Essences Creations håndlavet Knivmagnet i bøg og resin 50 cm - 6 pladser

Essences Creations' magnetiske stang bliver hurtigt stjernen i dit køkken: Den holder dine knive inden for rækkevidde, samtidig med at den giver din indretning et diskret strejf af karakter.

Alle kokke har haft mindst ét problem i deres liv, når det gælder opbevaring af deres skæreudstyr: fulde skuffer, ikke nok plads til at sætte en blok på bordpladen ... Magnetstangen er en meget praktisk løsning!

Essences Creations-stangen er et kunstværk, skabt af Romain Abeille. Denne passionerede håndværker skaber fantastiske magnetiske stænger. Hver enkelt er unik og tager flere måneders arbejde at skabe.

Så hvordan gør han det?

- Først og fremmest vælger han store stykker træ, hvorfra han kan fjerne de fineste dele til at skabe stængerne.

- Derefter skoldes træet. Hvad er skoldning? Det er et svampeangreb på træet: Træets saft gærer og angribes af træædende svampe. Det er en naturlig proces, som kan ske med ethvert stykke træ, der er blevet beskadiget eller har ligget i fugt for længe. I vores tilfælde er det håndværkeren, der bevidst fremprovokerer dette angreb for at skabe de unikke mønstre på overfladen af hver magnetstang. Faktisk forsøger træet at bekæmpe dette angreb og frigiver tanniner for at stoppe svampens udvikling. Det er sådan, de tilfældige sorte mønstre, du kan beundre på hver stang, opstår! Opvarmningen tager mindst 6 måneder, da man skal nå et vist niveau af fugtighed og temperatur for at fremme den. Derefter tager det et godt stykke tid at tørre! Håndværkeren stopper opvarmningen på en kontrolleret måde ved at stabilisere hver stang med harpiks i et vakuum. Dette vil definitivt blokere for den fugtighed, der er ansvarlig for udviklingen af svampe.

- Når alt dette er gjort, bliver hver magnetiseret stang poleret, så den føles blød og behagelig.

- Magneterne er placeret på bagsiden af stangen i begge ender. Det betyder, at hver kniv, der placeres på overfladen, holdes på plads af en magnet i toppen af stangen og en magnet i bunden. Resultatet er upåklageligt: kniven klæber perfekt til overfladen af det glatte træ. Denne stang kan rumme op til 6 knive.

- Du kan se, at der på bagsiden af stangen er to skruehuller til ophængning på væggen (ophængningssystem medfølger ikke).

- Som en sidste detalje er håndværkerens logo pyrograferet på hjørnet af hver stang for at gøre den endnu mere autentisk.

Vigtig information:

Da stængerne er unikke, er det umuligt at forudsige, hvilke mønstre der vil opstå på deres overflade. På et stykke råt træ, der vejer omkring 20 kg, er det f.eks. nogle gange kun muligt at få 2 eller 3 brugbare stykker, fordi de mønstre, der opstår ved opvarmningen, er så tilfældige.

Derfor er det ikke muligt at vælge æstetikken i den bar, du bestiller, og det er en del af skønheden ved et håndlavet stykke - det er en overraskelse!

Bemærk også, at stangen måler ca. 2,5 x 11 x 50 cm, men det er muligt, at størrelsen varierer med et par centimeter, både i bredden og længden (igen tillader den håndværksmæssige proces os ikke at have en helt standardiseret størrelse).

Se vores store udvalg af knive for at fuldende din magnetstang!