Cristel 1826 Gryde i børstet 18/10 rustfrit stål + buet glaslåg

Cristel 1826 gryde til elegant simremad i fransk stil

Cristel 1826-gryden i børstet rustfrit stål inviterer dig til at genopdage glæden ved at simre med præcision og komfort, der lever op til de mest krævende forventninger. Denne gryde viderefører arven fra den emblematiske model, som Cristel skabte i 1826, og kombinerer tradition og innovation i et format, der er designet til generøse retter. Takket være de ædle materialer og et design, der er lige så praktisk som det er raffineret, er det en pålidelig ledsager til alle dine opskrifter, fra hjemmelavet bouillon til søndagsblanket.

Overlegen tilberedningsevne

Denne Cristel-gryde er fremstillet af massivt 18/10 rustfrit stål med en børstet finish. Legeringen er kendt for sin robusthed, fødevareneutralitet og nemme vedligeholdelse. Dens sammensætning (18 % krom, 10 % nikkel) sikrer :

• Ekstraordinær holdbarhed, selv ved intensiv brug
• Øget modstandsdygtighed over for korrosion og ridser
• Perfekt hygiejne uden overførsel af lugt eller smag

Under denne elegante overflade ligger en tredobbelt indkapslet varmediffusionsbase, der kombinerer tre overlejrede lag:

• Et indre lag af 18/10 rustfrit stål for perfekt hygiejne
• En aluminiumskerne for hurtig og jævn varmefordeling
• Et ydre lag af magnetisk rustfrit stål, der er perfekt kompatibelt med alle brændere, ogsåinduktion

Denne tykke bund sikrer maksimal varmestabilitet. Den giver mulighed for præcis, jævn og kontrolleret tilberedning, samtidig med at den tåler ovnbrug på op til 300 °C uden at blive deformeret.

Konisk design og hvælvet låg

Den symbolske koniske form på denne gryde er ikke kun en hyldest til den første dybtrukne gryde skabt af Cristel i 1826, den er også en kilde til praktiske fordele i køkkenet. Dette unikke design giver :

• Bedre fordampning af væsker, hvilket er vigtigt for simreretter og saucer
• Optimal adgang til bunden af gryden, så det er nemt at røre, afglasse eller servere
• Jævn varmefordeling over hele overfladen
• Ren og
• jævn hældning
• takket være en perfekt integreret bred hældekant

Gryden leveres med et buet glaslåg, der holder på fugten, så maden ikke tørrer ud. Det er den perfekte garanti for velsmagende retter. Låget har :

• en konisk knop i børstet rustfrit stål, der matcher grydens design, for et stabilt greb
• ovnfast (maks. anbefalet temperatur for glasset: +200 °C)
• nem at rengøre: tåler opvaskemaskine, ligesom gryden

En brugervenlig gryde til ethvert køkken

For at lette brugen har Cristel udstyret denne gryde med to faste håndtag i poleret rustfrit stål, der er solidt nittet fast til skålen. Håndtagene er athermiske, så de forbliver kølige, når de tilberedes på kogepladen, hvilket giver ekstra sikkerhed.

Og fordi du ikke laver mad til 6 personer hver dag, fås 1826-gryden i 4 forskellige størrelser, så den passer til dine behov:

• 16cm - volumen: 1,3L - bunddiameter: 12, cm - højde: 8cm → Ideel til en individuel puré, tomatsauce eller varm dessert

• 18cm - volumen: 1,8L - bunddiameter: 14,5cm - højde: 9 cm → Perfekt til dampede grøntsager, tilbehør eller kompot

• 20cm

-

• volumen

:

• 2,6L - bunddiameter: 16,5 cm - højde: 10 cm → Til en risotto, hjemmelavet suppe eller simreret i par

• 24cm

• volumen: 4,3L - bunddiameter: 18,5 cm - højde: 12 cm → Perfekt til familieretter, lange saucer eller store mængder

Og som alle redskaber i 1826-kollektionen kan de naturligvis stables (uden låg), så de kan opbevares optimalt i dine skuffer eller køkkenskabe.

Råd om brug og pleje

Denne gryde tåler opvaskemaskine, men kan også rengøres i hånden. For at holde den skinnende:

• Brug bløde svampe og almindelige produkter
• En særlig pasta til rustfrit stål kan bruges til at fjerne genstridige mærker
• Undgå blot slibemidler og metalredskaber, der er for aggressive

Cristels to hundrede år gamle ekspertise

Cristel har haft base i Fesches-le-Châtel i næsten 200 år og fortsætter med at producere sine redskaber i Frankrig efter en sjældent høj standard. 1826-kollektionen er en hyldest til denne historie om innovation og præcision med moderne, effektive produkter, der er certificeret med "Origine France Garantie".

Se vores udvalg af gryder på Knifeleader.eu!