Cuchillos de cocina de alta gama

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Cuchillo de chef japonés Tojiro Damascus Pro 24cm acero SGPS de alta calidad Gyuto
Japon Tojiro
Agotado
Damascus Pro SGPS

Cuchillo de chef japonés Tojiro Damascus Pro 24cm acero SGPS de alta calidad Gyuto

Tojiro
HLWTOJ-F1033-M
Agotado
515,90€
Este cuchillo de chef Tojiro Damascus Pro es una auténtica joya. Hoja de 24 cm de acero de alto carbono SGPS (1,4%) - Lo mejor de la gama Acero inoxidable y aleaciones de níquel para las 63 capas Damasco Dureza HRC: 62°C en la escala Rockwell Mango de madera ecológica: inalterable e higiénico Cuchillo japonés de alta gama sólo para cocineros experimentados
Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 24cm cuchillo japonés hecho a mano sujihiki 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 24cm Cuchillo para trinchar japonés hecho a mano sujihiki

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-S240
Agotado
239,90€
Este cuchillo de cortar hecho a mano está forjado por Naoki Mazaki Hoja San Maï de 24 cm: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami #2: contiene ≈1,3% de carbono. Muy larga retención del filo - Dureza Rockwell: 62 HRC Mango de preciosa madera de ébano en forma octogonal Anillo de micarta blanca fina - Virola de cuerno de búfalo...
Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 18cm cuchillo universal japonés hecho a mano Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 18cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 18cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P180
Agotado
189,90€
Un magnífico cuchillo de chef artesano forjado por Naoki Mazaki Hoja de 18 cm con estructura San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (≈1,3% de carbono) Filo de larga duración - Dureza Rockwell: 62 HRC Acabado negro Nashiji: tradición y autenticidad. Mango octogonal de preciosa madera de ébano Anillo de micarta...
cuchillo universal japonesa Tojiro Damascus Pro 15cm acero SGPS de alta calidad
Japon Tojiro
Agotado
Damascus Pro SGPS

cuchillo universal japonesa Tojiro Damascus Pro 15cm acero SGPS de alta calidad

Tojiro
HLWTOJ-F1038-M
Agotado
289,90€
Esta cuchillo universal Tojiro Damascus Pro es perfecta para cortar. Hoja de acero inoxidable SGPS de 15 cm: acero de lujo de ultra alto rendimiento Acero Damasco de 63 capas: alternancia de acero inoxidable y níquel Dureza extrema: 62°C HRC - 1,4% de carbono Mango de madera ecológica: robusto y fácil de mantener Cuchillo japonés de gama alta sólo para...
Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal artesanal japonés Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal artesanal japonés 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 15cm cuchillo universal artesanal japonés

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P150
Agotado
169,90€
Este cuchillo japonés forjado a mano por el talentoso Naoki Mazaki Hoja con diseño San Maï de 15 cm: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con aproximadamente 1,3% de carbono Dureza Rockwell: 62 HRC - filo muy duradero Acabado tradicional y auténtico Nashiji negro Mango octogonal de preciosa madera de ébano Virola de cuerno de...
Cuchillo de chef japonés Tojiro Damascus Pro 18cm acero SGPS de alta calidad Gyuto
Japon Tojiro
Agotado
Damascus Pro SGPS

Cuchillo de chef japonés Tojiro Damascus Pro 18cm acero SGPS de alta calidad Gyuto

Tojiro
HLWTOJ-F1031-M
Agotado
395,90€
¡Apunta a lo más alto con este cuchillo GyutoTojiro Damascus Pro! Hoja de acero sinterizado SGPS de 18 cm: afilado excepcional. Hoja Damasco de 63 capas de acero inoxidable y níquel Dureza extrema: 1 ,4% de carbono - 62°C HRC Mango de madera ecológica: alta resistencia, indestructible Cuchillo japonés de gama alta sólo para chefs experimentados
Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 12cm cuchillo universal japonés hecho a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P120
Agotado
159,90€
El talento de Naoki Mazaki al servicio de este cuchillo universal Hoja de 12 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con ≈1,3% de carbono Excelente retención del filo - Dureza: 62 HRC Auténtico acabado negro Nashiji en la hoja. Mango octogonal de madera de ébano Anillo de micarta blanca - Virola de...
Cuchillo de pelar tradicional japonés Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 9cm Cuchillo de pelar tradicional japonés Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 9cm 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Cuchillo mondador tradicional japonés Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 9cm

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P90
Agotado
154,90€
El talento de Naoki Mazaki al servicio de este Cuchillo de pelar. Hoja de 9 cm con diseño San Maï: 3 capas de acero superpuestas. Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con aproximadamente 1,3% de carbono Dureza: 62 HRC - Muy larga retención del filo Auténtico y tradicional acabado Nashiji negro Mango octogonal de ébano Virola de cuerno de búfalo negro -...
Cuchillo kiritsuke 17cm Japonais artesanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas Cuchillo kiritsuke 17cm Japonais artesanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Ginssan Damas

Cuchillo kiritsuke japonés artesanal Nakamura Kaishin Ginsan Damasco 17cm

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-KS170
Agotado
469,90€
Un magnífico Cuchillo japonés de alta gama Hoja de Damasco de 17 cm con 63 capas de acero inoxidable dulce Núcleo de acero inoxidable japonés Ginsan (≈ 0,95% de carbono) Dureza Rockwell: 59/60 HRC - Filo limpio y duradero Mango octogonal de palisandro - Virola de madera de Pakka roja Herrero: Shogo Yamatsuka - Afilado: Fujii Hamono Hecho a mano en...
Nakamura Kaishin Ginsan Damasco 16cm Cuchillo santoku japonés Nakamura Kaishin Ginsan Damasco 16cm Cuchillo santoku japonés 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Ginssan Damas

Cuchillo santoku japonés Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 16cm

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-S160
Agotado
369,90€
Un Cuchillo santoku de gama alta forjado por Shogo Yamatsuka Hoja de Damasco de 16 cm con 63 capas de acero inoxidable suave Núcleo de acero inoxidable japonés Ginsan (0,95% de carbono) Dureza: 59/60 HRC - Filo duradero y limpio Mango octogonal de palisandro - Virola de Pakkawood rojo Forjado por Shogo Yamatsuka y afilado por Fujii Hamono Hecho a mano en...
Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Black Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 21cm Cuchillo de chef tradicional japonés

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-G210
Agotado
639,90€
Un cuchillo Gyuto de gama alta forjado en Japón Hoja de 21 cm en acero inoxidable suave damasco de 63 capas - Superficie de damasco negro Núcleo de acero inoxidable japonés Ginsan: aprox. 0,95% de carbono Dureza: 59/60 HRC - Filo limpio y duradero Mango octogonal de roble quemado Forjado por Shogo Yamatsuka y afilado por Fujii Hamono Cuchillo...
Cuchillo de pelar tradicional japonés Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji de 10cm Cuchillo de pelar tradicional japonés Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji de 10cm 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

Cuchillo mondador tradicional japonés Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji de 10cm

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-P110
Agotado
209,90€
El Cuchillo de pelar japonés forjado de gama alta Hoja de 10 cm con estructura San Maï: capa superior de hierro Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (contiene ≈1,3% de carbono) Filo muy afilado y duradero - Dureza: 62 HRC Acabado en negro Nashiji y kanji tradicional. Mango de madera de olivo - Forma octogonal Cabezada de cuerno de búfalo negro natural...
Couteau universel 13,5cm Japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Couteau universel 13,5cm Japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

Cuchillo universal japonés artesanal 13,5cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-P135
Agotado
219,90€
Una navaja multiusos japonesa de alta calidad Hoja de 13,5 cm - estructura San Maï con capa superior de hierro Núcleo de acero japonés Shirogami #2: contiene ≈1,3% de carbono. Dureza: 62 HRC - Filo de corte duradero y eficiente. Auténticokanji grabado - Acabado negro Nashiji Mango octogonal de madera de olivo Virola de cuerno negro natural Forjada...
Cuchillo santoku 16,5cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo santoku 16,5cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

Cuchillo Santoku japonés artesanal 16,5cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-S165
Agotado
254,90€
Santoku japonés forjado por Mutsumi Hinoura Hoja San Maï con capa superior de hierro - Longitud: 16.5cm Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (≈ 1,3% de carbono). Dureza Rockwell: 62 HRC - Filo limpio y duradero. Kanji y acabado tradicional Nashiji negro: autenticidad. Mango de madera de olivo y virola de cuerno de búfalo negro Forma octogonal para...
cuchillo nakiri 16,5cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji cuchillo nakiri 16,5cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-N165
Agotado
254,90€
Un cuchillo japonés de gama alta para verduras Hoja de 16,5 cm con diseño San Maï: capa superior de hierro núcleo de acero japonés Shirogami nº 2 (aprox. 1,3% de carbono) Dureza: 62 HRC - El filo dura mucho tiempo Acabado tradicional Nashiji negro y kanji auténtico Mango octogonal de madera de olivo Virola de cuerno de búfalo negro Forjado en Sanjo...
Cuchillo de cocinero kiritsuke 21cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji japonés hecho a mano Cuchillo de cocinero kiritsuke 21cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji japonés hecho a mano 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

21cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés artesanal...

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-K210
Agotado
369,90€
Un kiritsuke de alta gama forjado por Mustumi Hinoura. Hoja de 21 cm - diseño San Maï con capa superior de hierro Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (aprox. 1,3% de carbono) Larga retención del filo - Dureza: 62 HRC Acabado tradicional Nashiji negro y kanji auténtico Mango octogonal de madera de olivo: veteado único Virola de cuerno de búfalo negro...
24cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés artesanal kiritsuke 24cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés artesanal kiritsuke 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

24cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji Cuchillo de cocinero japonés artesanal...

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-K240
Agotado
374,90€
Kiritsuke artesanal para una amplia gama de cortes Hoja con estructura San Maï de 24 cm - Capa superior de hierro Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con aproximadamente 1,3% de contenido de carbono Dureza Rockwell: 62 HRC - Muy larga retención del filo Auténtico kanji y acabado tradicional Nashiji negro Mango de madera de olivo con veteado único Forma...
Couteau bunka 18cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas Couteau bunka 18cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Black Damas

Cuchillo Bunka japonés artesanal 18cm Nakamura Kaishin Ginsan Damasco Negro

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-KS180
Agotado
529,90€
Una bunka de gama alta con superficie de Damasco negro Hoja Damasco de 18 cm con 63 capas de acero inoxidable templado - Superficie Damasco Negro Núcleo de acero inoxidable japonés Ginsan (aprox. 0,95% de carbono) Dureza Rockwell: 59/60 HRC - Filo duradero y de alto rendimiento Mango octogonal de roble quemado Herrero: Shogo Yamatsuka - Afilado por...
Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 16.5cm Cuchillo santoku japonés Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 16.5cm Cuchillo santoku japonés 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Black Damas

Cuchillo santoku japonés Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 16.5cm

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-S165
Agotado
439,90€
Un magnífico cuchillo japonés de alta gama Hoja de Black Damas de 16,5 cm con 63 capas de acero inoxidable dulce Núcleo de acero inoxidable japonés Ginsan con 0,95% de carbono Dureza: 59/60 HRC - Filo limpio y duradero Mango octogonal de roble quemado Forjado por Shogo Yamatsuka y afilado por Fujii Hamono Hecho a mano en Sakai, Japón
Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 21cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-G210
Agotado
234,90€
Un cuchillo de chef japonés forjado por el talentoso Naoki Mazaki Hoja de 21 cm con estructura San Maï: alternancia de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con aproximadamente 1,3% de carbono Dureza: 62 HRC - Muy larga retención del filo Mango octogonal de ébano Virola de cuerno de búfalo negro - Anillo de micarta blanca Afilado a...
Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 18cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 18cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 18cm cuchillo gyuto japonés hecho a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-G180
Agotado
214,90€
Este cuchillo de chef de alta gama forjado a mano por Naoki Mazaki Hoja de 18 cm con diseño San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami #2 con ≈1,3% de carbono Dureza Rockwell: 62 HRC - Filo de corte de larga duración Mango octogonal de madera preciosa de ébano Anillo de micarta blanca fina - Virola de cuerno de búfalo...
cuchillo nakiri 16,5cm Japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji cuchillo nakiri 16,5cm Japonais artisanal Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-N165
Agotado
199,90€
Un cuchillo nakiri forjado por Naoki Mazaki para cortar tus verduras Hoja de 16,5 cm con diseño San Maï: alternancia de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2 (aprox. 1,3% de carbono) Dureza: 62 HRC - Muy buena retención del filo Mango octogonal de ébano Virola de cuerno de búfalo negro - Anillo de micarta blanca Afilado a mano por...
16,5cm Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji cuchillo bunka japonés hecho a mano 16,5cm Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji cuchillo bunka japonés hecho a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Agotado
WS2 Black Nashiji

16,5cm Naoki Mazaki WS2 Negro Nashiji Cuchillo bunka japonés hecho a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-S165
Agotado
199,90€
Un cuchillo bunka de gama alta para sus necesidades de corte Hoja de 16,5 cm con diseño San Maï: 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Shirogami nº 2 (aprox. 1,3% de carbono) Muy buena retención del filo - Dureza: 62 HRC Auténtica y tradicional: hoja Nashiji negra Mango de madera de ébano - Forma octogonal Anillo de micarta blanca - Virola de...
Cuchillos de cocina para usar
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