Din indkøbskurv
Der er ikke flere varer i din kurv
HYGGELIGE EFTERÅRSTILBUD · 1.–22. OKT. · -10% FRA 80 €: COSY10 · -15% FRA 160 €: COSY15 · PÅ HELE WEBSHOPPEN
.png)
_1.png)
Sauterpande
 (6).png)
Cookut La Merveilleuse redskaber
Cookut La Merveilleuse 28 cm sauterpande i rustfrit stål Steel Green®.
På lager
Woll køkkenredskaber
Woll Diamond Lite sauterpande i støbt aluminium med aftageligt håndtag
Afsendes inden for 15 dage
Pradel stegepander
Pradel Excellence Premium 28 cm sauterpande af støbejern i stenstil til alle...
På lager
Cristel Mutine
Cristel Mutine aftageligt kogesæt sauterpande 28 cm + Platinum-låg + 2 hindbærhåndtag
På lager
229,90€
280,60 €
Redskaber Cristel
Cristel Mutine aftagelig 3-lags Sauterpande i rustfrit stål
Afsendes inden for 7 dage
De Buyer Redskaber
De Buyer Alchimy Loqy aftagelig lige sauterpande i 18/10 rustfrit stål med flere lag
På lager
Cookut køkkenredskaber
Cookut non-stick Sauterpande La Fabuleuse 8-i-1 canopée
Afventer fremstilling
Redskaber Cristel
Cristel Mutine Removable Exceliss non-stick Sauterpande i rustfrit stål
Afsendes inden for 7 dage
EN SAUTERPANDE I KØKKENET: HVAD SKAL JEG BRUGE DEN TIL?
Hvis du tøver mellem en stegepande og en kasserolle, bør du måske overveje en sauteuse til køkkenet! Den har en stor diameter som en stegepande, fra 20 til 32 cm for de største, og høje sider som en kasserolle. Sauteusen er derfor nyttig under alle omstændigheder, da den kan bruges til mange forskellige formål. Dens høje sider forhindrer sprøjt, når du steger kød, og giver dig mulighed for at simre lækre retter! Da de fleste professionelle sauterpander er udstyret med et låg, kan du nemt tilberede tomatsauce, blanquette de veau, lammesauté ... Endelig er sauterpanden relativt fordelagtig, når kød skal brunes først og derefter simre. Som med alle andre køkkenredskaber skal du sørge for at vælge en sauteuse, der passer til din kogeplade. Hvis du har en induktionskogeplade, er en sauteuse til induktion det rigtige valg!
HVORDAN VÆLGER MAN EN SAUTERPANDE?
Som med alle andre redskaber findes sauterpander i mange forskellige materialer. Men hvordan vælger man det rigtige materiale til opgaven? Der findes to hovedtyper af sauterpander: rustfrit stål og støbejern. På den ene side er rustfrit stål et holdbart, robust materiale med meget høj korrosionsbestandighed. Til denne type sauterpande i rustfrit stål kan du vælge en Cristel- eller Bekasauté-pande. Støbejern er på den anden side kendt for sin avancerede madlavning. Det fordeler faktisk varmen jævnt, så man får en perfekt homogen tilberedning. En sauteuse i støbejern er et ægte aktiv i ethvert køkken og vil være med dig i mange år fremover! Endelig findes de i forskellige størrelser, så de passer til dine behov. For eksempel er en sauteuse på 20 cm velegnet til små portioner, en sauteuse på 24 cm er ideel til 3 til 4 personer, mens en sauteuse på 28 cm er perfekt til madlavning til op til 6 personer!
