Fra nu af kan du sige farvel til knive, der ikke skræller ordentligt, og vælge Wüsthof Classic Ikon hvid grøntsagskniv. Den vil helt sikkert blive uundværlig i køkkenet! Det har aldrig været så hurtigt og nemt at tilberede grøntsager. Den er perfekt til nemt at skrælle alle slags grøntsager som kartofler, gulerødder eller radiser...
Ergonomisk design
Denne grøntsagskniv, også kendt som en skrællekniv, har et buet blad. Det er formet som et fuglenæb, hvilket gør det meget nemmere at skrælle, samtidig med at de dyrebare vitaminer under skindet bevares. Den er fremstillet af X50CrMoV15 rustfrit stål, en holdbar, korrosionsbestandig metallegering. Stålet er hærdet til en Rockwell-hårdhed på 58HRC, hvilket er et fremragende kompromis mellem skarphed og lethed ved slibning.
Lad fantasien tage over, når du bruger den til at øse eller dekorere frugt og grønt. Den er ideel til kokke, der ønsker at tilføje et strejf af kreativitet til deres opskrifter.
Bladet har gennemgået en særlig slibeproces kendt som : PEtec. Denne innovative proces, som er udviklet af Wusthof selv, bruger en computerassisteret laser til at forme knivene med utrolig præcision. De bliver derefter 20 % skarpere, lettere at slibe og bevarer deres kant i lang tid.
Et håndtag designet til brugervenlighed
Håndtaget er lavet af polyoxymethylen(POM), en letvægtspolymer, der er behagelig at holde ved. Det er stød- og ridsefast og nemt at rengøre. Vi anbefaler håndvask for at bevare knivens tilstand.
Wüsthof Classic Ikon hvid grøntsagskniv 1040432207 gør det nemmere og sjovere at lave mad!
Vi har flere Wüsthof-køkkenknive, som du kan gå på opdagelse i her!