Selezione di coltelli e Utensili giapponesi da regalo

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Coltello yanagiba giapponese artigianale Hatsukokoro Shirasagi da 24 cm con manico in wengé Coltello yanagiba giapponese artigianale Hatsukokoro Shirasagi da 24 cm con manico in wengé 2
Japon Hatsukokoro
Disponibile
Hatsukokoro Shirasagi

Coltello yanagiba giapponese artigianale Hatsukokoro Shirasagi da 24 cm con manico in...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y240
Disponibile
335,90€
La precisione giapponese al servizio dei vostri tagli di precisione! Lama da 24 cm con struttura San Mai: alternanza di 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Aogami #2 con circa l'1,2% di carbonio Durezza 62 HRC: filo di lunga durata e altamente performante Finitura grezza da forgiatura tradizionale - Kanji incisi a mano Affilatura...
Coltello da chef giapponese artigianale Yuzo Haruto Damas da 24 cm Coltello da chef giapponese artigianale Yuzo Haruto Damas da 24 cm 2
Japon Yuzo Hamono
Disponibile
Haruto Damas

Coltello da chef giapponese artigianale Yuzo Haruto Damas da 24 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-SWED-G240
Disponibile
223,90€
La tradizione giapponese al servizio dei tagli di grandi dimensioni! Lama da 24 cm in acciaio damascato: ondulazioni uniche per ogni pezzo Anima in acciaio inossidabile svedese: qualità e precisione di taglio Strati superiori in acciaio inossidabile: resistenza alla corrosione Durezza Rockwell: 59 HRC - Buona tenuta del filo Martellatura delicata -...
Coltello Mioroshi Deba da 21 cm, artigianale giapponese Tsunehisa WS2 Coltello Mioroshi Deba da 21 cm, artigianale giapponese Tsunehisa WS2 2
Japon Tsunehisa
Disponibile
Tsunehisa WS2

Coltello Mioroshi Deba da 21 cm, artigianale giapponese Tsunehisa WS2

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-M210
Disponibile
325,90€
Taglia con precisione, grazie al know-how giapponese Lama da 21 cm con struttura San Mai: tre strati alternati di acciaio Nucleo in acciaio Shirogami n . 2: elevato tenore di carbonio pari all’1,2% Durezza 61 HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Taglio asimmetrico + finitura lucida: elegante stile tradizionale Manico in legno di magnolia, forma a...
Coltello Fuguhiki da 33 cm Sakai Takayuki BS2 Honyaki con finitura a specchio in ebano e saya in magnolia nera Coltello Fuguhiki da 33 cm Sakai Takayuki BS2 Honyaki con finitura a specchio in ebano e saya in magnolia nera 2
Japon Sakai Takayuki
Disponibile
Sakai Takayuki

Coltello Fuguhiki da 33 cm Sakai Takayuki BS2 Honyaki con finitura a specchio in ebano...

Sakai Takayuki
HLWAOK-SAKHONYAKI-EB-Y330
Disponibile
1524,90€
L'eccellenza giapponese per affettare il pesce con precisione! Lama da 33 cm in acciaio giapponese Aogami #2 (circa l'1,2% di carbonio) Struttura Honyaki temprata ad acqua: lama rigida e performante Durezza: circa 62 HRC - Eccellente tenuta del filo Finitura lucida a specchio: superficie liscia ed elegante Affilatura asimmetrica: perutenti destrimani...
Coltello da chef giapponese artigianale Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji da 18 cm Coltello da chef giapponese artigianale Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji da 18 cm 2
Japon Takeshi Saji
Disponibile
VG10 Arcobaleno Nashiji

Coltello da chef giapponese artigianale Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji da 18 cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-G180
Disponibile
467,90€
L'arte di Takeshi Saji in una lama damascata dai riflessi ramati! Lama da 18 cm in acciaio damascato: alternanza di strati di acciaio inossidabile Anima in acciaio giapponese VG10 con circa l’1% di carbonio Durezza Rockwell: 60 HRC - Eccellente tenuta del filo Originaledamasco ramato e finitura tradizionale Nashiji Affilatura piatta: taglio regolare...
Coltello Bunka giapponese artigianale Hatsukokoro Kaijin BS2 da 17 cm in ebano Coltello Bunka giapponese artigianale Hatsukokoro Kaijin BS2 da 17 cm in ebano 2
Japon Hatsukokoro
Disponibile
Hatsukokoro Kaijin

Coltello Bunka giapponese artigianale Hatsukokoro Kaijin BS2 da 17 cm in ebano

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-B180
Disponibile
162,90€
Una lama giapponese incisiva, dal carattere sobrio e autentico Lama da 17 cm con struttura San Mai (3 strati di acciaio alternati) Anima in acciaio giapponese Aogami 2: circa l'1,1% di carbonio Durezza 62 HRC - Strati superiori in acciaio inossidabile Filo affilato e lucidato per un taglio netto e preciso Superficie della lama sabbiata: finitura...
Coltello santoku giapponese artigianale Takeshi Saji BS2 Rainbow da 16,5 cm Coltello santoku giapponese artigianale Takeshi Saji BS2 Rainbow da 16,5 cm 2
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Japon Takeshi Saji
Disponibile
BS2 Rainbow

Coltello santoku giapponese artigianale Takeshi Saji BS2 Rainbow da 16,5 cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-BS2-S165
Disponibile
396,90€
Un magnifico coltello santoku di Takeshi Saji dai riflessi arcobaleno! Lama da 16,5 cm con lavorazione damascata: sovrapposizione di strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Aogami #2 (circa l'1,2% di carbonio) Strati esterni in acciaio inossidabile, rame e ottone: motivo unico Affilatura piatta - Superficie della lama lucidata a specchio Manico...
Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 2
Japon Nakamura Hamono
In magazzino
Black Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 21 cm, coltello da chef tradizionale giapponese

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-G210
In magazzino
650,90€
Un coltello Gyuto di alta gamma forgiato in Giappone Lama di 21 cm in acciaio inossidabile morbido damascato a 63 strati - Superficie damascata nera Anima in acciaio inossidabile giapponese Ginsan: circa 0,95% di carbonio Durezza: 59/60 HRC - Tagliente pulito e di lunga durata Manico ottagonale in rovere bruciato Forgiato da Shogo Yamatsuka e...
Coltello giapponese artigianale Edogata Usuba da 18 cm, Tsunehisa WS2 Coltello giapponese artigianale Edogata Usuba da 18 cm, Tsunehisa WS2 2
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Japon Tsunehisa
Disponibile
Tsunehisa WS2

Coltello giapponese artigianale Edogata Usuba da 18 cm, Tsunehisa WS2

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-EU180
Disponibile
264,90€
La precisione giapponese al servizio del taglio delle verdure! Lama da 18 cm con struttura San Mai: tre strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 (circa l'1,2% di carbonio) Durezza Rockwell: 61 HRC - Tagliente performante e di lunga durata Affilatura asimmetrica: adatta ai destrimani Impugnatura a D in magnolia:...
Coltello giapponese artigianale Edogata Usuba da 21 cm, Tsunehisa WS2 Coltello giapponese artigianale Edogata Usuba da 21 cm, Tsunehisa WS2 2
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Japon Tsunehisa
Disponibile
Tsunehisa WS2

Coltello giapponese artigianale Edogata Usuba da 21 cm, Tsunehisa WS2

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SHIRO-EU210
Disponibile
345,90€
Tagli precisi delle verdure secondo la tradizione giapponese! Lama da 21 cm con design San Mai: alternanza di 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #2: circa l'1,2% di carbonio Durezza: 61 HRC Rockwell - Tagliente durevole ed efficace Affilatura asimmetrica per cuochi destrimani Manico in magnolia - Forma a D Impugnatura in corno...
coltello santoku giapponese di alta qualità Yaxell Zen 16,5 cm coltello santoku giapponese di alta qualità Yaxell Zen 16,5 cm 2
Japon Yaxell
In magazzino
Serie ZEN

Yaxell ZEN coltello santoku giapponese 16,5 cm 37 strati lama damasco

Yaxell
HLWAGO-Y35501
In magazzino
171,90€
Il santoku ZEN fa risparmiare tempo Lama da 16,5 cm in 37 strati di acciaio damasco Anima in VG10: resistenza e durata decuplicate Durezza 60 HRC: filo affilato come un rasoio a lunga durata Superficie superiore martellata: taglio ultra-facile Angolo di taglio totale: 35 Manico in tela micarta: estrema durata Prodotto a Seki, Giappone - Design autentico e...
Yaxell SUPERGOU coltello da chef giapponese 20 cm 161 strati lama damascata Yaxell SUPERGOU coltello da chef giapponese 20 cm 161 strati lama damascata 2
Japon Yaxell
In magazzino
Serie SUPER GOU

Yaxell SUPERGOU coltello da chef giapponese 20 cm 161 strati lama damascata

Yaxell
HLWAGO-Y37100
In magazzino
466,90€
Il coltello da cuoco SUPER GOU è ultra-efficiente Lama da 20 cm in acciaio damasco a 161 strati: eccezionale fascino visivo Anima SG2: altissima resistenza e durevolezza Durezza 63 HRC: tagliente ultra-affilato, maggiore durata Angolo totale del tagliente di 30°: raro e incredibilmente affilato Incisione della lama eseguita a mano da un maestro...
Coltello giapponese - Miyabi 5000MCD67 coltello da pane in damasco Coltello giapponese - Miyabi 5000MCD67 coltello da pane in damasco 2
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Japon Miyabi
In magazzino
5000 MCD 67

Miyabi 5000MCD67 24 cm 132 strati damasco Coltello da pane giapponese

Miyabi
HLWZWI-34406-241
In magazzino
411,66€ 457,40 €
Scegliete la qualità Miyabi per la vostra cucina Centro in acciaio microcarburato MC66 - Alta resistenza: 66 HRC Tempra con tecnologia CRYODUR: resistente e solida Acciaio inox damasco a 132 strati - 24 cm Tagliente adatto all'uso da parte di destri e mancini (simmetria) Base in acciaio - Impugnatura giapponese a D, in acero Made in Japan - Design e...
Tadafusa Hocho Kobo coltello da sashimi giapponese forgiato lama SLD a 3 strati manico in noce da 21 cm Tadafusa Hocho Kobo coltello da sashimi giapponese forgiato lama SLD a 3 strati manico in noce da 21 cm 2
Japon Tadafusa
In magazzino
Hocho Kobo

Tadafusa Hocho Kobo coltello da sashimi giapponese forgiato lama SLD a 3 strati manico...

Tadafusa
HLWSAM-TADA-HK-7
In magazzino
228,90€
Un coltello da sashimi dall'aspetto semplice, ma formidabile Lama in acciaio SLD da 21 cm con struttura in acciaio inossidabile San Maï Durezza: +/- 62 HRC - Tagliente efficace e di lunga durata Coltello forgiato a mano - Logo inciso sulla lama Manico ovale in pregiato legno di noce Bolster in acciaio inox - Equilibrio ideale Prodotto a Niigata, Giappone
Couteau bunka 18cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas Couteau bunka 18cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 2
Japon Nakamura Hamono
In magazzino
Black Damas

Coltello Bunka artigianale giapponese 18cm Nakamura Kaishin Ginsan Damasco Nero

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-KS180
In magazzino
538,90€
Un bunka di alta gamma con superficie in Damasco nero. Lama Damasco di 18 cm con 63 strati di acciaio inossidabile dolce - Superficie Damasco nera Anima in acciaio inossidabile giapponese Ginsan (circa 0,95% di carbonio) Durezza Rockwell: 59/60 HRC - Tagliente di lunga durata e ad alte prestazioni Manico ottagonale in rovere bruciato Fabbro: Shogo...
Shapton Rock Star, pietra giapponese 60117 grana 4000 Shapton Rock Star, pietra giapponese 60117 grana 4000 2
Japon Shapton
In magazzino
Pietre per affilare Shapton Rock Star

Shapton Rock Star, Pietra per affilare giapponese 60117 grana 4000

Shapton
HLWSAM-SHAP-60117
In magazzino
47,90€
Una cote giapponese molto efficace di Shapton 4000 grana fine: perfetta per un bordo con finitura lucida Usura lenta nonostante l'uso - Molto efficace Contiene allumina bianca: elevato potere abrasivo Ideale per lame con acciai duri (HRC elevato) Immergere la pietra per dieci minuti prima dell'uso Rock Star" stampato sul retro Dimensioni: 21 x 7 x 1 cm -...
Coltello da chef giapponese Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 18 cm Coltello da chef giapponese Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 18 cm 2
Japon Takeshi Saji
In magazzino
R2 Damas Mosaïque

Coltello da chef giapponese Takeshi Saji R2 Damas Mosaïque 18 cm

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-G18
In magazzino
508,90€
Un coltello di alta gamma per tagli ad alte prestazioni Anima in acciaio giapponese R2 con metallurgia delle polveri Lama in damasco da 18 cm con acciaio inossidabile e nichel - Design elegante Durezza di 63HRC sulla scala Rockwell: ottima tenuta del filo Manico in legno di ferro con bolster in acciaio inossidabile - Forma ergonomica 3 rivetti per tenere...
ZDP-189 Coltello da chef artigianale giapponese San Maï 24 cm, manico in ebano, Sukenari ZDP-189 Coltello da chef artigianale giapponese San Maï 24 cm, manico in ebano, Sukenari 2
Japon Sukenari
In magazzino
ZDP-189 San Maï

ZDP-189 Coltello da chef artigianale giapponese San Maï 24 cm, manico in ebano, Sukenari

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-G240
In magazzino
431,90€
Qualità giapponese Sukenari in questo coltello da chef Lama di 24 cm con 3 strati di acciaio sovrapposti - struttura San Maï Nucleo in acciaio ZDP-189 arricch ito con il 3% di carbonio Durezza Rockwell: +/- 65 HRC - Tagliente efficiente e di lunga durata Autenticokanji inciso ed elegante finitura lucida Manico ottagonale in ebano Macassar Bolster in...
Yu Kurosaki Gekko San Maï 24cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano Yu Kurosaki Gekko San Maï 24cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano 2
Japon Yu Kurosaki
In magazzino
Yu Kurosaki Gekko

Yu Kurosaki Gekko San Maï 24cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-GEKKOU-S240
In magazzino
345,90€
Questo coltello sujihiki fatto a mano per accompagnarvi in cucina Lama da 24 cm in San Maï con tagliente di lunga durata - anima in acciaio polverizzato HAP40 Durezza Rockwell: -+ 65 HRC - Facile da affilare con la pietra Kanjis inciso sulla parte superiore della lama e lucidatura leggermente sabbiata Manico tradizionale in quercia laccata Urushi - Forma...
coltello nakiri japonais artisanal Sakai Takayuki Homura Guren 18cm coltello nakiri japonais artisanal Sakai Takayuki Homura Guren 18cm 2
Japon Sakai Takayuki
In magazzino
Homura Guren

Coltello Nakiri artigianale giapponese 18cm Sakai Takayuki Homura Guren

Sakai Takayuki
HLWAOK-01186
In magazzino
335,90€
Un coltello nakiri tradizionale per tagliare le verdure! Lama San Maï di 18 cm con 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Aogami #2 - 1,2% di carbonio Tagliente di lunga durata - Durezza Rockwell: 62 HRC Lama martellata con un autentico aspetto di forgiatura grezza Manico in rovere bruciato resistente all'umidità Taglio ottagonale - Design...
coltello universale giapponese da 13,5 cm Yuzo Black SLD in ebano e mela cotogna fatto a mano coltello universale giapponese da 13,5 cm Yuzo Black SLD in ebano e mela cotogna fatto a mano 2
Japon Yuzo Hamono
In magazzino
Black SLD

coltello universale giapponese da 13,5 cm Yuzo Black SLD in ebano e mela cotogna, fatto...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-P130
In magazzino
172,90€
Scegliete l'efficacia duratura del coltello universale Yuzo Hamono! Lama di 13,5 cm di costruzione San Maï: 3 strati di acciaio alternati Nucleo in acciaio SLD ad alto contenuto di carbonio (circa 1,6%) Sulla scala Rockwell, 63HRC: tagliente durevole e ad alte prestazioni Superficie martellata e finitura grezza forgiata - Fodero in legno di ebano Forma...
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