Tamahagane-knive

Tamahagane-knive er fremstillet i Japan. Tamahagane er navnet på det stål, der traditionelt bruges til at designe japanske sværd, hvilket siger en hel del om den endelige skarphed på deres knive! Fabrikken, hvor Tamahagane-knivene produceres, har eksisteret i over 6 århundreder. I løbet af alle disse år har man opnået en imponerende knowhow: Hvert blad er fremstilletafVG5-stål, et førsteklassesstål med enestående styrke og holdbarhed. På denne side kan du nemt få en japansk kvalitetskniv, herunder nakiri, santoku og urteknive.

Tamahagane-knive fås i flere serier, som vist nedenfor.

Disse japanske knive leveres i en lille æske, en smuk præsentation til en gave, så det er bare at slå til!

Mere info

Kyoto

Tsubame

Bamboo

Bamboo Kyoto

Viser 1 - 24 af 40 vare(r)

Filters (40 products)

Price

0,00 € - 375,00 €

Produktion

In stock

Yes
(7)

Leveres inden for 10 dage

Nos services

Personlig diamantgravering på bladet

GRAV-KL

Leveres inden for 10 dage

12,90€

Indgraver et fornavn, en dato eller navnet på din virksomhed! Gravering ved fjernelse af materiale: forbliver for LIVET i modsætning til lasergravering Graveret på siden modsat brandlogoet Graverede knive kan ikke returneres eller ombyttes Tilføj flere mængder, hvis der er flere knive, der skal indgraveres

Tamahagane Kyoto japansk udbeningskniv 16 cm VG5 damaskus stålblad

Tamahagane

Ikke på lager

Kyoto

Tamahagane Kyoto japansk Udbenerkniv 16 cm VG5 damaskus stålblad

Tamahagane

HLWTOJ-SNK-1119

Ikke på lager

299,90€

Denne Kyoto-udbeningskniv er ideel til at fjerne kød, der sidder fast på benet. 3-lags VG5-stålkerne belagt med SUS410-stål 0,7 % til 0,8 % kulstofindhold i stålet 16 cm damaskusklinge med 63 lag Micarta-håndtag: antibakterielt og stilfuldt Leveres i sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Kyoto universalkniv japansk universalkniv 15 cm VG5 damaskus stålblad

Tamahagane

På lager

Kyoto

Japansk Nakiri-kniv Tamahagane Kyoto 18 cm VG5 Damaskus-stålblad

Tamahagane

HLWTOJ-SNK-1165

På lager

294,90€

Denne Tamahagane Kyotonakiri-kniv er ideel til at skære grøntsager med! 59 HRC hårdhed: VG5 stålkerne 0,7 % til 0,8 % kulstofindhold i VG5 18 cm damaskusklinge med 63 lag SUS410 udvendigt stål: forbedret korrosionsbestandighed Micarta-håndtag: godt greb og let at rengøre Leveres i sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Kyoto japansk kokkekniv 18 cm VG5 damaskus stålblad

Tamahagane

På lager

Kyoto

Tamahagane Kyoto japansk kokkekniv 18 cm VG5 damaskus stålblad

(1)

Tamahagane

HLWTOJ-SNK-1106

På lager

284,90€

Denne Tamahagane Kyoto kokkekniv vil være meget praktisk! 3-lags VG5-stålkerne dækket af SUS410-stål Indeholder 0,7 % til 0,8 % kulstof 18 cm klinge med 63 damaskuslag Micarta-håndtag: antibakterielt og behageligt Flot design takket være attraktiv damaskusklinge Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Kyoto japansk pålægskniv 27 cm VG5 damaskus stålblad

Tamahagane

På lager

Kyoto

Tamahagane Kyoto japansk Trancherkniv 27 cm VG5 damaskus stålblad

(2)

Tamahagane

HLWTOJ-SNK-1112

På lager

369,90€

Denne Tamahagane Kyoto-skærekniv er ideel til kød! 3-lags VG5-kerne: 61 HRC-hårdhed 0,7 % til 0,8 % kulstofindhold 27 cm damaskusklinge belagt med SUS410-stål Micarta-håndtag: antibakterielt 63-lags damaskus: giver et typisk japansk design Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Kyoto japansk kokkekniv 21 cm VG5 damaskus stålblad

Tamahagane

På lager

Kyoto

Tamahagane Kyoto santoku-kniv 17,5 cm damaskus stålblad VG5

(2)

Tamahagane

HLWTOJ-SNK-1114

På lager

299,90€

Denne Tamahagane Kyotosantoku-kniv vil være din kokkeknivs allierede! 59 HRC-hårdhed: kerneblad i VG5-stål Ca. 0,7 % til 0,8 % kulstof i VG5 17,5 cm klinge belagt med SUS410-stål: 63-lags damaskus Micarta-håndtag: nem pleje Originalt, typisk japansk design Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Tsubame japansk pålægskniv med hamret blad 24 cm VG5-stål

Tamahagane

På lager

Tsubame

Tamahagane Tsubame japansk Trancherkniv med hamret blad 24 cm VG5-stål

Tamahagane

HLWTOJ-SNMH-1113

På lager

209,90€

Denne Tamahagane Tsubame-skærekniv er et must-have til kød! VG5-ståldesign - ekstrem hårdhed 59 HRC Højt kulstofindhold: 0,7 % til 0,8 3 lag Damaskus-stål synligt i bunden af bladet Hamret klinge: ultra-design og praktisk Micarta-håndtag: hygiejnisk, nem vedligeholdelse Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Tsubame japansk sashimi-kniv 24 cm VG5 stål hamret blad

Tamahagane

På lager

Tsubame

Tamahagane Tsubame japansk sashimi-kniv 24 cm VG5 stål hamret blad

Tamahagane

HLWTOJ-SNMH-1131

På lager

223,90€

Denne Tamahagane sashimi-kniv er et must-have i enhver japansk restaurant! VG5-stål: kulstofindhold mellem 0,7 % og 0,8 %. Rockwell-hårdhed: 59 HRC 3 Damaskus-lag synlige over skæret Hamret klinge: en kombination af kunst og funktionalitet Micarta-håndtag: antibakterielt og let at vedligeholde Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Kyoto japansk kokkekniv 24 cm VG5 stålblad

Tamahagane

Ikke på lager

Japanske knive

Tamahagane Kyoto japansk kokkekniv 24 cm VG5 damaskus stålblad

(1)

Tamahagane

HLWTOJ-SNK-1104

Ikke på lager

354,90€

Denne Tamahagane Kyoto kokkekniv er fremragende til alsidighed! 3-lags VG5-stålkerne: 59 HRC-hårdhed 0,7 % til 0,8 % kulstofindhold 24 cm damaskusblad belagt med SUS410-stål: forbedret korrosionsbestandighed Micarta-håndtag: behageligt greb og let at rengøre 63-lags damaskus: et raffineret knivdesign Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane

Ikke på lager

Kyoto

Tamahagane Kyoto japansk kokkekniv 21 cm VG5 damaskus stålblad

(3)

Tamahagane

HLWTOJ-SNK-1105

Ikke på lager

279,90€

Denne Tamahagane Kyoto kokkekniv er et must-have! 59 HRC hårdhed: Bladkerne i 3-lags VG5-stål Ca. 0,7 % til 0,8 % kulstof 21 cm klinge belagt med SUS410-stål: 63-lags damaskus Micarta-håndtag: hygiejnisk og komfortabelt Raffineret design takket være de mange damaskuslag Leveres i sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane

Ikke på lager

Kyoto

Tamahagane Kyoto universalkniv japansk universalkniv 15 cm VG5 damaskus stålblad

Tamahagane

HLWTOJ-SNK-1107

Ikke på lager

149,90€

Denne Tamahagane KyotoUniversal-kniv er ideel til køkkenet! 3-lags VG5-stålkerne: 59 HRC-hårdhed 0,7 % til 0,8 % kulstofindhold i VG5 15 cm 63-lags damaskusklinge SUS410 udvendigt stål: forbedret korrosionsbestandighed Micarta-håndtag: godt greb og let at rengøre Leveres i sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Kyoto japansk urtekniv 12 cm VG5 damaskus stålblad

Tamahagane

Ikke på lager

Kyoto

Tamahagane Kyoto japansk Urtekniv 12 cm VG5 damaskus stålblad

(2)

Tamahagane

HLWTOJ-SNK-1108

Ikke på lager

144,90€

Denne Tamahagane Kyotoparing-kniv vil hjælpe dig med at være alsidig! 3-lags VG5-stålkerne: hårdhed op til 59 HRC 0,7 % til 0,8 % kulstof til stede i VG5 12 cm damaskusklinge med 63 lag SUS410-stål på de ydre lag Micarta-håndtag: behageligt greb Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane

Ikke på lager

Kyoto

Tamahagane Kyoto japansk Urtekniv 9 cm VG5 damaskus stålblad

(4)

Tamahagane

HLWTOJ-SNK-1109

Ikke på lager

134,90€

Denne Tamahagane Kyotoparing-kniv er lille, men uundværlig! 3-lags VG5-stålkerne: 59 HRC på Rockwell-skalaen Kulstofindhold i VG 5: 0,7 % til 0,8 %. 9 cm 63-lags damaskusklinge SUS410-stål på de ydre lag Micarta-håndtag: nemt greb Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk kokkekniv 24 cm VG5 Damaskus stålblad

Tamahagane

Ikke på lager

Bamboo Kyoto

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk kokkekniv 24 cm VG5 Damaskus stålblad

Tamahagane

HLWTOJ-TKT-1104

Ikke på lager

279,90€

Bamboo Kyoto kokkekniv vil være din bedste allierede i køkkenet! VG5-stål: 0,7 % til 0,8 % kulstof - 59HRC Kerne indkapslet i SUS410-stål : korrosionsbestandig Klinge 24 cm 63 damaskuslag Håndtag i rustfrit stålmed bambus-effekt Sofistikeret design Leveres i en sort præsentationsæske med japanske guldbogstaver Fremstillet i Japan

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk kokkekniv 18 cm VG5 Damaskus stålblad

Tamahagane

Ikke på lager

Bamboo Kyoto

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk kokkekniv 18 cm VG5 Damaskus stålblad

Tamahagane

HLWTOJ-TKT-1106

Ikke på lager

204,90€

Bamboo Kyoto kokkekniv er din daglige følgesvend! VG5-stål: 0,7 % til 0,8 % kulstof - 59HRC Kerne belagt med SUS410-stål : korrosionsbestandig 18 cm klinge 63 damaskuslag Bambushåndtag i rustfrit stål Sofistikeret design helt i stål Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane

Ikke på lager

Bamboo Kyoto

Tamahagane Bambus Kyoto japansk universalkniv VG5 Damaskus stål 15cm klinge

Tamahagane

HLWTOJ-TKT-1107

Ikke på lager

134,90€

Bamboo KyotoUniversal-kniven er her for at hjælpe! VG5-stål: indeholder 0,7 % til 0,8 % kulstof - 59 HRC Omviklet kerne af SUS410-stål : giver let fleksibilitet 15 cm damaskusklinge med 63 lag Håndtag i rustfrit stål med bambus-effekt Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk universalkniv VG5 Damaskus-stål 15 cm klinge

Tamahagane

Ikke på lager

Bamboo Kyoto

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk Urtekniv 12 cm VG5 Damaskus stålblad

Tamahagane

HLWTOJ-TKT-1108

Ikke på lager

129,90€

Kyotoparing-kniven i bambus er perfekt til at skære frugt med! VG5-stål med kulstofindhold = 0,7 % til 0,8 % - 59 HRC SUS410 stålbelagt kerne : afbalancerer bladet 12 cm damaskusklinge 63 lag Håndtag med bambusknude i rustfrit stål Leveres i sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk kokkekniv 21 cm VG5 Damaskus stålblad

Tamahagane

Ikke på lager

Bamboo Kyoto

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk Urtekniv 9 cm VG5 Damaskus stålblad

Tamahagane

HLWTOJ-TKT-1109

Ikke på lager

119,90€

Bamboo Kyotoparing-kniven er lille, men alsidig! VG5-stål: 59HRC-hårdhed 0,7 % til 0,8 % kulstof i VG5 9 cm damaskusklinge (63 lag) Håndtag i rustfrit stål med bambusknuder Leveres i sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk pålægskniv 24 cm VG5 Damaskus stålblad

Tamahagane

Ikke på lager

Bamboo Kyoto

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk Trancherkniv 24 cm VG5 Damaskus stålblad

Tamahagane

HLWTOJ-TKT-1113

Ikke på lager

259,90€

Bamboo Kyoto Slicing-kniven er perfekt til kød! VG5-stål - kulstofindhold = 0,7 % til 0,8 %. Kerne belagt med blødere stål : ekstra fleksibilitet 24 cm klinge 63 damaskuslag Håndtag i rustfrit stål, der imiterer bambusstammen Leveres i en sort præsentationsæske med japanske guldbogstaver Fremstillet i Japan

Tamahagane

Ikke på lager

Bamboo Kyoto

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk Trancherkniv 27 cm VG5 Damaskus stålblad

Tamahagane

HLWTOJ-TKT-1112

Ikke på lager

279,90€

Bamboo Kyoto Slicing-kniven er ideel til store udskæringer af kød! VG5-stålkerne: når op på 59 HRC Kulstofindhold = 0,7 % til 0,8 %. 27 cm klinge 63 damaskus-lag Fuldt rustfrit stålhåndtag med bambusknudeimitation Leveres i en sort præsentationsæske med japanske guldbogstaver Fremstillet i Japan

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk santoku-kniv 17,5 cm VG5 Damaskus-stålblad

Tamahagane

Ikke på lager

Bamboo Kyoto

Tamahagane Bamboo Kyoto japansk santoku-kniv 17,5 cm VG5 Damaskus-stålblad

Tamahagane

HLWTOJ-TKT-1114

Ikke på lager

219,90€

Bambus Kyotosantoku-kniven vil hjælpe dig takket være dens alsidighed! 17,5 cm Damaskus-blad: 59 HRC VG5-stål : 0 ,7 % til 0,8 % kulstof Håndtag af imiteret bambus i rustfrit stål Leveres i sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv med hamret blad 24 cm VG5-stål

Tamahagane

Ikke på lager

Tsubame

Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv med hamret blad 24 cm VG5-stål

(2)

Tamahagane

HLWTOJ-SNMH-1104

Ikke på lager

204,90€

Denne Tamahagane Tsubame kokkekniv sigter efter det ypperste! VG5-stålkerne: HRC-hårdhed på 59 på Rockwell-skalaen Indhold afkulstof: 0,7 % til 0,8 %. 3 Damaskus-lag synlige i bunden af bladet Hamret klinge: en kombination af design og non-stick-egenskaber Micarta-håndtag: antibakterielt Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv 21 cm hamret blad VG5-stål

Tamahagane

Ikke på lager

Tsubame

Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv 21 cm hamret blad VG5-stål

(1)

Tamahagane

HLWTOJ-SNMH-1105

Ikke på lager

149,90€

Denne Tamahagane Tsubame kokkekniv vil overbevise dig lige fra starten! VG5-stålkerne: høj hårdhed på 59 HRC Indhold afkulstof: 0,7 % til 0,8 %. 3 Damaskus-lag synlige på skæret Hamret klinge: æstetisk og non-stick Micarta-håndtag: nem pleje Leveres i en præsentationsæske Fremstillet i Japan

Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv 18 cm VG5 stål hamret blad

Tamahagane

Ikke på lager

Tsubame

Tamahagane Tsubame japansk kokkekniv 18 cm VG5 stål hamret blad

Tamahagane

HLWTOJ-SNMH-1106

Ikke på lager

139,90€

Denne Tamahagane Tsubame-køkkenkniv er et must-have! VG5-ståldesign - Rockwell-hårdhed 59 HRC Højt kulstofindhold på 0,7 % til 0,8 %. 3 lag Damaskus-stål synligt i bunden af bladet Hamret klinge: ultra-design og non-stick evne Micarta-håndtag: nem vedligeholdelse Leveres i en sort præsentationsæske Fremstillet i Japan

Japanske kvalitetsknive

Alle Tamahagane-knive er fremstillet afVG5-stål, der giver fremragende skarphed og enestående hårdhed af bladet. Tamahagane er det eneste mærke, der bruger VG5-stål til dato. Nogle knive er også damasceneret eller hamret, hvilket giver et sofistikeret design. Afhængigt af serien er håndtagene lavet af micarta, en blanding af papir og meget stærk harpiks, eller af rustfritstål. Alle har brug for en japansk stålkniv i køkkenet - Tamahagane-knive er måske lige det, du leder efter!

Hvorfor en japansk Tamahagane-kniv?

Du finder flere serier i denne kategori: Kyoto, Bamboo Kyoto, Bamboo og Tsubame.

Kyoto-serien er f.eks. en serie af disse high-end knive. Bladet i VG5-kernestål har 63 damaskuslag og opnår en HRC-hårdhed på 61 på Rockwell-skalaen. Hver serie har sin egen særlige funktion for at tilfredsstille enhver kunde. Damaskus, hamret eller klassisk klinge, der er noget for enhver smag! Håndtagene er også forskellige fra serie til serie: Du kan vælge et micarta-håndtag, hvis du vil have et strejf af autenticitet, eller et håndtag i rustfrit stål i bambusstil, hvis du vil have et strejf af originalitet.

Santoku, nakiri, kok: Du finder helt sikkert den japanske kniv, der passer til dine hænder, blandt disse Tamahagane-knive!