Marcato Gnocchi Like a Pro hjemmelavet gnocchi-sæt, størrelse L

Gavesættet til tilberedning af alle typer gnocchi

Marcato tilbyder det ideelle gavesæt til tilberedning af lækre, hjemmelavede gnocchi! Sættet indeholder et traditionelt gnocchi-bræt, der gør arbejdet lettere. Når du har forberedt og skåret din gnocchi-dej, skal du blot rulle gnocchi'erne på brættet for at give dem flotte riller.

Det medfølgende træbræt er robust og holdbart, så du kan bruge det i lang tid. Det har et håndtag, så det er nemt at håndtere. Når du skal bruge det, skal du blot placere bunden af brættet på din arbejdsflade og vippe det, mens du holder det fast. Ideelt til at lave lækre, hjemmelavede gnocchi.

Der følger også2 runde udstikkere med i æsken. Den ene er glat og har en diameter på 7 cm. Den anden er riflet og har en diameter på 6,5 cm. De er ideelle til at lave gnocchi alla romana, de særlige tykke puckformede gnocchi .

Opdag nye opskrifter med vores tilbehør

Der følger en del tilbehør med sættet, så du kan bruge gnocchipladen på mange forskellige måder. For eksempel en tynd trærullepind til tilberedning af garganelli. Garganelli er en rudeformet rullet pasta fra Emilia-Romagna. Når dejen er skåret ud i pastiller, ruller du hvert stykke med pinden mod gnocchipladen.

Der medfølger også en kagerulle i massivt pæretræ. Med den kan du rulle din garganelli-dej ud, før du former dem, men den er også velegnet til at lave salte eller søde småkager. Du kan også rulle dem på gnocchipladen for at give dem et originalt udseende.

Hvis du er på udkig efter ny inspiration, følger der en opskriftsbog med i æsken. Brug den til at opdage nye saucer og smage til dine garganelli og gnocchi!

Endelig medfølger der et kort forklæde til at beskytte dig mod pletter. Det er lavet af 100 % bomuld og er både slidstærkt og skånsomt mod huden. Mærkets slogan "Acqua, Farina, Marcato" er broderet på det grå forklæde. Forklædet har også en praktisk løkke til ophængning af et viskestykke. To ecrufarvede stropper gør det muligt at binde forklædet i taljen.

KnifeLeader tilbyder også Marcato-pastamaskiner!