Cuchillos de cocina Robert Herder

Robert Herder es un fabricante de cuchillos alemán cuyo saber hacer perdura desde hace más de un siglo en la fábrica de Windmuehlenmesser, en Solingen, una de las ciudades más importantes del mundo en la fabricación de cuchillos. Los cuchillos Robert Herder se fabrican con materiales de alta gama, haciendo hincapié en la calidad de corte, la robustez y la ergonomía. Las hojas son de acero inoxidable y se afilan a mano con las siguientes técnicas: Solinger Duünnschliff® para un filo muy fino y afilado, y Blaupließten para una superficie azul brillante en la hoja. Los mangos están disponibles en una gama de maderas procedentes de Europa: la madera se monta a mano y se esmerila sobre la hoja de espiga completa y se sujeta con remaches. Después se aceita para resaltar las vetas y conseguir una superficie lisa y agradable al tacto. Los cuchillos Robert Herder están diseñados para ser perfectamente ergonómicos, con mangos finos. Además, cada cuchillo es único, gracias a su fabricación artesanal y a las diferentes maderas utilizadas. Los cuchillos alemanes Robert Herder son perfectos para el uso diario en la cocina.