_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
3690
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 3690
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 1,85.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
73800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Het ideale mes om al je eten mee te snijden!
17 cm lemmet in roestvrij staal versterkt met molybdeen en vanadium
Rockwell hardheid: 57 HRC - Efficiënt, duurzaam snijvlak
Hamering op de bovenkant van het lemmet: Tsuchime afwerking
Ovaal magnolia handvat - Zwarte synthetische bolster
Vervaardigd in Seki, Japan
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Dit santoku mes is het equivalent van het westerse koksmes. Met het lemmet van 17 cm kun je veel verschillende soorten voedsel snijden, zoals vlees, groenten, vis en kruiden. Wees voorzichtig met het snijden van voedsel met botten of bevroren voedsel, om beschadiging van het lemmet te voorkomen.
Het lemmet is gemaakt van roestvrij staal verrijkt met molybdeen en vanadium, waardoor het beter bestand is tegen schokken en corrosie. Dankzij deze elementen heeft de legering een hardheid van 57 HRC op de Rockwell schaal, waardoor je een Satake mes hebt dat zowel makkelijk te slijpen is als lang meegaat.
Indien nodig kun je je mes met een steen slijpen of regelmatiger slijpen met een slijppistool om de optimale scherpte te behouden. Deze hardheid is een goed compromis tussen snijefficiëntie en onderhoudsgemak.
Je santoku mes is lasergeslepen zodat je het meteen kunt gebruiken zodra je het ontvangt. Het bovenste deel van het lemmet heeft een gehamerde afwerking, Tsuchime genaamd, die het vastkleven van vettig of vochtig voedsel vermindert. Het is ook gepolijst en gegraveerd met kanji, voor een elegante en authentieke uitstraling.
Deze santoku heeft een ovaal handvat, een vorm die perfect in de palm van je hand past. Het is een ergonomische vorm die zorgt voor veel comfort tijdens het snijden, waardoor dit mes een ideale keuze is voor langdurige sessies, omdat het gevoel van vermoeidheid wordt verminderd.
Het handvat is gemaakt van magnoliahout, een kostbare houtsoort die zich onderscheidt door zijn lichte, crèmekleurige tint. Deze houtsoort wordt traditioneel gebruikt voor Japanse zwaardschedes en wordt gewaardeerd om zijn lichtheid, zachtheid om aan te raken en weerstand tegen vocht.
Het handvat wordt gecompleteerd door een zwarte kunststof bolster, die het handvat met het lemmet verbindt. De bolster is ontworpen om je mes een optimale balans te geven.
Gebruik voor het schoonmaken van je Satake mes alleen een niet-schurende spons om het met de hand af te wassen. Droog het direct na het schoonmaken af en bewaar het op een droge plaats. Dompel het niet in de gootsteen en stop het nooit in de vaatwasser.
Er staan nog veel meer santoku messen op je te wachten op onze site!
Dit vind je misschien ook leuk
