SABATIER Idéal Carbone 100% smedet Urtekniv 10 cm klinge

Takket være mere end 100 års erfaring tilbyder Sabatier nu flere serier af køkkenknive, der er designet til at passe til ethvert behov. Virksomheden blander materialer og design og gør det altid til en æressag at tilbyde dig kvalitetsknive, der tåler tidens tand.

Ideal-serien i 100 % smedet kulstof vil appellere til alle kokke, både professionelle og amatører! Den er 100 % fransk og tager dig med ind i hjertet af Thiers ' bestik-tradition...

Bladet på denne urtekniv er lavet af kulstofstål , som giver tifoldig skarphed. Takket være kulstofindholdet er knivens æg faktisk finere og stærkere, hvilket øger dens skæreevne. Man skal dog være opmærksom på at undgå spor af oxidering på skærefladen (se tip nederst på siden).

Dette er en smedet klinge, hvilket betyder, at den er fremstillet af et enkelt stykke stål. Det er formet ved hjælp af høj varme og en presse for at give det sin endelige form. Denne proces kræver unik knowhow og lover knive af høj kvalitet med en perfekt finish.

Du kan mærke smedningen, når du tager kniven i hånden: Den bliver tættere, fyldigere og mere afbalanceret!

Håndtaget er lavet af sort POM (en solid polymer, der bruges til køkkenredskaber ). Det giver optimal ergonomi og langvarig holdbarhed. Styrken understreges af de 3 messingnitter, som giver hele kniven en behagelig balance.

Endelig vil disse knives sobre udseende passe til enhver smag. Et lige blad, et sobert håndtag, raffinerede farver: Ideal Carbone 100 % smedede knive vil behage alle. Deres design er faktisk den originale tegning, som virksomheden har valgt til at skabe disse knive.

Uanset om du er professionel eller hobbyist, er disse knive lavet til dig!

Find hele Sabatier Ideal 100% smedet carbon-serien på KnifeLeader!