Handwerkliche Messer

Dieses Yanagiba-Messer ist ideal für Ihre feinen Schnitte! Klinge in San-Mai-Konstruktion: abwechselnd 3 Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem Ginsan-Edelstahl: 0,95% Kohlenstoffgehalt 59/60 HRC Rockwell: leicht zu schärfende Schneide - Effektiv Geätzte Kanjis und spiegelpolierte Klingenoberfläche - Raffiniert Griff aus Magnolienholz...

HLWNAK-GINSANMIRROR-Y240

Nicht auf Lager

439,90€

Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Ginsan Damast

Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Ginsan Damast 2

Nakamura Hamono

Nicht auf Lager

Ginssan Damas

Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Ginsan Damast

HLWNAK-GINSANDAMAS-MA-Y270

Nicht auf Lager

569,90€

Das High-End-Yanagiba-Messer für Ihre Sammlung! Damastklinge: Überlagerung von 63 Schichten rostfreien Stahls Kern aus japanischem rostfreien Ginsan-Stahl: 0,95 % Kohlenstoff Härte von 59/60 HRC Rockwell: leistungsfähige Schärfe Polierte Klingenoberfläche und subtile Damastmuster - Elegant Griff aus Magnolienholz mit Mitra aus weißem Büffelhorn...

Messer yanagiba kiritsuke 21cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Ginsan Mirror

Messer yanagiba kiritsuke 21cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Ginsan Mirror 2

Nakamura Hamono

Nicht auf Lager

Nakamura

Messer yanagiba kiritsuke 21cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Ginsan Mirror

HLWNAK-GINSANMIRROR-KY210

Nicht auf Lager

419,90€

Entscheiden Sie sich für ein japanisches High-End-Messer aus G3! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinanderliegende Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem rostfreien Ginsan-Stahl mit Kohlenstoff angereichert (0,95%) Härte von 59/60 HRC Rockwell: leistungsfähige und lang anhaltende Schärfe Hochglanzpolierte Klingenoberfläche mit...

Yanagiba-Messer 24cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Saku WS2 aus Eiche

Yanagiba-Messer 24cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Saku WS2 aus Eiche 2

Nakamura Hamono

Nicht auf Lager

Saku WS2

Yanagiba-Messer 24cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Saku WS2 aus Eiche

Das Yanagiba-Messer für Ihre Fischzerlegungen! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl mit Kohlenstoff angereichert (1,2%) Härte von 61HRC Rockwell: Ausgezeichneter Erhalt der Schneide Oberste Schicht aus Weicheisen - Traditionelles Kasumi-Polierfinish Griff aus verbranntem Eichenholz...

HLWNAK-SAKUWS2-BO-Y240

Nicht auf Lager

249,90€

Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Saku WS2 aus Eiche

Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Saku WS2 aus Eiche 2

Nakamura Hamono

Nicht auf Lager

Saku WS2

Yanagiba-Messer 27cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Saku WS2 aus Eiche

Ein japanisches Yanagiba-Messer für Ihre Schnitte in der Küche! Klinge in San-Mai-Konstruktion: abwechselnd 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,2%) Ausgezeichneter Erhalt der Schneide - Härte von 61HRC Rockwell Äußere Schicht aus Weicheisen - Traditionelles Kasumi-Finish, poliert Griff aus verbranntem...

HLWNAK-SAKUWS2-BO-Y270

Nicht auf Lager

274,90€

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Ginsan Damast

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Ginsan Damast 2

Nakamura Hamono

Nicht auf Lager

Ginssan Damas

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Nakamura Kaishin Ginsan Damast

Das hochwertige Kochmesser , das von einem renommierten Handwerker geschmiedet wurde! Damastklinge: Überlagerung von 63 Edelstahlschichten Kern aus rostfreiem Ginsan-Stahl, der mit 0,95% Kohlenstoff angereichert ist. Härte von 59/60 HRC Rockwell: lang anhaltende, effiziente Schärfe Griff aus Rosenholz und Mitra aus schwarzem Büffelhorn Achteckig...

HLWNAK-GINSANDAMAS-G210

Nicht auf Lager

599,90€

Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow

Takeshi Saji

Nicht auf Lager

VG10 Gold

Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow

HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-N165

Nicht auf Lager

369,90€

Ein japanisches Nakiri-Messer mit hochwertigem Design! Klinge aus Damaststahl: mehrere übereinander liegende Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1%. 60HRC auf der Rockwell-Skala: leistungsfähige und langlebige Schärfe Hochglanzpolierte Klingenoberfläche und Damast mit Kupfereffekt - Original...

Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm

Yoshimi Kato

Nicht auf Lager

Yoshimi Kato

Japanisches handgefertigtes Bunka-Messer Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-AS-B165

Nicht auf Lager

309,90€

Ein typisches Bunka-Messer, das von einem Schmied handgefertigt wurde! Klinge in San-Mai-Konstruktion: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,5%) Rockwell-Härte von 65HRC - Ausgezeichneter Erhalt der Schneide Klingenoberfläche mit rohem Schmiedefinish und geätzten Kanjis - Traditionell Griff...

Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Takamura VG10 Poliert

Takamura

Nicht auf Lager

Takamura

Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Takamura VG10 Poliert

Takamura

HLWSHI-TAKAVG10-POLI-S165

Nicht auf Lager

159,90€

Ein ideales Santokumesser für Ihre täglichen Schneidearbeiten! Klinge in San-Mai-Konstruktion: abwechselnd 3 Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1%. 60HRC Rockwell: hohe Härte für eine effektive Schärfe Außenschicht aus rostfreiem Stahl - Poliertes Klingenfinish Griff aus schwarzem Pakkaholz:...

Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Masakage Mizu

Masakage

Nicht auf Lager

Masakage

Santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Masakage Mizu

Masakage

HLWSHI-MASA-MIZU-S165

Nicht auf Lager

149,90€

Ein japanisches Santokumesser mit elegantem Design für jeden Tag! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl mit 1,2% Kohlenstoff angereichert Härte von 62HRC Rockwell: hervorragende Erhaltung der Schneide Oberste Schicht aus Weicheisen - Authentisches, roh geschmiedetes Finish Griff aus...

18cm Takamura VG10 poliertes japanisches handgefertigtes Kochmesser

Takamura

Nicht auf Lager

Takamura

18cm Takamura VG10 poliertes japanisches handgefertigtes Kochmesser

Takamura

HLWSHI-TAKAVG10-POLI-G180

Nicht auf Lager

159,90€

Das japanische Kochmesser für den täglichen Gebrauch! Klinge in San Maï-Struktur: 3 übereinander liegende Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus kohlenstoffangereichertem japanischem VG10-Stahl (ca. 1%) 60HRC Rockwell-Härte für eine lang anhaltende, effiziente Schneide Decklageaus rostfreiem Stahl und poliertes Klingenfinish Griff aus robustem...

Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt

Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt 2

Yuzo Hamono

Nicht auf Lager

Black AS

Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Yuzo Black AS Eiche gebrannt

Yuzo Hamono

HLWYUZ-SHI-BAS-G240

Nicht auf Lager

219,90€

Entscheiden Sie sich für ein japanisches Kochmesser für den täglichen Gebrauch! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl mit 1,5% Kohlenstoff angereichert Obere Lagen aus rostfreiem Stahl für zusätzlichen Schutz 65HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide - Robust Gehämmerte...

VG10 Makoto Kurosaki Kodama 16,5cm japanisches handgefertigtes santoku Messer

Makoto Kurosaki

Nicht auf Lager

Makoto Kurosaki

VG10 Makoto Kurosaki Kodama 16,5cm japanisches handgefertigtes santoku Messer

Makoto Kurosaki

HLWSHI-MAKURO-VG10-S165

Nicht auf Lager

289,90€

Das japanische Santokumesser mit einem originellen Design für Ihre Sammlung! KlingeausDamaszenerstahl: mehrere übereinander liegende Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl: ca. 1% Kohlenstoffgehalt Rockwell-Härte von 60HRC - Langlebige Schneidkante Einzigartige Damastklinge mit satinierter Oberfläche - raffiniert und originell...

Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Hado Sumi B1D Griff aus Eiche

Hado

Warten auf Herstellung

Geschenkideen

Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Hado Sumi B1D Griff aus Eiche

Hado

HLWFUKU-1000178

Warten auf Herstellung

799,90€

Das High-End-Kochmesser für perfekte Schnitte 24 cm lange Damastklinge - abwechselnde Schichten aus Stahl und Eisen Kern aus japanischem Aogami #1 Stahl (≈ 1,3% Kohlenstoff) Härte: 63 HRC Rockwell - Lange Haltbarkeit der Schneide Roh geschmiedetes Finish und polierte Damastmuster Griff aus schwarzer Eiche: Stärke und Haltbarkeit Achteckig...

Japanisches Spickmesser 13cm handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow

Takeshi Saji

Nicht auf Lager

VG10 Rainbow

Japanisches Schälmesser 13cm handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow

HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-P130

Nicht auf Lager

309,90€

Ein japanisches Messer von Takeshi Saji für Ihre präzisen Schnitte! Klinge aus Damaststahl: mehrere übereinander liegende Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1%) 60HRC Rockwell: hervorragende Erhaltung der Schärfe Hochglanzpoliertes Klingenfinish und Damast mit originalem Kupfereffekt Mitre aus...

Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Hado Sumi B1D Griff aus Eiche

Hado

Warten auf Herstellung

Sumi B1D

Nakiri-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Hado Sumi B1D Griff aus Eiche

Hado

HLWFUKU-1000158

Warten auf Herstellung

459,90€

Japanische handwerkliche Eleganz beim Schneiden von Gemüse 16,5 cm lange Damastklinge: Überlagerung von Stahl- und Eisenschichten Kern aus japanischem Aogami #1 Stahl mit ca. 1,3% Kohlenstoffgehalt Rockwell-Härte: 63 HRC - Hervorragende Schärfenhaltung Roh geschmiedetes Finish mit eleganten, polierten Damastmustern Griff aus schwarzem Eichenholz -...

Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow

Takeshi Saji

Nicht auf Lager

VG10 Rainbow

Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow

HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-S240

Nicht auf Lager

509,90€

Das ideale japanische Handwerksmesser zum Schneiden von Fisch! Damastklinge: Überlagerung mehrerer Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl mit 1% Kohlenstoff angereichert Härte von 60HRC Rockwell: leistungsfähige und langlebige Schärfe Damast mit Kupfereffekt und hochglanzpolierte Klinge - Original Mitre aus rotem Pakkaholz und...

Sakimaru takohiki Messer 27cm Masashi Yamamoto WS2

Masashi Yamamoto

Warten auf Herstellung

Masashi Yamamoto

Sakimaru takohiki Messer 27cm Masashi Yamamoto WS2

Masashi Yamamoto

HLWSAM-MAS-SAK27WP2

Warten auf Herstellung

579,90€

Das authentische Sakimaru-Messer für Ihre Sammlung! Klinge aus San Maï: 3 übereinander liegende Schichten aus Stahl und Eisen Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,1%) Härte von 61HRC Rockwell: langlebige, leistungsstarke Schärfe Handgeätzte Kanjis und poliertes Klingenfinish - Raffiniert Griff aus Ebenholz mit Mitra aus...

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji

Nicht auf Lager

VG10 Rainbow Nashiji

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-G210

Nicht auf Lager

519,90€

Das hochwertige Kochmesser für Ihre Kunsthandwerkssammlung Damastklinge: mehrere abwechselnde Schichten aus rostfreiem Stahl Kern aus japanischem VG10-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt von 1%. 60HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide - Effizient Klingenoberfläche mit Nashiji-Finish - Originaldamast mit Kupfereffekt Griff aus Rosenholz mit...

Set mit 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 9.47 weiß

Set mit 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 9.47 weiß 2

Atelier Perceval

Nicht auf Lager

Atelier Perceval

Messerset mit 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 9.47 weiß

Strahlendes Weiß für Ihre Perceval-Tischmesser! Messerset mit 6 glatten Messern - Perfekt für stilvolle Empfänge 11 cm lange Klingen aus rostfreiem Stahl 12C27M - garantiert sauberer Schnitt Handgefertigtes Polieren und Schärfen mit traditionellem Büffelleder Weiße, satinierte Polyacetal-Griffe - Schicker, moderner Stil Geschraubte Montage für...

HLWATE-T947C6WE

Nicht auf Lager

349,90€

Set mit 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 9.47 himmelblau

Set mit 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 9.47 himmelblau 2

Atelier Perceval

Nicht auf Lager

Atelier Perceval

Messerset bestehend aus 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 9.47 himmelblau

Eine himmelblaue Box für einen Tisch voller Frische! Set mit6 Tafelmessern mit glatter Klinge 11 cm lange Klingen aus rostfreiem Stahl 12C27M - feiner und präziser Schnitt Von Hand geschliffen und poliert - Makellose Schärfe Himmelblaue Griffe aus Polyacetal - Moderner, weicher Touch Verschraubte Montage - Langlebiger und robuster Handgefertigt in...

HLWATE-T947C6SB

Nicht auf Lager

349,90€

Set mit 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 9.47 aus Gabun-Ebenholz

Set mit 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 9.47 aus Gabun-Ebenholz 2

Atelier Perceval

Nicht auf Lager

Atelier Perceval

Messerset mit 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 9.47 aus Gabun-Ebenholz

Die dunkle Eleganz der 9.47-Messer aus Gabun-Ebenholz! Tafelmesserset mit 6 Messern - Perfekt für Gäste Glatte 11 cm lange Klingen aus 12C27M-Stahl: raffinierte Schärfe Handgefertigtes Finish aus geschliffenem Büffelleder - Expertenschliff Griff aus Gabun-Ebenholz - Hochwertiger Stil Minimalistisches Design und klare Linien - Schick und zeitlos...

HLWATE-T947C6EG

Nicht auf Lager

599,90€

Set mit 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 9.47 aus Olivenholz

Set mit 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 9.47 aus Olivenholz 2

Atelier Perceval

Nicht auf Lager

Atelier Perceval

Messerset mit 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 9.47 aus Olivenholz

Authentischer französischer Geist in Ihrem Esszimmer! Set mit 6 Tafelmessern - Glatte Klingen 11 cm Klingen aus 12C27M-Stahl : Rasiermesserscharf Handpoliertes Finish mit traditionellem Büffelleder Griffe aus Olivenholz: mediterraner Charme Geschraubte Montage - Verstärkte Robustheit Handwerkliche Herstellung in Thiers, Frankreich

HLWATE-T947C6OL

Nicht auf Lager

599,90€

Besteckset bestehend aus 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 888 weiß

Besteckset bestehend aus 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 888 weiß 2

Atelier Perceval

Nicht auf Lager

Atelier Perceval

Messerset bestehend aus 6 handgefertigten Tafelmessern Perceval 888 weiß