Med over 100 års erfaring tilbyder Sabatier nu et bredt udvalg af køkkenknive, der er designet til at opfylde ethvert behov. Virksomheden blander materialer og design og gør det altid til en æressag at tilbyde dig kvalitetsknive, der kan holde til tidens tand.
Ideal-serien i 100 % smedet kulstof vil appellere til alle kokke, både professionelle og amatører! Den er 100 % fransk og tager dig med til hjertet af Thiers ' bestik-tradition...
Bladet på denne kokkekniv er lavet af kulstofstål , som giver tifoldig skarphed. Takket være kulstofindholdet er knivens skær faktisk finere og stærkere, hvilket øger skæreevnen. Man skal dog være opmærksom på at undgå spor af oxidering (se råd nederst på siden).
Dette er et smedet blad, hvilket betyder, at det er fremstillet af et enkelt stykke stål. Det er formet ved hjælp af høj varme og en presse for at give det sin endelige form. Denne proces kræver unik knowhow og lover knive af høj kvalitet med en perfekt finish.
Du kan mærke smedningen, når du vejer kniven: Den vil være tættere, fyldigere og mere afbalanceret!
Håndtaget er lavet af sort POM (en solid polymer, der bruges til køkkenredskaber ). Det giver optimal ergonomi og lang holdbarhed. Denne styrke fremhæves af de 3 messingnitter, som giver hele kniven en behagelig balance.
Endelig vil disse knives sobre udseende passe til enhver smag. Et lige blad, et sobert håndtag, raffinerede farver: Ideal Carbone 100 % smedede knive vil behage alle. Deres design er faktisk den originale tegning, som virksomheden har valgt til at skabe disse knive.
Uanset om du er professionel eller hobbyist, er disse knive lavet til dig!
Find hele Sabatier Ideal 100% smedet carbon-serien på KnifeLeader!
|
"Et godt råd om pleje: Når du har vasket din kniv, skal du straks tørre den af ved opbevaring for at bevare den over tid! Kulstof har en tendens til at oxidere let. For at undgå dette må du aldrig sætte din kniv i opvaskemaskinen eller lægge den i blød i vasken for længe. Smør den efter hver vask for at gøre bladet godt." |