Slagterens opskæringsknive

Se alle vores professionelle tranchelard-knive til slagtere og charcutiers.

Tranchelard-kniven har et langt blad med en meget glat kant, så du kan skære i kødet uden at rive det i stykker.

Vi tilbyder knive med blade fra 16 til 33 cm. Takket være de forskellige bladstørrelser er disse knive ideelle til alle dine udskæringer, uden undtagelse.

Hvis du vil se vores andre serier af slagterknive, kan du gå ind på Univers du Boucher-siden og få de bedste priser på alle vores knive: specialknive, afblødningsknive, opskæringsknive, kødøkse...

Mere info
Viser 1 - 24 af 35 vare(r)
Pris, høj til lav Pris, lav til høj Relevans Navn, Å til A Navn, A til Å Sales, Highest first New products first
Filters (35 products)

Price

15,00 € - 285,00 €

Produktion

In stock

Fischer SANDVIK 23 cm pålægskniv med ultrakomfortabelt blåt håndtag
Uendelig
France FISCHER-BARGOIN
På lager
Fischer SWE-STEEL knive

Fischer SWE-STEEL 23 cm Trancherkniv med ultrakomfortabelt blåt håndtag

FISCHER-BARGOIN
HLWBAR-78010-23GB
På lager
36,90€
Brug denne Fischer-slicingkniv til alle dine skærebehov! 23 cm langt blad i højkvalitets SANDVIK 12C27 svensk rustfrit stål Overlegen hårdhed: 56-57 HRC - Velbevaret skær Skridsikkert blåt komforthåndtag med udviklet beskyttelse Nem og mindre hyppig slibning | Nem rengøring Overlegen kantbevarelse sammenlignet med standardstål
Fischer SANDVIK 30 cm pålægskniv med ultrakomfortabelt blåt håndtag
Uendelig
France FISCHER-BARGOIN
På lager
Fischer SWE-STEEL knive

Fischer SWE-STEEL 30 cm Trancherkniv med ultrakomfortabelt blåt håndtag

FISCHER-BARGOIN
HLWBAR-78010-30GB
På lager
52,90€
Denne pålægskniv er ideel til at arbejde med kød! 30 cm svensk blad i rustfrit stål SANDVIK 12C27 Overlegen hårdhed: 56-57 HRC - Uforlignelig skarphed Ergonomisk blåt håndtag støbt i polypropylen Beskyttelsesskærm udviklet til at beskytte hænderne Mindre hyppig slibning | Hurtig vedligeholdelse Overlegen trådholdbarhed sammenlignet med standardstål
Fischer SANDVIK 28 cm pålægskniv med ultrakomfortabelt blåt håndtag
Uendelig
France FISCHER-BARGOIN
På lager
Fischer SWE-STEEL knive

Fischer SWE-STEEL 28 cm Trancherkniv med ultrakomfortabelt blåt håndtag

FISCHER-BARGOIN
HLWBAR-78010-28GB
På lager
47,90€
Vælg denne pålægskniv til alle dine skærebehov! 28 cm svensk blad i rustfrit stål SANDVIK 12C27 Overlegen hårdhed: 56-57 HRC - Langtidsholdbar kant Ergonomisk blåt håndtag støbt i polypropylen Udviklet beskyttelse: garanteret beskyttelse Mindre hyppig slibning | Hurtig vedligeholdelse Overlegen kantfastholdelse sammenlignet med standardstål
Fischer SANDVIK 16 cm pålægskniv med ultrakomfortabelt blåt håndtag
Uendelig
France FISCHER
På lager
Fischer SWE-STEEL knive

Fischer SWE-STEEL 16 cm Trancherkniv med ultrakomfortabelt blåt håndtag

FISCHER
HLWBAR-78010-16B
På lager
29,90€
Vælg en meget effektiv professionel kniv! 16 cm langt blad i SANDVIK 12C27 svensk rustfrit stål Høj hårdhed: 56/57 HRC - Langtidsholdbar skærekant Håndtag i blå polypropylen: ergonomisk design Beskyttelse udviklet til at sikre sikker håndtering Mindre hyppig slibning | Hurtig og nem vedligeholdelse Overlegen trådfasthed sammenlignet med standardstål
Fischer SANDVIK 30 cm stiv pålægskniv med ultrakomfortabelt håndtag
Uendelig
France FISCHER-BARGOIN
På lager
Fischer SWE-STEEL knive

Fischer SWE-STEEL 30 cm Trancherkniv, stift, ultrakomfortabelt håndtag

FISCHER-BARGOIN
HLWBAR-78050-30GB
På lager
47,90€
Vælg denne stive Fischer-slicer, som er uundværlig i slagterbutikken! 30 cm klinge med lige ryg - svensk rustfrit stål SANDVIK 12C27 Overlegen hårdhed: 56-57 HRC - Bemærkelsesværdig skarphed Hygiejnisk blåt komforthåndtag - velegnet til professionelle Mindre hyppig og lettere slibning | Hurtig vedligeholdelse Længere levetid på tråden end standardstål
Fischer SANDVIK 20 cm pålægskniv med ultrakomfortabelt håndtag
Uendelig
France FISCHER-BARGOIN
På lager
Fischer SWE-STEEL knive

Fischer SWE-STEEL 20 cm Trancherkniv med ultrakomfortabelt håndtag

FISCHER-BARGOIN
HLWBAR-78010-20GB
På lager
31,90€
Denne pålægskniv er perfekt til slagtere! 20 cm langt blad i førsteklasses svensk SANDVIK 12C27 rustfrit stål Høj hårdhed: 56-57 HRC - Uforlignelig skærekant Blåt håndtag støbt i polypropylen Beskyttelse udviklet til større sikkerhed Nem og mindre regelmæssig slibning | Nem vedligeholdelse Overlegen trådfasthed sammenlignet med standardstål
Fischer SANDVIK 28 cm skivekniv med ultrakomfortabelt håndtag
Uendelig
France FISCHER-BARGOIN
På lager
Fischer SWE-STEEL knive

Fischer SWE-STEEL 28 cm Trancherkniv med ultrakomfortabelt håndtag

FISCHER-BARGOIN
HLWBAR-78076-28GB
På lager
41,90€
Denne tranchelard-kniv er ideel til at skære med! 28 cm langt blad i SANDVIK 12C27 svensk rustfrit stål Høj hårdhed: 56-57 HRC - Uovertruffen skarphed Hygiejnisk, komfortabelt, skridsikkert blåt formstøbt håndtag Udstyret med en beskyttelse, der er udviklet til at beskytte hænderne Nem, mindre regelmæssig slibning | hurtig vedligeholdelse Overlegen...
Wusthof Classic Colour Purple Yam smedet pålægskniv 16 cm blad Wusthof Classic Colour Purple Yam smedet pålægskniv 16 cm blad 2
Uendelig
Allemagne WUSTHOF
På lager
Wusthof Purple Yam

Wusthof Classic Colour Purple Yam smedet Trancherkniv 16 cm blad

WUSTHOF
HLWWUST-1061704216
På lager
88,90€
En ultra-praktisk hverdagskniv til effektiv udskæring! Blad i rustfrit stål slebet med laserteknologi Smedet kniv med fuld tang: stærkere og mere afbalanceret Stål hærdet til 58HRC-hårdhed Syntetisk violet nittet håndtag: behageligt greb Håndvaskes i varmt sæbevand Fremstillet i Solingen, Tyskland Til udskæring af skinke, frugt, grøntsager og stege
Couteau tranchelard 28cm Classic 4 nitter Bargoin
Uendelig
France FISCHER-BARGOIN
Leveres inden for 7 dage
Klassiske knive med 4 nitter

Skærekniv 28cm Classic 4 nitter Bargoin

FISCHER-BARGOIN
HLWBAR-376-28
Leveres inden for 7 dage
29,90€
Skær alt dit kød i skiver med lethed med denne Bargoin-kniv! 28 cm langt blad i korrosionsbestandigt X50CrMoV15 rustfrit stål Dobbelt overfalde sikret med 4 nitter (halvskede) Sort ABS-håndtag: praktisk og modstandsdygtigt Forlænget beskyttelse: øget sikkerhed Designet til professionelle slagtere og jægere
Wüsthof Classic smedet Slicing-kniv kniv 20cm Wüsthof Classic smedet Slicing-kniv kniv 20cm 2
Uendelig
Allemagne WUSTHOF
På lager
Wusthof Classic

Wüsthof Classic smedet Trancherkniv 20cm

WUSTHOF
HLWEMI-TR1040100720
På lager
98,90€
Wusthof Slicing-kniv kniv til perfekt udskæring! Smedet, fleksibelt blad på 20 cm: til ultrapræcis udskæring Effektivt skær lavet af X50CrMoV15 rustfrit stål Rockwell-hårdhed på 58HRC med en slibevinkel på 14°. Syntetisk sort POM-håndtag med tre nitter NSF-certificering: Produktet er i overensstemmelse med PEtec-teknologi: overlegen skærekant Fremstillet...
Fischer SANDVIK 25 cm pålægskniv med ultrakomfortabelt håndtag
Uendelig
France FISCHER-BARGOIN
Awaiting Manufacturing
Fischer SWE-STEEL knive

Fischer SWE-STEEL 25 cm Trancherkniv med ultrakomfortabelt håndtag

FISCHER-BARGOIN
HLWBAR-78010-25GB
Awaiting Manufacturing
41,90€
Denne pålægskniv er perfekt til professionelle! 25 cm svensk blad i rustfrit stål SANDVIK 12C27 Høj hårdhed: 56-57 HRC - Holder skæret Ergonomisk blåt håndtag støbt i polypropylen Beskyttelse udviklet til at sikre sikker håndtering Mindre regelmæssig slibning | Hurtig vedligeholdelse Overlegen trådholdbarhed sammenlignet med standardstål
Wüsthof Classic Ikon smedet Slicing kniv kniv 20cm Wüsthof Classic Ikon smedet Slicing kniv kniv 20cm 2
Uendelig
Allemagne WUSTHOF
På lager
Wusthof Classic Ikon

Wüsthof Classic Ikon smedet Trancherkniv 20cm

WUSTHOF
HLWEMI-TR1040330720
På lager
138,90€
Skær med præcision og lethed med denne Slicing-kniv! 20 cm langt blad i hærdet X50CrMoV15 rustfrit stål Sort polyoxymethylen (POM)-håndtag: godt greb 3 integrerede nitter + specielt redesignet bolster Hygiejnisk: sømløs håndtagskonstruktion Rockwell-hårdhed: 58HRC - Slibevinkel: 14°. Full tang-kniv: giver større stabilitet Bladet er behandlet med...
Wüsthof Classic Ikon White smedet Slicing kniv kniv 20cm Wüsthof Classic Ikon White smedet Slicing kniv kniv 20cm 2
Uendelig
Allemagne WUSTHOF
På lager
Wusthof Classic Ikon Creme

Wüsthof Classic Ikon White smedet Trancherkniv 20cm

WUSTHOF
HLWWUST-1040430720
På lager
138,90€
Opdag den bedste Slicing-kniv til dit kød! 20 cm X50CrMoV15-blad i hærdet rustfrit stål, satinfinish Håndtag i hvid polyoxymethylen (POM): godt greb Innovativ PEtec-teknologi: knivskarpt blad Hygiejnisk redskab: sømløs håndtagskonstruktion 3 nitteindsatser + specielt redesignet bolster Rockwell-hårdhed: 58HRC - Slibevinkel: 14°. Full tang-kniv: giver...
Wusthof Classic Colour Velvet Oyster smedet pålægskniv med 16 cm blad Wusthof Classic Colour Velvet Oyster smedet pålægskniv med 16 cm blad 2
Uendelig
Allemagne WUSTHOF
Leveres inden for 10 dage
Wusthof Velvet Oyster

Wusthof Classic Colour Velvet Oyster smedet Trancherkniv med 16 cm blad

WUSTHOF
HLWWUST-1061704116
Leveres inden for 10 dage
88,90€
En Slicing-kniv, der gør livet i køkkenet så meget lettere! Korrosionsbestandigt, knivskarpt blad i rustfrit stål Smedet kniv med fuld tang: stærkere og mere afbalanceret Stål hærdet til 58HRC-hårdhed Kakigrønt syntetisk nittet håndtag: behageligt greb Bladet er slebet ved hjælp af den nyeste laserteknologi Kan vaskes i hånden i varmt sæbevand Fremstillet...
Wusthof Classic Colour Tasty Sumac smedet pålægskniv med 16 cm blad Wusthof Classic Colour Tasty Sumac smedet pålægskniv med 16 cm blad 2
Uendelig
Allemagne WUSTHOF
Leveres inden for 10 dage
Wusthof Tasty Sumac

Wusthof Classic Colour Tasty Sumac smedet Trancherkniv med 16 cm blad

WUSTHOF
HLWWUST-1061704516
Leveres inden for 10 dage
88,90€
Optimer dine køkkenfærdigheder med vores pålægskniv! Korrosionsbestandigt, knivskarpt blad i rustfrit stål Syntetisk lilla-rødt nittet håndtag: behageligt greb Smedet kniv med fuld tang: stærkere og mere afbalanceret Stål hærdet til 58HRC-hårdhed Bladet er slebet ved hjælp af den nyeste laserteknologi Kan vaskes i hånden i varmt sæbevand Fremstillet i...
Wusthof Classic Colour Coral Peach smedet pålægskniv med 16 cm blad Wusthof Classic Colour Coral Peach smedet pålægskniv med 16 cm blad 2
Uendelig
Allemagne WUSTHOF
Leveres inden for 10 dage
Coral Peach

Wusthof Classic Colour Coral Peach smedet Trancherkniv med 16 cm blad

WUSTHOF
HLWWUST-1061704316
Leveres inden for 10 dage
88,90€
En praktisk hverdagskniv til at skære med i køkkenet! Korrosionsbestandigt, knivskarpt blad i rustfrit stål Smedet kniv med fuld tang: stærkere og mere afbalanceret Stål hærdet til 58HRC-hårdhed Bladet er slebet ved hjælp af den nyeste laserteknologi Pink syntetisk nittet håndtag: behageligt greb Til udskæring af skinke, frugt, grøntsager og stege...
Wusthof Classic Colour Pink Himalayasalt smedet pålægskniv 16 cm blad Wusthof Classic Colour Pink Himalayasalt smedet pålægskniv 16 cm blad 2
Uendelig
Allemagne WUSTHOF
Leveres inden for 10 dage
Pink Himalayan Salt

Wusthof Classic Colour Pink Himalayasalt smedet Trancherkniv 16 cm blad

WUSTHOF
HLWWUST-1061704416
Leveres inden for 10 dage
88,90€
En kniv, der danser med din mad for perfekte snit! Korrosionsbestandigt , knivskarpt blad i rustfrit stål Stål hærdet til 58HRC-hårdhed Bladet er slebet ved hjælp af den nyeste laserteknologi Full tang-kniv - Syntetisk pink nittet håndtag Håndvaskes i varmt sæbevand Fremstillet i Solingen, Tyskland Til at skære skinke, frugt, grøntsager og rotis
Produkt tilføjet til ønskeliste