Küchenmesser Karbonklinge

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santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black 2
Japon Yoshihiro
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Yoshihiro Rugged Black

santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black

Yoshihiro
HLWYOS-RGB-165ST
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139,90€
Das santokumesser für effizientes Schneiden im Alltag! Klinge in San-Mai-Konstruktion: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,2%) Auf der Rockwell-Skala: Härtegrad 62HRC - Effektive Schärfe Originalfinish: roh geschmiedet mit blauen Akzenten Griff aus verbranntem Eichenholz mit bläulicher...
nakiri messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black nakiri messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black 2
Japon Yoshihiro
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Yoshihiro Rugged Black

nakiri messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black

Yoshihiro
HLWYOS-RGB-165N
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149,90€
Dieses nakiri messer hat ein originelles und traditionelles Design! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl, der mit 1,2% Kohlenstoff angereichert ist. Härte von 62HRC auf der Rockwell-Skala: dauerhafte Schärfe Authentisches, roh geschmiedetes Finish mit blauen Akzenten Geschliffener Griff in...
Japanisches Kochmesser 18cm handgefertigt Fujiwara Maboroshi Griff aus Magnolia Japanisches Kochmesser 18cm handgefertigt Fujiwara Maboroshi Griff aus Magnolia 2
Japon Teruyasu Fujiwara
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Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Japanisches Kochmesser 18cm handgefertigt Fujiwara Maboroshi Griff aus Magnolia

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-JAP-G180
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339,90€
Dieses elegante Kochmesser hat ein typisch japanisches Design! Strukturklinge aus San Maï: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami 1 Stahl mit 1,3% Kohlenstoff angereichert Härte von 62HRC Rockwell: langlebige und leistungsstarke Schneide Oberste Schicht aus rostfreiem Edelstahl und rohes Nashiji-Hammerschlag-Finish Achteckiger...
Japanisches Universalmesser 15cm handgefertigt Fujiwara Maboroshi Griff aus Magnolia Japanisches Universalmesser 15cm handgefertigt Fujiwara Maboroshi Griff aus Magnolia 2
Japon Teruyasu Fujiwara
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Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Japanisches Universalmesser 15cm handgefertigt Fujiwara Maboroshi Griff aus Magnolia

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-JAP-P150
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249,90€
Das unverzichtbare japanische Universalmesser für zu Hause! San Maï-Strukturklinge: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami 1 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,3%) Härte von 62HRC Rockwell: Ausgezeichneter Erhalt der Schneide Außenschicht aus rostfreiem Stahl - rohes Nashiji-Hammerschlag-Finish Griff aus Magnolienholz...
Japanisches Kochmesser 15cm handgefertigt Fujiwara Maboroshi Japanisches Kochmesser 15cm handgefertigt Fujiwara Maboroshi 2
Japon Teruyasu Fujiwara
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Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Japanisches Kochmesser 15cm handgefertigt Fujiwara Maboroshi

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-G150
Nicht auf Lager
304,90€
Ein unverzichtbares japanisches Kochmesser für Ihre Ausrüstung! San Maï-Strukturklinge: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami 1 Stahl, der mit 1,3% Kohlenstoff angereichert ist. Auf der Rockwell-Skala 62HRC Härte: dauerhafte Schärfe Oberste Schicht aus rostfreiem Edelstahl - rohes Nashiji-Hammerschlag-Finish Griff in westlicher Form...
Gyuto-Messer 21cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji Gyuto-Messer 21cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
Nicht auf Lager
WS2 Black Nashiji

Gyuto Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-G210
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234,90€
Ein japanisches Kochmesser , geschmiedet von dem talentierten Naoki Mazaki 21 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: abwechselnd 3 Lagen Stahl Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl mit ca. 1,3% Kohlenstoffgehalt Härte: 62 HRC - sehr langer Erhalt der Schneide Griff aus Ebenholz in achteckiger Form Mitra aus schwarzem Büffelhorn - Ring aus weißem...
Gyuto-Messer 18cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji Gyuto-Messer 18cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
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WS2 Black Nashiji

Gyuto Kochmesser 18cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-G180
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214,90€
Dieses handgefertigte Kochmesser der Spitzenklasse, geschmiedet von Naoki Mazaki 18 cm lange Klinge im San-Mai-Design: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl mit ≈1,3% Kohlenstoffgehalt Rockwell-Härte: 62 HRC - Schneide mit sehr langer Haltbarkeit Achteckiger Griff aus edlem Ebenholz Feiner Ring aus weißem...
nakiri messer 16,5cm Japonais handwerklich Naoki Mazaki WS2 Schwarz Nashiji nakiri messer 16,5cm Japonais handwerklich Naoki Mazaki WS2 Schwarz Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
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WS2 Black Nashiji

Japanisches handgefertigtes Nakiri-Messer 16,5cm Naoki Mazaki WS2 Schwarzer Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-N165
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199,90€
Ein von Naoki Mazaki geschmiedetes nakiri messer zum Schneiden von Gemüse 16,5 cm lange Klinge im San Maï-Design: abwechselnd 3 Lagen Stahl Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl (ca. 1,3% Kohlenstoff) Härte: 62 HRC - sehr guter Erhalt der Schneide Griff aus Ebenholz mit achteckiger Form Mitra aus schwarzem Büffelhorn - Ring aus weißem Micarta Vom...
Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji Bunka-Messer 16,5cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
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WS2 Black Nashiji

Bunka-messer 16,5cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-S165
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199,90€
Ein hochwertiges Bunka-Messer für Ihre Zerlegungen 16,5 cm lange Klinge im San-Mai-Design: 3 Lagen Stahl Kern japanischer Stahl Shirogami #2 (ca. 1,3% Kohlenstoff) Sehr guter Erhalt der Schneide - Härte: 62 HRC Authentisch und traditionell: Black Nashiji Klinge Griff aus Ebenholz - Achteckige Form Ring aus weißem Micarta - Mitra aus schwarzem...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser 18cm Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji Japanisches handgefertigtes Universalmesser 18cm Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
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WS2 Black Nashiji

Japanisches Universalmesser 18cm handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P180
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189,90€
Ein wunderschönes handgefertigtes Kochmesser , geschmiedet von Naoki Mazaki 18 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl (≈1,3% Kohlenstoff) Sehr lang anhaltende Schärfe - Rockwell-Härte: 62 HRC Black Nashiji Finish: Tradition und Authentizität Achteckiger Griff aus kostbarem...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser 15cm Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji Japanisches handgefertigtes Universalmesser 15cm Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
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WS2 Black Nashiji

Japanisches handgefertigtes Universalmesser 15cm Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P150
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169,90€
Dieses handgefertigte japanische Messer, geschmiedet von dem talentierten Naoki Mazaki 15 cm lange Klinge im San-Mai-Design: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl mit ca. 1,3% Kohlenstoffgehalt Rockwell-Härte: 62 HRC - Sehr lang anhaltende Schärfe Traditionelles und authentisches Black Nashiji Finish Griff aus edlem...
Japanisches Universalmesser 12cm handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji Japanisches Universalmesser 12cm handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
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WS2 Black Nashiji

Japanisches Universalmesser 12cm handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P120
Nicht auf Lager
159,90€
Naoki Mazakis Talent für dieses Universalmesser 12 cm Klinge mit San-Mai-Struktur: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl mit ≈1,3% Kohlenstoffgehalt Ausgezeichneter Erhalt der Schneide - Härte: 62 HRC Authentisches Black Nashiji Finish auf der Klinge Achteckiger, aus Ebenholz gefertigter Griff Ring aus weißem Micarta -...
Japanisches handgefertigtes Spickmesser 9cm Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji Japanisches handgefertigtes Spickmesser 9cm Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
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WS2 Black Nashiji

Japanisches handgefertigtes Schälmesser 9cm Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-P90
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154,90€
Das Talent von Naoki Mazaki im Dienste dieses Spickmesser! 9 cm lange Klinge im San-Mai-Design: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl mit ca. 1,3% Kohlenstoffgehalt Härte: 62 HRC - sehr langer Erhalt der Schneide Authentisches und traditionelles Black Nashiji Finish Achteckiger Griff aus Ebenholz Mitra aus...
Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Fujiwara Denka Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Fujiwara Denka 2
Japon Teruyasu Fujiwara
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Teruyasu Fujiwara Denka

Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Fujiwara Denka

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIDEN-WEST-S240
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909,90€
Das Sujihiki-Messer für optimales Schneiden Ihrer Fische! Klinge in San-Mai-Struktur: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl mit Kohlenstoff angereichert (1,5%) Auf der Rockwell-Skala 65HRC Härte: dauerhafte Schärfe Oberste Schicht aus rostfreiem Stahl - gehämmerte, roh geschmiedete Klingenoberfläche Westlich geformter...
Sujihiki-Messer 21cm japanisch handgefertigt Fujiwara Maboroshi Sujihiki-Messer 21cm japanisch handgefertigt Fujiwara Maboroshi 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Nicht auf Lager
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Sujihiki-Messer 21cm japanisch handgefertigt Fujiwara Maboroshi

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-S210
Nicht auf Lager
484,90€
Entscheiden Sie sich für ein effizientes Sujihiki-Messer zum Schneiden! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami-1-Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,3%) Härte von 62HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Außenschicht aus Edelstahl - Oberfläche mit gehämmertem Nashiji Finish Griff aus...
Japanisches Spickmesser 8cm handgefertigt Yuzo Black AS gebrannte Eiche Japanisches Spickmesser 8cm handgefertigt Yuzo Black AS gebrannte Eiche 2
Japon Yuzo Hamono
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Black AS

Japanisches Schälmesser 8cm handgefertigt Yuzo Black AS gebrannte Eiche

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-P80
Nicht auf Lager
109,90€
Das japanische Spickmesser Yuzo für Präzisionsarbeit! 8 cm lange Klinge San-Mai-Konstruktion: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami Super Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,5%) Umgeben von Lagen ausrostfreiem Stahl für besseren Schutz Auf der Rockwell-Skala, Härte 65HRC: effektive Schärfe Roh geschmiedetes Finish und gehämmerte...
Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 2
Japon Naoki Mazaki
Nicht auf Lager
WS2 Black Nashiji

Sujihiki Tranchiermesser 24cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-S240
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239,90€
Dieses handgefertigte Aufschnittmesser wird von Naoki Mazaki geschmiedet. 24cm San Maï Klinge: Struktur aus 3 übereinander liegenden Stahlschichten Kern japanischer Stahl Shirogami #2: enthält ≈1,3% Kohlenstoff Sehr langer Erhalt der Schneide - Rockwell-Härte: 62 HRC Griff aus kostbarem Ebenholz mit achteckiger Form Feiner Ring aus weißem Micarta - Mitra...
Japanisches Spickmesser 9cm handgefertigt Naoki Mazaki WS2 poliert Japanisches Spickmesser 9cm handgefertigt Naoki Mazaki WS2 poliert 2
Japon Naoki Mazaki
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Naoki Mazaki

Japanisches Schälmesser 9cm handgefertigt Naoki Mazaki WS2 poliert

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-P90
Nicht auf Lager
169,90€
Ein hochwertiges Spickmesser, geschmiedet von Naoki Mazaki 9 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: 3 Stahlschichten liegen übereinander Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl mit ≈1,3% Kohlenstoffgehalt Lang anhaltende Schärfe - Rockwell-Härte: 62 HRC Griff aus hellem Lorbeerholz - Mitra aus schwarzem Horn Ergonomische achteckige Form für Rechts-...
Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 poliert Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 poliert 2
Japon Naoki Mazaki
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WS2 Poli

Sujihiki Tranchiermesser 24cm japanisch handgefertigt Naoki Mazaki WS2 poliert

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-S240
Nicht auf Lager
259,90€
Das hochwertige Sujihiki-Messer, handwerklich in Japan geschmiedet 24 cm lange Klinge im San-Mai-Design: 3 Stahlschichten liegen übereinander Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl, der mit ca. 1,3% Kohlenstoff angereichert ist. Härte: 62 HRC - sehr langer Erhalt der Schneide Griff aus Lorbeerholz - Mitra aus schwarzem Büffelhorn Bequeme achteckige...
12cm japanisches handgefertigtes Universalmesser Naoki Mazaki WS2 poliert 12cm japanisches handgefertigtes Universalmesser Naoki Mazaki WS2 poliert 2
Japon Naoki Mazaki
Nicht auf Lager
WS2 Poli

12cm japanisches handgefertigtes Universalmesser Naoki Mazaki WS2 poliert

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-P120
Nicht auf Lager
174,90€
Ein wunderschönes, von Naoki Mazaki geschmiedetes Universalmesser 12 cm Klinge mit San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl (≈1,3% Kohlenstoff) Härte: 62 HRC - sehr guter Erhalt der Schneide Achteckiger Griff für Rechts- und Linkshänder Hergestellt aus Lorbeerholz - Mitra aus schwarzem Büffelhorn...
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