Microplane Master groft Køkkenrivejern valnøddehåndtag

Microplane Master-kollektionen er en nyskabelse fra mærket med professionelle rivejern.

Den kombinerer deres velkendte effektivitet med et traditionelt, meget visuelt design. Kombinationen af stål og træ er tidløs!

Denne serie er designet som en hyldest til Microplanes allerførste erhverv, træbearbejdning, i gør-det-selv-verdenen. Det, du har her, er ikke et rivejern af træ, men et rivejern, der er dedikeret til køkkenet, og som er lige så kraftfuldt.

Lad os se nærmere på, hvad der gør Microplane-rivejernet til sådan et godt valg for både professionelle og amatørkokke:

Det grove rivejern anbefales til at lave oste-, gulerods- eller kokosspåner eller endda hvidløgsstykker til vinaigrette eller smukke chokoladespåner til at dekorere dine kager med.

Bladet er fremstillet af rustfrit stål i topkvalitet i USA. Takket være det unikke fotokemiske design er det garanteret knivskarpt. Denne metode indebærer, at rivebladet skæres med en særlig opløsning, hvilket sikrer upåklagelige resultater og konturer.

Det er så skarpt, at maden ikke bliver beskadiget eller revet i stykker. De skæres med præcision, så du kan få den fulde smag frem.

Der er monteret en skridsikker spids på toppen af bladet for at forhindre, at det glider, når det er i brug, eller blot for at beskytte din arbejdsflade mod stød: Du skal blot klemme denne stabile base fast på en flad overflade for at få god støtte og gøre det lettere at skære.

Der medfølger også et beskyttelsesdæksel til sikker opbevaring i en køkkenskuffe.

Master Series-håndtaget er lavet af Kentucky-valnød fra USA. Det er blevet olieret for at beskytte det. De varme nuancer giver det en rustik fornemmelse, som står i kontrast til mærkets sædvanlige vitaminrige farver.

For enden af rivejernet er der monteret en stålkrog, så det kan hænges op på en særlig redskabsstang. Så er det altid lige ved hånden!

Til vedligeholdelse skal rivejernet vaskes i hånden uden at lægge det i blød i vasken for at bevare dets udseende og effektivitet (træ tåler ikke opvaskemaskine). Vi anbefaler, at man tørrer det af med en blød klud efter vask.

Microplane Master-serien vandt Reddot Award i 2017. Denne internationale designfokuserede konkurrence uddeler priser til de bedst designede produkter! Hvert år tilmeldes næsten 6.000 produkter foran en 40 mand stor jury. Cirka 20 % af de tilmeldte produkter vinder - så høje er standarderne!

Microplane-redskaber er anerkendte i den kulinariske verden. Det er derfor, de findes i de fineste køkkener og bruges af berømte kokke (og endda i madlavningsprogrammer!). Vi lader dig opdage alle de Microplane-rivejern, som KnifeLeader-teamet har udvalgt!