Fileteringskniv SABATIER Idéal Inox forgé rivets laiton flexible 20cm

Med over hundrede års erfaring i knivbranchen innoverer det franske firma Sabatier konstant for at skabe de mest formidable knive til alle kokke!

Ved at kombinere nye teknologier med årtiers knowhow vil de serier, som Sabatier har designet, helt sikkert opfylde alles behov og forventninger!

Takket være disse knive i topkvalitet vil du sætte pris på hvert minut, du bruger i køkkenet.

Ideal-serien i 100 % smedet rustfrit stål med messingnitter vil helt sikkert overbevise dig!

Bladet på denne 20 cm store fileteringskniv er fremstillet af nitrogenforstærket N4116 Nitro+ rustfrit stål. Nitrogen forbedrer slibningens holdbarhed. Bladet er robust og meget modstandsdygtigt over for korrosion. Det er smedet af et enkelt stykke stål. Det formes ved hjælp af intens varme og en presse for at give det sin endelige form. Denne proces kræver unik knowhow og lover knive i topkvalitet! Du kan mærke det på knivens vægt, som er tungere, mere fyldig og derfor mere behagelig at holde på.

Dens fleksible kapacitet betyder, at du nemt kan stikke den ind under din filet for at fjerne den uden at beskadige den: Dit produkt vil blive respekteret fuldt ud.

Håndtaget er lavet af sort POM (en meget stærk polymer, der bruges til design af køkkenredskaber takket være dens gode egenskaber). Det giver dig et ideelt greb og langvarig modstand.

Denne styrke forstærkes yderligere af de 3 messingnitter, der løber gennem håndtaget, og som giver hele kniven en behagelig balance. Disse messingnitter er også kendetegnende for denne særlige smedede serie!

Designsiden: rene kurver, et nøgternt, delikat håndtag toppet med et kvalitetssværd giver denne kniv et hidtil uset cachet. Det runde bolster bløder tingene op og giver dig en kniv, der er blid mod huden, og hvis effektivitet ikke skal undervurderes!

Se alle sabatier-knive udvalgt af KnifeLeader!