Denne franskproducerede Sabatier Fileteringskniv er ideel til alle køkkener, uanset om de er rustikke eller moderne!
Edonist-serien (fra ordet Hédonisme, som betyder "nydelsessøgende") blev skabt med henblik på at tilbyde dig kvalitetsknive fremstillet i Frankrig, som selvfølgelig kombinerer design og nytte. Du vil blive forført både af den visuelle appel (takket være de subtile kurver) og af følelsen (nem og behagelig at bruge).
Først og fremmest er klingen i rustfrit stål korrosionsbestandig. Det er forstærket med nitrogen og giver en fremragende skærekvalitet. Den er helt smedet, dvs. formet af etenkelt stykke stål. Denne proces kræver en unik knowhow og sikrer kvalitetsknive: fremstillet ved varmpresning (1100°C) får bladet en finhed og soliditet, der er bedre end standardblade. Det er fleksibelt, så du kan holde fast i dine fileter og løsne dem uden besvær.
Dens stålsammensætning er også specifik (produceret af Ugitech, en international reference inden for produktion af stål og legeringer). Beriget med nitrogen, krom, molybdæn og vanadium bliver det så meget desto mere solidt på lang sigt, hvilket ikke er ubetydeligt. Kvælstof forbedrer stålets korrosionsbeskyttende egenskaber.
Den er blevet håndpoleret af en håndværker, hvilket er meget sjældent i moderne produktionsprocesser (hvor alting går meget hurtigt, ofte med maskiner). Dette stykke er derfor unikt og originalt, som en juvel af fransk håndværk.
Desuden giver det dybsorte ABS-håndtag et perfekt greb og stor modstandsdygtighed over tid. Denne modstandskraft forstærkes yderligere af de 2 meget fine gennemgående nitter i rustfrit stål, som giver denne kniv en behagelig balance og en idiotsikker samling.
Bemærk dog, at dette blad skal rengøres i hånden og tørres med det samme med en blød klud for at bevare dets skønhed og kvalitet.
Fransk bestik-ekspertise er repræsenteret i alle aspekter af denne enestående serie: skønhed, robusthed, charme ...
Tøv ikke med at købe den, og find alle Edonist SABATIER-knive, der er tilgængelige på KnifeLeader!