- Materiale
- Rustfrit stål
- Håndtag
- Termoplast
- Produktion
- Tyskland
- Hårdhed HRC
- 56
- Bladets finish
- Spejlpoleret
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Bladets størrelse
- 16 cm
- Opvaskemaskine
- Ja
- Referencer
- GIE-3105-16-COULEUR
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
1689
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 1689
punkter der kan konverteres til en voucher af
0,84 €.
For at købe dette produkt skal du have
33800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Det er nemtat udbene kød med denne Giesser-kniv!
16 cm lige, tilspidset blad i korrosionsbestandigt rustfrit stål
Hurtig og nem slibning med et haglgevær: 56HRC hårdhed
Termoplastisk håndtag: valg af sort, rød eller gul farve
HACCP-kompatibel- tåler opvaskemaskine
Fremstillet i Tyskland
Du vil måske også synes om
Denne udbeningskniv på 16 cm er fremstillet i Tyskland af Giesser, som er specialister i fremstilling af professionelle knive. Perfekt til udbening af f.eks. vildt eller fjerkræ.
Det lige, tilspidsede blad er lavet af rustfrit stål , beriget med krom og molybdæn, som er elementer, der øger korrosionsbestandigheden . Det er også spejlpoleret, hvilket gør det ekstra glat, en teknik, der begrænser risikoen for bakteriespredning på overfladen. Bladet er vakuumhærdet ved hjælp af en ultramoderne proces, som forbedrer skæreevnen betydeligt. Stålet er ikke for stift, så det kan modstå stød, hvilket igen gør det ideelt til livet i det professionelle køkken!
Du kan nemt slibe bladet med en slibepistol! Vi anbefaler at bruge en slibesten, når skæret er sløvt.
Den skarpe kant opnås gennem flere slibetrin: Slibningen sker med en hyperpræcis maskine, og derefter står en mestersliber for at afslutte slibningen i hånden.
Håndtaget fåsi 3 farver: For at undgå krydskontaminering skal hver farve tildeles en bestemt funktion. Håndtaget er lavet af skridsikker termoplast, et antibakterielt materiale, der er let at rengøre. Beskyttelsen er designet til at begrænse risikoen for snitsår ved at beskytte dine fingre!
Kniven er i overensstemmelse med HACCP-anbefalingerne om fødevaresikkerhed til ubegrænset brug i professionelle køkkener. Den tåler opvaskemaskine for at spare tid.
Denne 16 cm Giesser udbeningskniv har alle de fordele, slagtere er på udkig efter!
Oplev alle Giesser-knive på KnifeLeader.eu!
Du vil måske også synes om
10
10
10
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.