FMC professionelt piskeris Matfer 45 cm Exoglass®-håndtag

Enhver kok har brug for et piskeris for at kunne tilberede en lang række opskrifter med succes. Dette Matfer-piskeris er specielt designet til professionelle. Det er meget hygiejnisk, overholder HACCP-metoden og bærer også NF-certificeringen, der tildeles producenters produkter, når de opfylder visse hygiejne- og kvalitetskriterier.

Dette fjederbelastede piskeris i rustfrit stål gør det muligt at piske, lufte eller blande flydende tilberedninger jævnt (supper, søde pastaer...). Den ekstra store størrelse vil være nyttig for fagfolk, der skal piske store mængder tilberedninger, da den er ideel til store gryder og salatskåle.

Ståltrådene har en formhukommelse, så de er ubrydelige, hvilket gør, at æblet bevarer sin oprindelige form.

Exoglass®-håndtaget er meget modstandsdygtigt over for ekstrem varme (op til 220 °C). Det er varmeisolerende og giver et perfekt og sikkert greb. Desuden er bulen i enden skridsikker, så fingrene ikke glider under intensiv brug.

Og for at undgå at spilde tid på at vaske den op i hånden, kan du bare sætte den i opvaskemaskinen, og så er den klar!

Vent ikke længere og oplev hele vores udvalg af konditorposer på KnifeLeader!