Staub oval Støbejernsgryde, grenadine-emalje

Vælg Staub grenadine gryde for at gøre dine simreretter til en succes hver gang!

Denne ovale gryde, der er fremstillet i Frankrig med traditionelle teknikker, skiller sig ud med sin unikke karakter. Selv Michelin-stjernekokke som Christian Constant og afdøde Paul Bocuse anbefaler den. Perfekt til tilberedning af mange forskellige retter, fra gryderetter og stege til karamelliserede retter, fjerkræ og endda brød. Den er kompatibel med alle varmekilder, herunder gas, ovn, halogenplade og endda induktion.

Den dybe grenadinefarve på denne gryde er opnået med en særlig finish kaldet "Majolica". Takket være det elegante design kan den nemt flyttes fra køkkenet til bordet.

Særlige funktioner og vigtige plejetips til STAUB cocotte

Staub-gryden er lavet af støbejern, en kulstofrig legering, der er ideel til at holde på, sprede og fordele varmen jævnt. Når gryden er opvarmet, sikrer støbejernets varmelagrende egenskaber, at ilden holdes på et minimum. Det sikrer skånsom tilberedning af mørt kød og bløde grøntsager. Desuden holder den kulden ude. Den kan derfor sættes i køleskabet før servering. Det sorte støbejernsinteriør er ridsefast og let at rengøre. Denne funktion deles af alle Staub-gryder.

Gryden leveres med et låg, der er udstyret med pigge for at holde på fugten. Det sikrer en jævn varmefordeling gennem dampkondensation. Dråberne falder derefter tilbage på den kogende mad og holder den fugtig og mør. Dette er kendt som et låg med et kontinuerligt vandingssystem.

Ved at vælge dette komfur kan du være sikker på perfekt simrede retter, der bevarer intensiteten og smagen i dine tilberedninger.

Fås i tre størrelser:

- 29 cm: kapacitet 4,2 l til 4 til 5 personer, vægt ca. 5,26 kg.

- 31 cm: rummer 5,5 l til 5 til 6 personer, vejer ca. 5,98 kg.

- 33 cm: 6,7 l kapacitet til 7 personer, vægt ca. 7,1 kg.

For at pleje din gryde skal du skylle den i varmt vand, før du bruger den første gang. Tilsæt derefter en lille smule vegetabilsk olie til den emaljerede bund, og opvarm gryden forsigtigt, og fjern derefter den overskydende olie. Brug en blød svamp til rengøring, og vent mindst 15 minutter efter tilberedning.

Fransk ekspertise til dit køkken!

Det franske mærke Staub er baseret i hjertet af Hauts-de-France og innoverer, samtidig med at det bevarer den traditionelle knowhow, som det er kendt for. Det har et stærkt omdømme inden for køkkenredskaber, især når det gælder alt, hvad der har med madlavning at gøre.

Oplev alle vores gryderetter på Knifeleader.eu!