Cuchillos de cocina con hoja de carbono

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Fujiwara Maboroshi 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Fujiwara Maboroshi 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Agotado
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Fujiwara Maboroshi 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-S270
Agotado
899,90€
¡Un cuchillo sujihiki hecho a mano para cortes de calidad! Hoja en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami 1 enriquecido con 1,3% de carbono En la escala Rockwell, dureza 62HRC: filo duradero Capa superior de acero inoxidable - Acabado martillado Nashiji en la hoja Mango de estilo occidental con 3 remaches -...
Yuzo Negro AS roble quemado 24cm Cuchillo kiritsuke japonés artesanal Cuchillo kiritsuke Yuzo Negro AS roble quemado 24cm Cuchillo kiritsuke japonés artesanal Cuchillo kiritsuke 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black AS

Yuzo Negro AS roble quemado 24cm Cuchillo kiritsuke japonés artesanal Cuchillo kiritsuke

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-K240
Agotado
214,90€
El versátil cuchillo Yuzo para el corte diario. Hoja de 24 cm con estructura San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero superjaponés Aogami enriquecido con 1,5% de carbono Recubierto de varias capas deacero inoxidable - Protección Dureza Rockwell de 65HRC: excelente retención del filo Superficie de la hoja martillada y acabado forjado rugoso -...
Sakai Takayuki Byakko 30cm cuchillo japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba kiritsuke mango de ébano + funda Sakai Takayuki Byakko 30cm cuchillo japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba kiritsuke mango de ébano + funda 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 30cm cuchillo japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba kiritsuke...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02215
Agotado
509,90€
¡El eficaz Cuchillo yanagiba kiritsuke Cuchillo yanagiba para su cocina! Hoja de 30 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami nº 1 de alta gama (1,2% de carbono) Dureza de 62HRC en la escala Rockwell: filo duradero Mango de madera de ébano - corte octogonal Virola y capuchón de cuerno de búfalo negro -...
Sakai Takayuki Byakko 27cm cuchillo japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba kiritsuke mango de ébano + funda Sakai Takayuki Byakko 27cm cuchillo japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba kiritsuke mango de ébano + funda 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 27cm cuchillo japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba kiritsuke...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02214
Agotado
459,90€
¡Un elegante Cuchillo yanagiba para los amantes de los cuchillos! Hoja de 27 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami #1 de alta calidad: 1,2% de carbono Dureza Rockwell 62HRC: excelente retención del filo Robusto mango octogonal de ébano - Diseño ergonómico Virola y tapa de cuerno de búfalo negro - Funda...
Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki cuchillo japonés de artesanía 30cm mango de ébano + funda Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki cuchillo japonés de artesanía 30cm mango de ébano + funda 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Byakko

Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki cuchillo japonés de artesanía 30cm mango de...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02225
Agotado
549,90€
¡Un cuchillo sakimaru hecho a mano por un experto! Hoja San Maï de 30 cm: 3 capas de acero superpuestas Shirogami #1 núcleo de acero japonés: alto contenido de carbono (1,2%) Filo de alto rendimiento y larga duración: dureza Rockwell 62HRC Mango de madera de ébano - forma octogonal ergonómica Virola y base de cuerno de búfalo negro - Se suministra con...
Sakai Takayuki Byakko 27cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba mango de ébano + funda Sakai Takayuki Byakko 27cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba mango de ébano + funda 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 27cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02204
Agotado
449,90€
Un Cuchillo japonés de diseño elegante para un corte eficaz Hoja San Maï de 27 cm: 2 capas de acero superpuestas alrededor del núcleo Núcleo de acero japonés Shirogami nº 1 de alta gama: 1,2% de carbono Dureza Rockwell 62HRC, excelente retención del filo Mango octogonal de ébano - Diseño ergonómico Virola y base de cuerno de búfalo negro - Se suministra...
Sakai Takayuki Byakko 33cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba mango de ébano + funda Sakai Takayuki Byakko 33cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba mango de ébano + funda 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 33cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02206
Agotado
519,90€
¡Cortes perfectos con este Cuchillo yanagiba hecho a mano! Hoja San Maï de 33 cm: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #1: alto contenido en carbono (1,2%) En la escala Rockwell, dureza de 62HRC: filo de alto rendimiento Mango octogonal de madera de ébano - Diseño ergonómico Virola y base de cuerno de búfalo negro - Se...
Sakai Takayuki Byakko 30cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba mango de ébano + funda Sakai Takayuki Byakko 30cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba mango de ébano + funda 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 30cm Cuchillo yanagiba japonés hecho a mano Cuchillo yanagiba...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02205
Agotado
479,90€
¡Un Cuchillo yanagiba ideal para cortes de calidad! Hoja San Maï de 30 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami nº 1 enriquecido con carbono (1,2%) 62HRC en la escala Rockwell: filo eficaz Mango octogonal tallado - de madera de ébano Virola y base de cuerno de búfalo negro - Se suministra con funda Cuchillo forjado a mano por...
Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Genbu Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Genbu 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Sakai Takayuki

Cuchillo Sakimaru Yanagiba japonés artesanal 30cm Sakai Takayuki Genbu

Sakai Takayuki
HLWAOK-02245
Agotado
869,90€
Un cuchillo japonés hecho a mano de muy alta calidad. Hoja San Maï de 30 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami 2 enriquecido con 1,1% de carbono Dureza de 62HRC Rockwell: excelente retención del filo Superficie pulida efecto espejo - Elegante acabado y kanji grabado Mango de madera de ébano con virola de cuerno de búfalo...
Cuchillo yanagiba kiritsuke 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Seiryu damas Cuchillo yanagiba kiritsuke 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Seiryu damas 2
Japon Sakai Takayuki
Agotado
Sakai Takayuki

Cuchillo Yanagiba Kiritsuke japonés artesanal 30cm Sakai Takayuki Seiryu Damas

Sakai Takayuki
HLWAOK-01165
Agotado
869,90€
Un magnífico cuchillo tradicional de elegante diseño. Hoja de Damasco de 30 cm: varias capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami 2: 1,1% de alto contenido en carbono En la escala Rockwell, dureza de 62HRC: filo de alto rendimiento Mango octogonal: agarre ergonómico De ébano con Virola y base de cuerno de búfalo Se entrega con una...
Cuchillo de cocinero tradicional japonés Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï nashiji de 21cm Cuchillo de cocinero tradicional japonés Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï nashiji de 21cm 2
Japon Toshihiro Wakui
Agotado
Toshihiro Wakui

Cuchillo de chef tradicional japonés Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï nashiji de 21cm

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-WS2N-G210
Agotado
269,90€
El cuchillo de cocinero japonés de gama alta hecho a mano Hoja en estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami 2 enriquecido con carbono (1,3%) En la escala Rockwell, dureza de 62HRC: filo duradero Capa superior de acero inoxidable: mayor resistencia Acabado kanji y nashiji grabado a mano: auténtico Empuñadura de...
Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 24cm hecho a mano con mango de palisandro Cuchillo de cocinero japonés kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 24cm hecho a mano con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
Agotado
SG2 San Maï

Cuchillo de chef japonés kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 24cm hecho a mano con mango...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-K240
Agotado
394,90€
El cuchillo de chef de alto rendimiento Sukenari, fabricado en Japón. Hoja de 24 cm en construcción San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero en polvo japonés SG2 enriquecido con carbono (1,3%) Dureza Rockwell de 63HRC: filo duradero Acabado de la hoja pulido y kanji grabado a mano - Auténtico Mango octogonal de palisandro Virola de cuerno de...
21cm Sukenari SG2 San Maï cuchillo de cocinero japonés kiritsuke hecho a mano con mango de palisandro 21cm Sukenari SG2 San Maï cuchillo de cocinero japonés kiritsuke hecho a mano con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
Agotado
SG2 San Maï

21cm Sukenari SG2 San Maï Cuchillo de chef japonés kiritsuke hecho a mano con mango de...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-K210
Agotado
329,90€
El cuchillo de cocinero Sukenari imprescindible en su colección. Hoja de 21 cm en estructura San Maï: 3 capas alternas de acero. Núcleo de acero con recubrimiento de polvo japonés SG2 - Alto contenido en carbono (1,3%) Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Superficie de la hoja pulida con kanji grabado a mano - Tradicional Mango octogonal...
Cuchillo de cocinero japonés Sukenari SG2 San Maï de 21 cm hecho a mano con mango de palisandro Cuchillo de cocinero japonés Sukenari SG2 San Maï de 21 cm hecho a mano con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
Agotado
SG2 San Maï

Cuchillo de chef japonés Sukenari SG2 San Maï de 21 cm hecho a mano con mango de...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-G210
Agotado
329,90€
El cuchillo de chef japonés de alto rendimiento hecho a mano Hoja en construcción San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero en polvo japonés SG2 enriquecido con 1,3% de carbono Dureza Rockwell de 63HRC: filo duradero Elegante acabado pulido y kanji grabado a mano - Auténtico Mango octogonal de palisandro Virola de cuerno de búfalo negro...
19.5cm Sukenari SG2 San Maï Cuchillo santoku japonés con mango de palisandro 19.5cm Sukenari SG2 San Maï Cuchillo santoku japonés con mango de palisandro 2
Japon Sukenari
Agotado
SG2 San Maï

19.5cm Sukenari SG2 San Maï Cuchillo santoku japonés con mango de palisandro

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-S195
Agotado
314,90€
El Cuchillo santoku Sukenari de alto rendimiento y larga duración Hoja en estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero en polvo japonés SG2 de alto contenido en carbono (1,3%) Dureza de 63HRC en la escala Rockwell: filo eficaz Grabado a mano en kanji y superficie de la hoja pulida - Auténtico Mango octogonal de palisandro tallado...
Kagekiyo Damasco Yoshikazu Tanaka 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano Kagekiyo Damasco Yoshikazu Tanaka 15cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Yoshikazu Tanaka Damas Aogami

Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Damasco Aogami 15cm cuchillo universal Tradicional Japonés

Kagekiyo
HLWBAB-99991
Agotado
429,90€
Esta magnífica cuchillo universal está fabricada con materiales de alta calidad Hoja damasquinada de 15 cm: diseños únicos con líneas finas Núcleo de acero japonés Aogami 1 enriquecido con carbono (1,4%) Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retención del filo Mango de madera de magnolia - lacado negro experto Corte octogonal: adecuado para todos los...
Kagekiyo Damasco Yoshikazu Tanaka 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano Kagekiyo Damasco Yoshikazu Tanaka 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Yoshikazu Tanaka Damas Aogami

Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Damasco Aogami 18cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Kagekiyo
HLWBAB-99992
Agotado
489,90€
Un Cuchillo santoku forjado por un experto cuchillero Hoja de 18 cm damasquinada: dibujos finos y únicos Núcleo de acero japonés Aogami 1: alto contenido en carbono (1,4%) Dureza de 63HRC en la escala Rockwell: filo de alto rendimiento Mango octogonal para uso ambidiestro - Práctico Fabricado en madera de magnolia con lacado negro experto Forjada a mano...
cuchillo santoku cereza artesanal japonés Kagekiyo Damas Yoshikazu Tanaka 18cm cuchillo santoku cereza artesanal japonés Kagekiyo Damas Yoshikazu Tanaka 18cm 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Yoshikazu Tanaka Damas Aogami

santoku kiritsuke cuchillo japonés artesanal Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Damas Aogami 18cm

Kagekiyo
HLWBAB-99993
Agotado
489,90€
El magnífico cuchillo santoku kiritsuke para sus necesidades de corte Hoja damasquinada de 18 cm: diseños únicos con finas líneas Núcleo deacero japonés Aogami 1: alto contenido en carbono (1,4%) Dureza Rockwell de 63HRC: filo duradero Mango para uso ambidiestro - Forma octogonal Hecha a mano por expertos en madera de magnolia lacada Hecho a mano...
Kagekiyo Damasco Yoshikazu Tanaka 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Kagekiyo Damasco Yoshikazu Tanaka 27cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Kagekiyo
Agotado
Yoshikazu Tanaka Damas Aogami

Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Damasco Aogami 27cm cuchillo japonés sujihiki hecho a mano

Kagekiyo
HLWBAB-99994
Agotado
579,90€
El sujihiki de gama alta para sus cortes de pescado Magnífica hoja damasquinada de 27 cm: diseños únicos y finos Núcleo de acero japonés Aogami 1 enriquecido con 1,4% de carbono Excelente retención del filo - Dureza 63HRC Rockwell Mango de madera de magnolia lacado a mano por expertos Uso ambidiestro: forma octogonal ergonómica Hecho a mano por Yoshikazu...
Couteau sakimaru takohiki japonais artisanal Yoshihiro Hongasumi Blanco 2 acero 27cm Couteau sakimaru takohiki japonais artisanal Yoshihiro Hongasumi Blanco 2 acero 27cm 2
Japon Yoshihiro
Agotado
Yoshihiro

Cuchillo Sakimaru Takohiki japonés artesanal 27cm Yoshihiro Hongasumi White 2 Steel

Yoshihiro
HLWYOS-HGHC-270ST
Agotado
289,90€
Una hoja Yoshihiro de alta calidad para un corte de alto rendimiento. Hoja biselada en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero. Núcleo de acero japonés blanco nº 2 enriquecido con carbono (aprox. 1,05%) Dureza de 61HRC en la escala Rockwell: excelente retención del filo Mango de madera de magnolia blanca y virola de cuerno de búfalo...
Yuzo Negro AS roble quemado 17cm cuchillo bunka artesanal japonés Yuzo Negro AS roble quemado 17cm cuchillo bunka artesanal japonés 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black AS

Yuzo Negro AS roble quemado 17cm cuchillo bunka artesanal japonés

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-B170
Agotado
169,90€
¡Apueste por la eficacia del cuchillo japonés Yuzo bunka! Hoja de 17 cm en estructura San Maï: 2 capas superpuestas de acero. Núcleo en acero japonés Aogami Super: alto contenido en carbono (1,5%) Núcleo recubierto de capas de acero inoxidable para protegerlo Filo de alto rendimiento: dureza de 65HRC en la escala Rockwell Acabado original: superficie...
Yuzo Negro AS roble quemado 16,5cm cuchillo nakiri japonés hecho a mano Yuzo Negro AS roble quemado 16,5cm cuchillo nakiri japonés hecho a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Black AS

Yuzo Negro AS roble quemado 16,5cm cuchillo nakiri japonés hecho a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-N165
Agotado
149,90€
Prepare sus verduras a la perfección con el cuchillo nakiri Yuzo Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con carbono (aprox. 1,5%) Rodeado de capas superiores de acero inoxidable - mayor flexibilidad Dureza de 65HRC en la escala Rockwell: excelente retención del filo Superficie de...
24cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés hecho a mano 24cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés hecho a mano 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

24cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de chef japonés hecho a mano

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-G240
Agotado
349,90€
Este cuchillo de chef hecho a mano para cortes de calidad Hoja de 24 cm con diseño San Maï - 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 enriquecido con 1,3% de carbono Dureza: 62 HRC - Muy larga retención del filo Acabado tradicional Nashiji negro y kanji grabado Mango octogonal de madera de olivo - Virola de cuerno de búfalo negro...
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