Selezione di coltelli e Utensili giapponesi da regalo

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16,5 cm Yuzo SLD coltello santoku giapponese ebano anello di mela cotogna nero 16,5 cm Yuzo SLD coltello santoku giapponese ebano anello di mela cotogna nero 2
Japon Yuzo Hamono
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Black SLD

16,5 cm Yuzo Black SLD coltello santoku giapponese fatto a mano in ebano e mela cotogna

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-S165
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182,90€
Il coltello giapponese Yuzo SLD di cui avete bisogno nella vostra cucina! Lama da 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Nucleo in acciaio SLD ad alto contenuto di carbonio (circa 1,6%) Eccellente tenuta del filo - 63HRC sulla scala Rockwell Superficie martellata e finitura grezza forgiata - Bolster in ebano scuro Manico in ebano con...
Yuzo SLD 24cm sujihiki oliva e sequoia coltello giapponese fatto a mano Yuzo SLD 24cm sujihiki oliva e sequoia coltello giapponese fatto a mano 2
Japon Yuzo Hamono
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SLD

Yuzo SLD 24cm sujihiki oliva e sequoia coltello giapponese fatto a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-S240
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223,90€
Il coltello sujihiki Yuzo lucidato è un mix di qualità e stile Struttura San Maï: 3 strati di acciaio alternati - Lama da 24 cm Nucleo in acciaio SLD ad alto tenore di carbonio (quasi 1,6%) Il carbonio garantisce un'eccellente tenuta del filo - 63 HRC Bella superficie martellata e lucidata - Bolster in legno d'ulivo Manico ottagonale in legno d'ulivo:...
Kai Shun Premier Tim Malzer Set di posate giapponesi coltello + forchetta Kai Shun Premier Tim Malzer Set di posate giapponesi coltello + forchetta 2
Japon Kai
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Shun Premier Tim Mälzer

Kai Shun Premier Tim Malzer Set di posate giapponesi coltello + forchetta

Kai
HLWKAI-TDM-0907
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263,90€
Scegliete queste posate di alta gamma per i vostri pasti! Il set contiene 1 coltello da bistecca a lama liscia e 1 forchetta Coltello a lama liscia da 13 cm + forchetta da 21 cm Acciaio damasco a 32 strati - Durezza 61 HRC Nucleo duro VG-MAX: alta resistenza all'ossidazione Superficie martellata a mano - Maggiori proprietà antiaderenti Manici curvi in...
Takeshi Saji R2 Nickel Damas 18 cm coltello santoku giapponese fatto a mano Takeshi Saji R2 Nickel Damas 18 cm coltello santoku giapponese fatto a mano 2
Japon Takeshi Saji
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Takeshi Saji

Takeshi Saji R2 Nickel Damas 18 cm coltello santoku giapponese fatto a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2RO-S180
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406,90€
Optate per l'efficienza giapponese per i vostri tagli quotidiani Superficie damascata che combina nichel e acciaio inox: un bellissimo contrasto Acciaio giapponese R2 per la metallurgia delle polveri al centro della lama +-63 HRC sulla scala Rockwell: affilatura di lunga durata Bolster in legno di pakka nero + Manico ottagonale in legno di sandalo Ogni...
VG10 Gold Takeshi Saji 27cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano VG10 Gold Takeshi Saji 27cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano 2
Japon Takeshi Saji
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VG10 Gold

VG10 Gold Takeshi Saji 27cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RV10ROW-S27
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711,90€
L'esperto fabbro Takeshi Saji ha realizzato a mano questo coltello sujihiki. Lama di 27 cm: damasco unico con un'esclusiva tonalità di rame Durezza di 60HRC sulla scala Rockwell: tagliente ad alte prestazioni Anima in acciaio giapponese VG10 - alto contenuto di carbonio (circa 1%) Impugnatura ottagonale: ideale per l'uso ambidestro In palissandro scuro e...
Pietra per affilatura bifacciale Japan Kanetsune grana 120/1000 + base
Japon Japan Kanetsune
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Pietra per affilare giapponese

Pietra per affilare giapponese bifacciale Japan Kanetsune grana 120/1000 + base

Japan Kanetsune
HLWAGO-KC651
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62,90€
Date un nuovo taglio ai vostri coltelli con questa pietra giapponese! Pietra a doppia faccia: per un'affilatura efficace e una finitura impeccabile Grana 120: una grana grossolana per le lame più opache Grana 1000: grana media consigliata per la maggior parte delle lame Superficie antiscivolo: sicura e comoda da usare senza il rischio di scivolare...
Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Shimo 21 cm Shirogami
Japon Masakage
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Masakage

Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Shimo 21 cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-G210
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315,90€
Un coltello eccellente per l'uso quotidiano Lama da 21 cm - Anima in acciaio carta bianca (1,2% dicarbonio ) Durezza Rockwell - +61 HRC - Tagliente di facile manutenzione Lama Damasco leggera che combina acciaio e ferro per un look unico Manico ottagonale in magnolia chiara + bolster in pakkawood nero Realizzato a mano dal maestro fabbro Yu Kurosaki Dal...
Masakage Shimo 15 cm Shirogami, coltello universale tradizionale giapponese Masakage Shimo 15 cm Shirogami, coltello universale tradizionale giapponese 2
Japon Masakage
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Masakage

Masakage Shimo 15 cm Shirogami, coltello universale tradizionale giapponese

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-P150
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243,90€
Un bel coltello con un taglio formidabile, una vera risorsa in cucina. Lama da 15 cm: acciaio carta bianco (1,2% di carbonio ) nel cuore del coltello Durezza +/- 61 HRC: un tagliente che si affila facilmente e dura a lungo. Superficie di taglio con carattere: lama damascata con ferro e acciaio Impugnatura ottagonale in legno di magnolia, con bolster in...
Masakage Kiri 12 cm Damasco 49 strati coltello universale giapponese fatto a mano
Japon Masakage
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Masakage Kiri

Masakage Kiri 12 cm Damasco 49 strati coltello universale giapponese fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KIRI-P120
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238,90€
Riscoprite il piacere di cucinare con questo versatile coltello Anima in acciaio giapponese VG10 (carbonio: 1%) - Lama da 12 cm Il sottile Damasco a 49 strati protegge l'anima Affilatura duratura - Durezza Rockwell +- 60/61 HRC Manico ovale in legno di magnolia + bolster in Pakkawood rosso intenso Dal Takefu Cutlery Village, uno dei più importanti centri...
Yu Kurosaki Shizuku 15 cm in acciaio SG2 coltello universale giapponese martellato artigianalmente Yu Kurosaki Shizuku 15 cm in acciaio SG2 coltello universale giapponese martellato artigianalmente 2
Japon Yu Kurosaki
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Yu Kurosaki Shizuku

Yu Kurosaki Shizuku 15 cm in acciaio SG2 coltello universale giapponese martellato...

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSHIZU-P150
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274,90€
Un coltello pratico per l'uso quotidiano, quindi non esitate più! Acciaio in polvere SG2 di alta qualità - Resistenza Rockwell 63 HRC Superficie martellata con motivi originali - Elegante lucidatura a specchio Facilità di affilatura - Ritenzione del filo molto pronunciata Manico ottagonale in legno di sandalo con bolster in legno di pakka scuro Forgiato a...
Coltello da cuoco giapponese interamente in acciaio Shizu Hamono Kyo San Mai Coltello da cuoco giapponese interamente in acciaio Shizu Hamono Kyo San Mai 2
Japon Shizu Hamono
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Kyo

Coltello da chef giapponese interamente in acciaio Shizu Hamono Kyo San Mai

Shizu Hamono
HLWSHIZ-KYO-CHEF
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101,90€
Coltello multiuso - Utilizzo quotidiano per tutte le ricette Struttura della lama San Mai: 3 strati alternati di acciaio Strato superiore in acciaio SUS1A-1: maggiore protezione anticorrosione Nucleo in acciaio inossidabile giapponese AUS8 con carbonio, molibdeno e vanadio Manico in acciaio SUS304, curvo per facilitare la presa Prodotto a Seki, Giappone -...
Coltello da cuoco tradizionale giapponese Yoshihiro in acciaio SRS15 Coltello da cuoco tradizionale giapponese Yoshihiro in acciaio SRS15 2
Japon Yoshihiro
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Yoshihiro

Coltello da chef tradizionale giapponese Yoshihiro in acciaio SRS15

Yoshihiro
YOS-CHEF-SRS15
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294,90€
Un coltello versatile e ad alte prestazioni per tutte le esigenze di taglio Acciaio da metallurgia delle polveri: elevata resistenza e durata Lama a codolo intero in acciaio SRS15 all'1,5% di carbonio Tagliente molto performante e durevole - Durezza -+63 HRC Manico in legno laminato nero + 3 rivetti in acciaio inox Realizzato a mano in Giappone -...
Set in scatola di 2 coltelli giapponesi Kai Shun Damascus Set in scatola di 2 coltelli giapponesi Kai Shun Damascus 2
Senza fine
Japon Kai
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KAI Shun Classic

Set di coltelli - di 2 coltelli giapponesi Kai Shun Damascus

Kai
HLWDMS.220
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350,90€
Questo set KAI è perfetto per il taglio quotidiano! Contiene 2 coltelli: universale 15cm + chef 20cm Lame in acciaio Damasco - Durezza 61+/-1 HRC Rockwell Anima a 32 strati Damasco / VGMAX: alta resistenza Affilato a mano - Bordo convesso: uso a destra e a sinistra Manici in pakka ergonomicamente bilanciati con bolsters Design elegante e raffinato -...
Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 15cm Coltello multiuso giapponese Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 15cm Coltello multiuso giapponese 2
Japon Takeshi Saji
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R2 Damas Mosaïque

Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 15cm Coltello universale giapponese

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-P150
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437,90€
Tagli versatili con questo coltello multiuso! Anima in acciaio giapponese R2: processo di metallurgia delle polveri Lama Damasco: sovrapposizione di acciaio inossidabile e acciaio al nichel Eccellente tenuta del filo: durezza Rockwell 63HRC Manico in legno di ferro di forma occidentale - Uso ergonomico Rivetto centrale a mosaico con due rivetti in...
16,5 cm Masakage Yuki Shirogami 2 coltello bunka giapponese fatto a mano 16,5 cm Masakage Yuki Shirogami 2 coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Masakage
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Masakage Yuki

16,5 cm Masakage Yuki Shirogami 2 coltello bunka giapponese fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-B165
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254,90€
Un autentico bunka ad alte prestazioni in cucina! 16,5 cm Struttura della lama San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami 2 ( circa 1,3% di carbonio) Strato protettivo superiore in acciaio inox dolce Durezza: 62 HRC - Ottima tenuta del filo Kanji inciso a mano e autentica finitura nashiji Manico ovale in magnolia -...
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