Elenco dei prodotti per marca Yoshimi Kato

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Fabbricazione

Yoshimi Kato 15cm SG2 Damasco in legno di ciliegio coltello universale giapponese artigianale Yoshimi Kato 15cm SG2 Damasco in legno di ciliegio coltello universale giapponese artigianale 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Damascus

Yoshimi Kato 15cm SG2 Damasco in legno di ciliegio coltello universale giapponese...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-P150CRO
Esaurito
279,90€
Scegliere la qualità, senza compromessi Lama da 15 cm in acciaio verniciato a polvere SG2 - Tagliente altamente resistente Splendida finitura damascata che combina acciaio inossidabile e acciaio al nichel Facile da affilare nonostante l'elevata durezza di circa 63 HRC Manico ottagonale in ciliegio con bolster in Pakkawood rosso Realizzato a mano dal...
Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 21cm Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 21cm 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 21cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-G210
Esaurito
329,90€
Scoprite questo coltello giapponese ideale per la cucina di tutti i giorni Kato è stato allievo di grandi maestri fabbri, tra cui Hiroshi Kato. Acciaio Aogami Super/Blue Super: acciaio giapponese 65 HRC (1,5% di carbonio) Lama San Mai a 3 strati: acciaio inossidabile attorno a un nucleo in Blue Super Steel Eccezionale affilatura - Facile da affilare...
Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 24cm Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 24cm 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 24cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-G240
Esaurito
399,90€
Un coltello da chef di alta qualità per tagli perfetti! Lama in costruzione San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Anima in acciaio giapponese Aogami Super: alto contenuto di carbonio (1,5%) Durezza Rockwell di 65HRC: tagliente di lunga durata Kanji inciso e finitura grezza forgiata - Design tradizionale Manico in ciliegio e bolster in pakkawood chiaro...
coltello nakiri japonais artisanal Yoshimi Kato AS Brut 16,5 cm coltello nakiri japonais artisanal Yoshimi Kato AS Brut 16,5 cm 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5cm Yoshimi Kato AS Finitura Grezza

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-N165
Esaurito
249,90€
Scegliete il know-how giapponese per tutte le vostre esigenze di taglio Acciaio giapponese Aogami Super/Blue Super (carbonio -+1,5%) 65 HRC Lama San Mai a 3 strati: acciaio inossidabile che circonda il nucleo in Super Acciaio Blu Eccezionale affilatura - Facile da affilare nonostante la sua durezza Finitura forgiata: tradizionale look estetico scuro...
Coltello da cuoco giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Nashiji 18cm
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Nashiji 18cm

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-G180
Esaurito
309,90€
Un must per gli amanti dei coltelli giapponesi Lama San Maï a 3 strati da 18 cm: anima in Super Steel blu circondata da acciaio inossidabile Super acciaio Aogami (Blue Super Steel) -+1,5% di carbonio - 65 HRC Tagliente molto duraturo: facile da affilare a seconda delle necessità Aspetto rustico tradizionale - finitura Nashiji rough forge Impugnatura...
Yoshimi Kato AS Brut 15cm coltello universale giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 15cm coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Brut 15cm coltello universale giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-P150
Esaurito
189,90€
Il coltello universale giapponese realizzato da un esperto di coltelleria Lama con struttura San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super arricchito all'1,5% di carbonio Durezza di 65HRC sulla scala Rockwell: tagliente di lunga durata Finitura forgiata e kanji inciso - Design autentico Impugnatura ottagonale...
16,5 cm Yoshimi Kato AS Nashiji coltello bunka giapponese fatto a mano
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

16,5 cm Yoshimi Kato AS Nashiji coltello bunka giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-B165
Esaurito
299,90€
Scegliete il coltello bunka da 16,5 cm forgiato da Yoshimi Kato! Lama San Maï da 16,5 cm (3 strati): nucleo rigido circondato da acciaio inossidabile morbido Nucleo in acciaio super blu giapponese/Aogami 1,5% di carbonio Look Nashiji forgiato: finitura tradizionale - Durezza: 65 HRC Tagliente estremamente resistente - Facile da affilare Manico ottagonale...
Yoshimi Kato 15 cm VG10 Damasco nickel coltello universale giapponese fatto a mano Yoshimi Kato 15 cm VG10 Damasco nickel coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 15 cm VG10 Damasco nickel coltello universale giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-P150
Esaurito
209,90€
Optate per un coltello fatto a mano che sia al tempo stesso efficiente e attraente Lama con anima in VG10 da 15 cm - 1% di carbonio per un taglio di lunga durata 63 strati damascati che combinano acciaio inossidabile e acciaio al nichel Forgiatura a freddo: coltello modellato a temperatura ambiente Manico ovale - Palissandro + bolster in Pakkawood nero...
Yoshimi Kato AS Brut 12cm coltello universale giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 12cm coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Brut 12cm coltello universale giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-P120
Esaurito
132,90€
Optate per l'esperienza giapponese nella produzione di coltelli! Acciaio giapponese Aogami Super / Blue Super: 1,5% di carbonio Struttura della lama San Maï: acciaio inossidabile che ricopre l'anima AS Durezza 65HRC: tagliente ad alte prestazioni e facile da affilare Finitura forgiata: stile tradizionale - bolster in bakawood Impugnatura ottagonale in...
Yoshimi Kato 12 cm SG2 Damasco, coltello universale giapponese fatto a mano Yoshimi Kato 12 cm SG2 Damasco, coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Damascus

Yoshimi Kato 12 cm SG2 Damasco, coltello universale giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-P120
Esaurito
259,90€
Scegliete l'esperienza di questo fabbro tradizionale! Lama da 12 cm in acciaio SG2 verniciato a polvere - Maggiore tenuta del filo Superba lama damascata che combina acciaio al nichel e acciaio inossidabile - Effetto unico Si affila facilmente anche con durezza elevata (circa 63 HRC) Manico ottagonale in legno di sandalo - Attraente bolster in Pakkawood...
Coltello da cuoco tradizionale giapponese Yoshimi Kato 24 cm SG2 Damasco Coltello da cuoco tradizionale giapponese Yoshimi Kato 24 cm SG2 Damasco 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Damascus

Coltello da chef tradizionale giapponese Yoshimi Kato 24 cm SG2 Damasco

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-G240
Esaurito
399,90€
Un ottimo tuttofare - Ideal Chef Lama in acciaio verniciato a polvere SG2 da 24 cm - Eccellente ritenzione del filo Facile da riaffilare nonostante l'elevata durezza di circa 63 HRC Superba finitura damascata che combina acciaio inossidabile e acciaio al nichel scuro Manico ottagonale in legno di sandalo + bolster in legno di pakka rosso Realizzato a mano...
Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato 21 cm VG10 Nichel Damasco in legno di ciliegio Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato 21 cm VG10 Nichel Damasco in legno di ciliegio 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato 21 cm VG10 Nichel Damasco in...

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-G210CRC
Esaurito
276,90€
Il coltello multiuso, essenziale per la vostra cucina Forgiatura a freddo: coltello modellato a temperatura ambiente Lama Damasco a 63 strati che combina acciaio al nichel e acciaio inossidabile Lama da 21 cm con anima in VG10 - 1% di carbonio: affilatura di lunga durata Manico ovale in ciliegio + bolster in Pakkawood rosso Realizzato a mano da Yoshimi...
Coltello da chef giapponese Yoshimi Kato 21 cm SG2 Damasco fatto a mano Coltello da chef giapponese Yoshimi Kato 21 cm SG2 Damasco fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Damascus

Coltello da chef giapponese Yoshimi Kato 21 cm SG2 Damasco fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-G210
Esaurito
349,90€
Scegliete le prestazioni e l'estetica con questo magnifico coltello Lama da 21 cm in acciaio SG2 verniciato a polvere - Tagliente di lunghissima durata Facile da riaffilare nonostante l'elevata durezza di -+ 63 HRC Eccellente lama damascata che combina acciaio al nichel e acciaio inossidabile Manico ottagonale in sandalo + bolster in pakkawood rosso...
Coltello da chef giapponese Yoshimi Kato 18 cm SG2 Damasco fatto a mano Coltello da chef giapponese Yoshimi Kato 18 cm SG2 Damasco fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Damascus

Coltello da chef giapponese Yoshimi Kato 18 cm SG2 Damasco fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-G180
Esaurito
319,90€
Un coltello forgiato come non l'avete mai visto prima Realizzato a mano dal fabbro Yoshimi Kato - Ogni pezzo è unico Kato è stato un allievo di grandi maestri fabbri come Hiroshi Kato Lama di 18 cm in acciaio SG2 verniciato a polvere - Eccellente tenuta del filo Facile da riaffilare nonostante l'elevata durezza di circa 63 HRC Eccellente lama...
coltello nakiri giapponese artigianale Yoshimi Kato 16,5 cm SG2 Damasco coltello nakiri giapponese artigianale Yoshimi Kato 16,5 cm SG2 Damasco 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Damascus

Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5cm Yoshimi Kato SG2 Damascus

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-N165
Esaurito
319,90€
Un nuovo coltello per la vostra cucina, ideale per le verdure Lama da 16,5 cm in acciaio SG2 verniciato a polvere - Eccellente tenuta del filo Magnifica lama damascata che combina acciaio al nichel e acciaio inossidabile Elevata durezza di circa 63 HRC ma facile da riaffilare Manico ottagonale in legno di sandalo + bolster in Pakkawood rosso...
Yoshimi Kato 16,5 cm SG2 Coltello bunka tradizionale giapponese in damasco Yoshimi Kato 16,5 cm SG2 Coltello bunka tradizionale giapponese in damasco 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Damascus

Yoshimi Kato 16,5 cm SG2 Coltello bunka tradizionale giapponese in damasco

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2-B165
Esaurito
299,90€
Un eccellente coltello giapponese per il taglio quotidiano Lama da 16,5 cm in acciaio SG2 verniciato a polvere - Eccellente tenuta del filo Facile da affilare anche con un alto livello di durezza (circa 63 HRC) Superba lama damascata che combina acciaio al nichel e acciaio inossidabile Manico ottagonale in legno di sandalo con bolster in Pakkawood rosso...
Yoshimi Kato 18 cm VG10 Damasco Nickel coltello da chef giapponese fatto a mano Yoshimi Kato 18 cm VG10 Damasco Nickel coltello da chef giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato 18 cm VG10 Damasco Nickel coltello da chef giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-G180
Esaurito
259,90€
Il coltello multiuso, essenziale per la vostra cucina Lama Damasco a 63 strati che combina acciaio inossidabile e acciaio al nichel Lama da 18 cm con anima in VG10 - 1% di carbonio: affilatura di lunga durata Forgiatura a freddo: coltello modellato a temperatura ambiente Manico ovale in palissandro + bolster in Pakkawood nero Realizzato a mano da Yoshimi...
Yoshimi Kato 16,5 cm VG10 Nichel Damasco coltello bunka giapponese fatto a mano Yoshimi Kato 16,5 cm VG10 Nichel Damasco coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato 16,5 cm VG10 Damasco Nickel Coltello bunka giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-B165
Esaurito
254,90€
Originale coltello artigianale per tritare, sminuzzare e affettare Forgiatura a freddo: coltello modellato a temperatura ambiente Lama da 16,5 cm con anima in VG10 - 1% di carbonio: affilatura di lunga durata Lama Damasco a 63 strati che combina acciaio al nichel e acciaio inossidabile Manico ovale in palissandro con bolster in Pakkawood nero Ogni pezzo è...
Yoshimi Kato 16,5 cm VG10 Damasco Nickelcoltello santoku giapponese a mano Yoshimi Kato 16,5 cm VG10 Damasco Nickelcoltello santoku giapponese a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato 16,5 cm VG10 Damasco Nickelcoltello santoku giapponese a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-NIC-S165
Esaurito
247,90€
Scegliete un coltello ad alte prestazioni, esteticamente gradevole e fatto a mano. Lama da 16,5 cm con anima in VG10 - 1% di carbonio: affilatura di lunga durata Lama Damasco a 63 strati che combina acciaio inossidabile e acciaio al nichel Forgiatura a freddo: coltello modellato a temperatura ambiente Manico ovale in palissandro con bolster in Pakkawood...
16,5 cm Yoshimi Kato SPG Strix V-Tsuchime Coltello bunka giapponese fatto a mano 16,5 cm Yoshimi Kato SPG Strix V-Tsuchime Coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato SG2V-Tsuchime

16,5 cm Yoshimi Kato SPG Strix V-Tsuchime Coltello bunka giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-B165
Esaurito
339,90€
Artigianato giapponese in ogni dettaglio di questo coltello bunka! Lama in struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Anima in acciaio SPG Strix ad alto tenore di carbonio, rivestito a polvere, per un taglio netto Durezza 65 HRC Rockwell: lunga durata del tagliente Strato superiore in acciaio inox: maggiore resistenza Superficie martellata a...
Yoshimi Kato AS Brut 16,5 cm coltello bunka giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 16,5 cm coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Brut 16,5 cm coltello bunka giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-B165
Esaurito
309,90€
Un tipico coltello bunka fatto a mano da un fabbro! Lama in costruzione San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio Aogami Super Japanese: alto contenuto di carbonio (1,5%) Durezza Rockwell di 65HRC - Eccellente tenuta del filo Superficie della lama con finitura ruvida di forgia e kanji inciso - Tradizionale Manico in ciliegio e bolster...
Coltello giapponese Yoshimi Kato V-Tsuchime Strix santoku Coltello giapponese Yoshimi Kato V-Tsuchime Strix santoku 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato SG2V-Tsuchime

16,5 cm Coltello santoku Yoshimi Kato SPG Strix V-Tsuchime, fatto a mano in Giappone

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-S165
Esaurito
339,90€
Il coltello santoku giapponese con elegante martellatura! Lama San Maï con 3 strati di acciaio: struttura robusta Nucleo in acciaio SPG Strix, ricco di carbonio e verniciato a polvere - Taglio pulito Durezza Rockwell 65HRC: tagliente di lunga durata e ad alte prestazioni Strato superiore in acciaio inox: maggiore resistenza Superficie di taglio con...
Coltello da chef tradizionale giapponese da 24 cm Yoshimi Kato Hyo SG2 Coltello da chef tradizionale giapponese da 24 cm Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Coltello da chef tradizionale giapponese da 24 cm Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-G240
Esaurito
539,90€
L'elegante coltello da chef per la vostra collezione top di gamma! Lama in struttura San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese SG2 arricchito di carbonio all'1,3%. Durezza di 63HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Superficie della lama martellata con disegni unici - Finitura lucida Manico in legno di ebano con...
16,5 cm Coltello santoku Yoshimi Kato Hyo SG2, fatto a mano in Giappone 16,5 cm Coltello santoku Yoshimi Kato Hyo SG2, fatto a mano in Giappone 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato Hyo

16,5 cm Coltello santoku Yoshimi Kato Hyo SG2, fatto a mano in Giappone

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-S165
Esaurito
399,90€
Elegante artigianato giapponese in ogni taglio Lama a 3 strati San Maï da 16,5 cm: un compromesso tra durezza e flessibilità Punta piatta: inserimento morbido nella carne del cibo Acciaio in polvere SG2 con 1,3% di carbonio per alte prestazioni Durezza 63 HRC: filo di torsione durevole e ultrapreciso L'originale finitura martellata gli conferisce un...
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