De Buyer Mineral B Twisty stegepande i stål

Stegepanden i jern til perfekt madlavning

Oplev De Buyer Mineral B Twisty-stegepanden, det førende redskab til kokke, der ønsker enkelhed og ydeevne! Den er lavet af jern med et lag økologisk bivoks og sikrer en hurtig temperaturstigning, fremragende reaktivitet og nem påsmøring for at udvikle en progressiv naturlig non-stick overflade.

Egenskaber og fordele

• Jern i professionel kvalitet: dette 100 % naturlige mineralmateriale sikrer en jævn varmefordeling, hvilket gør panden ideel til hurtig tilberedning ved høj varme
• Økologisk bivoks: dette naturlige materiale beskytter midlertidigt panden mod oxidering og gør det lettere at forsegle
• den
• Maksimal kompatibilitet: panden kan bruges på alle typer kogeplader (el, gas, glaskeramik, induktion) og kan sættes i ovnen i op til 10 minutter ved +200 °C
• Fransk fremstilling: ældgammel ekspertise anerkendt i mere end 180 år

En pande, der tilpasser sig alle dine opskrifter

Takket være sin 100 % jernsammensætning er denne pande fremragende til madlavning ved høje temperaturer. Den er ideel til :

• at bræn

• en bøf eller svinekotelet til en flot skorpe
• at grille grøntsager eller fiskefileter
• at

• en schnitzel eller omelet til en perfekt gyldenbrun

Saften dannes, og smagen eksploderer: en sand fornøjelse for smagsløgene!

De Buyer Mineral B Twisty-stegepanden fås i 3 diametre, så den passer til alle dine behov:

• 20 cm: til æg, pandekager eller individuelle portioner
• 24 cm: perfekt til 2 til 3 personer, bøffer, sauterede grøntsager ...
• 28 cm: til generøs madlavning, familiepander, hele fiskefileter .

Det praktiske Twisty aftagelige system

Denne stegepande er en del af Twisty-serien: Den sælges uden et håndtag (fås her), som, når det er på plads, sikrer et sikkert og pålideligt greb ved nemt at klikkes på med én hånd. Dette system giver dig :

• Optimeret opbevaring: du sparer plads i dine skabe
• Ovnbrug: uden håndtag er stegepanden perfekt kompatibel med din ovn
• Nem rengøring: ikke mere fastsiddende mad eller stillestående vand i kroge og hjørner

Vores råd om brug og vedligeholdelse af stegepanden

Før du tager din stegepande i brug første gang, er det vigtigt at give den en naturlig non-stick overflade for at forlænge dens levetid.

Sådan forsegler du din pande :

1. Rengør panden grundigt i varmt sæbevand. Skyl godt, og tør grundigt.
2. Hæld 1 mm vegetabilsk olie (som kan varmes op til +180 °C) i bunden af panden, og fordel den jævnt.
3. Varm op til 3/4 af den maksimale effekt på din kogeplade, indtil det ryger.
4. Sluk for varmen, og lad det køle af. Fjern olien med et stykke køkkenrulle, og varm den op igen i 2 minutter.

Det skaber en naturlig beskyttelsesfilm, som bliver stærkere ved brug, og som får dit komfur til at fungere bedre og bedre.

Daglig vedligeholdelse:

• Brug ikke sæbe eller opvaskemaskine

• med varmt vand umiddelbart efter brug

• om nødvendigt med en blød børste eller en ikke-slibende svamp
• Tør straks og meget forsigtigt med en ren klud
• Påfør et tyndt lag vegetabilsk olie inden opbevaring for at forhindre oxidering

De Købers knowhow

I over 180 år har De Buyer designet og produceret madlavnings- og konditorredskaber af høj kvalitet i Frankrig og kombineret tradition og innovation for at opfylde kravene fra både professionelle og madlavningsentusiaster.

Find hele vores udvalg af jernpander på Knifeleader.eu!