Manuel oval hakkebøffelfylder i rustfrit stål

Denne manuelle steak reconstitutor giver dig upåklageligt færdige steaks, perfekte til salg eller til at lave professionelle burgere derhjemme.

For at bruge den skal du blot indsætte det hakkede kød i pressen efter først at have placeret et ark steakpapir i bunden. Tryk derefter på det fjederbelastede håndtag på toppen af enheden (2-3 gange) for at gøre pressen flad på det hakkede kød. Den resulterende bøf har en glat, upåklagelig kontur. Det eneste, du skal gøre, er at fjerne den for at pakke den et andet sted (i din montre eller på en tallerken før stegning) takket være den aftagelige øse.

Dette redskab er lavet af rustfrit stål, et stærkt og holdbart materiale, der passer perfekt til professionelle slagtere og deres intensive brug. Det er nemt at rengøre, så det ikke kræver megen vedligeholdelse, og det er modstandsdygtigt over for stød og korrosion. Det sorte polymerhåndtag er behageligt at holde på, og du kan hænge skovlen op i hullet for enden.

Dette redskab er designet til bøffer på 150 g. Det sparer tid og forbedrer ydeevnen, så du kan bruge det hver dag!

Se vores udvalg af slagterknive for at fuldende dit udstyr!