Staub oval Støbejernsgryde i mat sort emaljeret støbejern

Fordele ved STAUB sort emaljeret støbejernsgryde

Takket være støbejernsoverfladen og det spidse låg tilbereder STAUBs ovale, sortlakerede stø bejernsgryde dine retter til perfektion. Den holder på varmen og fordeler dampen ideelt, så din mad bliver jævnt tilberedt!

Inspireret af fransk tradition har STAUBs gryder vundet over de bedste professionelle og amatørkokke i hele verden. Det toneangivende mærke har endda fået en plads i køkkenet hos kokke med Michelin-stjerner, herunder afdøde Paul Bocuse, som sagde: "En god kalveskank eller osso buco tilberedt i en gryde, det er noget særligt. Det er det franske køkken! Bravo til Staub-gryden!

Funktioner og plejeinstruktioner for STAUB cocotte

Staub-gryderne fremstilles i Merville i Hauts de France-regionen efter den bedste franske tradition og underkastes mere end 100 tekniske tests for at undgå enhver produktionsfejl.

Støbejern er uden tvivl det bedste materiale til en gryde takket være dets imponerende evne til at holde på varmen. Det er også meget modstandsdygtigt over for ridser. Indersiden af gryden har en emaljebelægning, som er ideel til at stege, brænde og karamellisere din mad. Den er alsidig og kan bruges på alle typer kogeplader.

Låget er en ægte innovation. Det har pigge, som fordeler dampen i hele retten. Det giver maden smag og forhindrer kødet i at tørre ud. Det bevarer smagen og næringsværdien i al din mad. Dette ristesystem er 9 gange mere effektivt end konventionelle låg.

Den ovale form betyder, at du kan lægge dit fjerkræ og dine stege ind i låget uden at skulle skære dem op.

Den matsorte farve giver det et elegant udseende, som passer ind i ethvert køkken.

Staub matte black oval casserole fås i flere størrelser:

- 15 cm: med en kapacitet på 0,60 l til 1 person. Modellen vejer ca. 1,32 kg.

- 17 cm: med en kapacitet på 1 l til 1 person. Modellen vejer ca. 2,33 kg.

- 23cm: med en kapacitet på 2,35l til 2 til 3 personer. Modellen vejer ca. 3,4 kg.

- 27 cm: med en kapacitet på 3,2 l til 3 til 4 personer. Modellen vejer ca. 4,5 kg.

- 29 cm: med en kapacitet på 4,2 l til 4 til 5 personer. Modellen vejer ca. 5,54 kg.

- 31 cm: med en kapacitet på 5,5 l til 5 til 6 personer. Modellen vejer ca. 6 kg.

- 33cm: med en kapacitet på 6,7l til 7 personer. Modellen vejer omkring 7 kg.

- 37cm: med en kapacitet på 8l til 7 til 8 personer. Modellen vejer ca. 8,5 kg.

- 41cm: med en kapacitet på 12l til 10 personer eller mere. Modellen vejer ca. 11,38 kg.

Tips til vedligeholdelse:

Før du bruger din cocotte første gang, skal du skylle den i varmt vand, derefter pensle den emaljerede bund med vegetabilsk olie og varme den lidt op. Fjern den overskydende olie, og din gryde er klar til brug. For at rengøre din gryde skal du vaske den med en ikke-slibende svamp. Sørg for at vente mindst 15 minutter på, at gryden køler af, før du vasker den.

Se alle vores støbejernsgryder på vores hjemmeside!