndtag lavet af lystahorntræ , ottekantet form Carbonkniv: kræver omhyggelig håndpleje Kniv håndsmedet af Tadafusa i...
Produkt tilføjet til ønskeliste