Coltelli giapponesi Yuzo Black SLD

I coltelli giapponesi Yuzo Black SLD stanno aspettando solo voi! Questi coltelli artigianali sono fatti per durare e per darvi prestazioni impeccabili ad ogni utilizzo. Il coltello giapponese artigianale yuzo è disponibile in due manici: il primo è realizzato in pregiato legno di ebano, con un bolster in legno di ulivo per un contrasto sorprendente. Il secondo è anch'esso in ebano e, pur avendo il bolster in ebano, presenta un anello centrale in legno di cotogno, circondato da due bordi in micarta bianca per una maggiore originalità. La lama è la stessa su tutti i modelli. È forgiata con la tipica struttura giapponese San Maï, con 3 strati alternati di acciaio. Il cuore della lama è realizzato in acciaio giapponese SLD, una lega ad alte prestazioni con un elevato contenuto di carbonio. Lo scopo di questa aggiunta è quello di aumentarne la rigidità, garantendo così un filo da taglio che dura nel tempo ed eccelle. Lo strato superiore è in acciaio inossidabile, che protegge la lama e la rende più flessibile. La lama del vostro coltello giapponese ha una finitura tradizionale forgiata grezza, che le conferisce un aspetto rustico. La martellatura incrociata completa l'estetica del coltello yuzo. Il coltello yuzo artigianale è disponibile in diversi modelli, in modo da poter variare i tagli: coltello multiuso, coltello da cuoco, coltello sujihiki... Sta a voi scegliere quello più adatto a voi!