- Materiale
- Aluminium
- Håndtag
- Jern
- Produktion
- Frankrig
- Farve
- Rød
- Induktion
- Nej
- Opvaskemaskine
- Nej
- Aftageligt håndtag
- Nej
- Belægning
- Antiklæbemiddel
- Referencer
- DEB-POELEHACCPROUGE-DIAMETRE
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
3290
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 3290
punkter der kan konverteres til en voucher af
1,65 €.
For at købe dette produkt skal du have
65800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
De Buyer professionel stegepande til rødt kød
5 mm tykaluminium: varmer hurtigt op og fordeler sig jævnt
5-lags PTFEnon-stick-belægning - PFOA- og PFOS-fri
Kompatibel med gas, glaskeramik, el og ovne 10 min til +200°C
Red iron strip tail : HACCP-kompatibel med rødt kød
Må kun vaskes i hånden
4 størrelser til rådighed: fra 20 til 32 cm
Du vil måske også synes om
Med De Buyer Choc Classic HACCP rød stegepande har du et redskab, der er designet til professionelle kokke, lige ved hånden! Den er robust, responsiv og bygget til intensiv brug og er et must-have for krævende køkkener. Den knaldrøde farve er mere end bare et æstetisk valg: Den overholder HACCP-standarderne, så du med det samme kan se, hvilket udstyr der er beregnet til rødt kød.
Denne pande er lavet af 5 mm tykt aluminium og er en fremragende varmeleder. Den opvarmes hurtigt og fordeler varmen jævnt uden hot spots. Den lodrette bund optimerer kontakten med kogepladen og giver præcise, ensartede resultater. Den er også kompatibel med :
Uanset om du er ude efter en hurtig stegning eller en gryderet, vil den ikke svigte dig.
Dens 5-lags PTFE non-stick belægning giver panden et uovertruffent glid, selv med lidt eller intet fedt. Den er ideel til saftige bøffer og bøffer, der ikke hænger fast, og som kan vendes med et snuptag.
Belægningen modstår gnidning, slid og gentagen rengøring. Den er designet uden PFOA eller PFOS, så den er sikker og fungerer godt, selv efter dusinvis af anvendelser.
Det nittede jernhåndtag, der er bøjet i fransk stil, giver et stabilt og behageligt greb. Det er epoxybelagt, så du kan være sikker på at bruge det, selv når det bliver varmt under serveringen.
Den røde farve viser med det samme, at den er beregnet til rødt kød i overensstemmelse med HACCP-standarderne. Et lille strejf af farve for en masse fødevaresikkerhed!
Panden fås i 4 størrelser, der passer til alle portioner:
Hver størrelse giver dig mulighed for at tilberede præcis den mængde, du vil servere, samtidig med at du overholder hygiejnestandarderne.
For at forlænge pandens levetid og bevare dens non-stick-belægning skal den vaskes i hånden. En blød, ikke-slibende svamp er alt, hvad du behøver, sammen med lidt varmt vand. Undgå absolut opvaskemaskiner og skuremidler: skånsomhed er nøglen! Hvis du smører overfladen let inden madlavning, vil den også glide let.
Med base i hjertet af Vogeserne har De Buyer fremstillet køkkenredskaber til kokke og krævende entusiaster i næsten to århundreder. Mærket er kendt for kvaliteten af sine materialer og sin ekspertise og kombinerer tradition og innovation for at tilbyde pålidelige, robuste produkter, der er perfekt egnet til intensiv professionel brug.
Find Choc Resto De Buyer-serien på vores hjemmeside!
Du vil måske også synes om