Cuchillos artesanales

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Cuchillo nakiri kiritsuke japonés artesanal de 17 cm de Nigara Hamono, con acabado Migaki Tsuchime, acero SG2 y mango de teca Cuchillo nakiri kiritsuke japonés artesanal de 17 cm de Nigara Hamono, con acabado Migaki Tsuchime, acero SG2 y mango de teca 2
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Japon Nigara Hamono
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Nigara

Cuchillo nakiri kiritsuke japonés artesanal de 17 cm de Nigara Hamono, con acabado...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-KN180
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294,90€
Un cuchillo que te acompaña en tus mejores recetas Hoja de 17 cm San Maï: estructura de la hoja con tres capas alternadas de acero Dureza de 63 HRC: excelente mantenimiento del filo tras cada corte Capa superior de acero inoxidable: mayor resistencia externa frente a la corrosión Acabado martillado Tsuchime en forma de panal: hoja original Mango de...
Cuchillo nakiri japonés artesanal Yu Kurosaki Kokusen AS de 16,5 cm, con acabado martillado Cuchillo nakiri japonés artesanal Yu Kurosaki Kokusen AS de 16,5 cm, con acabado martillado 2
Japon Yu Kurosaki
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Yu Kurosaki Kokusen AS

Cuchillo nakiri japonés artesanal Yu Kurosaki Kokusen AS de 16,5 cm, con acabado...

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROKOKUSEN-N165
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259,90€
¡Un elegante y eficaz cuchillo nakiri forjado por Yu Kurosaki! Hoja de 16,5 cm con diseño San Mai: capas externas de acero inoxidable Núcleo de acero japonés Aogami Super (contiene ≃ 1,5 % de carbono) Dureza: 65 HRC Rockwell - Filo de gran durabilidad Martilleado fino tipo «fuegos artificiales» - Afilado plano Mango de palisandro y virola de...
Cuchillo santoku japonés artesanal de 17 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, de teca Cuchillo santoku japonés artesanal de 17 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, de teca 2
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Japon Nigara Hamono
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Nigara

Cuchillo santoku japonés artesanal de 17 cm, Nigara Hamono, Migaki Tsuchime, SG2, teca

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-S180
En stock
294,90€
La precisión japonesa en un cuchillo santoku con un carácter marcado Hoja de 17 cm con estructura San Mai: combinación de tres capas de acero Núcleo de acero en polvo SG2: aproximadamente un 1,3 % de carbono Dureza de 63 HRC: excelente retención del filo de la hoja Capa superior de acero inoxidable: mayor resistencia a la corrosión Acabado martillado...
Set de 6 cuchillos chuleteros C. DOZORME Capucin cuchillas lisas mangos crema Set de 6 cuchillos chuleteros C. DOZORME Capucin cuchillas lisas mangos crema 2
France Claude Dozorme
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Claude Dozorme

Set de 6 cuchillos chuleteros C. DOZORME Capucin cuchillas lisas mangos crema

Claude Dozorme
HLWBEL-3221
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214,90€
Una caja de calidad con un diseño elegante para su mesa. 6 cuchillos chuleteros con hojas lisas y afiladas para un corte eficaz. Cuchillas de acero inoxidable X50CrMoV15 de alta gama: resistentes a los golpes Mangos con corbina marcada Altuglas/Plexiglas® en color crema Tamaño total: 23cm | Fabricado 100% en Francia en el taller de Thiers Empaquetado...
Set de cuchillos de 6 cuchillos Laguiole C. DOZORME hojas dentadas mangos de bubinga Set de cuchillos de 6 cuchillos Laguiole C. DOZORME hojas dentadas mangos de bubinga 2
France Claude Dozorme
En espera de fabricación
Claude Dozorme

Set de cuchillos de 6 cuchillos Laguiole C. DOZORME hojas dentadas mangos de bubinga

Claude Dozorme
HLWBEL-3225
En espera de fabricación
119,90€
UNA CAJA C. Dozorme estuche para su cocina 6 cuchillos chuleteros con hoja dentada: corta todas tus carnes Cuchillas de acero inoxidable X50CrMoV15 de calidad: duraderas Mangos de madera de bubinga remachada: resistentes a la humedad Longitud total: 22cm | Hecho en Francia por artesanos Caja de presentación de madera disponible
JIKKO Betsuuchi Kaisaki cuchillo universal tradicional japonés 12cm hoja en Acero Blanco mango magnolia JIKKO Betsuuchi Kaisaki cuchillo universal tradicional japonés 12cm hoja en Acero Blanco mango magnolia 2
Japon Jikko
Agotado
Betsuuchi

JIKKO Betsuuchi Kaisaki cuchillo universal tradicional japonés 12cm hoja en Acero...

Jikko
HLWJIK-31280
Agotado
99,90€
Un práctico cuchillo multiusos para la cocina Hoja biselada de 12 cm para un corte limpio y preciso Núcleo de acero al carbono White Steel + 1 capa exterior de hierro dulce Acabado tradicional: la mezcla de capas de acero se magnifica Resistencia +-60/61 HRC en la escala Rockwell Acabado progresivo del filo en piedras con diferentes grano Mango de...
Estuche 6 cuchillos de mesa Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau mangos de madera de olivo Estuche 6 cuchillos de mesa Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau mangos de madera de olivo 2
France Le Thiers
Agotado
Cuchillos Thiers

Set de cuchillos 6 cuchillos de mesa Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau mangos de madera...

Le Thiers
HLWBEL-6872
Agotado
324,90€
Juego de 6 cuchillos de mesa Le Thiers de Goyon-Chazeau Hojas de acero inoxidable X46Cr13: resistentes y sólidas Mangos de madera de olivo con 3 remaches: densos y antibacterianos Virolas y tapas totalmente de acero inoxidable: contrastan con el mango Cuchillos 100% forjados en caliente - Fabricados en Thiers Hoja: 12cm - Longitud total: 23cm...
Estuche de 6 cuchillos de mesa Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau con mangos de ébano Estuche de 6 cuchillos de mesa Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau con mangos de ébano 2
France Le Thiers
Agotado
Cuchillos Thiers

Set de cuchillos 6 cuchillos de mesa Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau mangos de ébano

Le Thiers
HLWBEL-6871
Agotado
473,90€
Este juego de cuchillos Le Thiers hará las delicias de los amantes de los productos 100% franceses. Hojas de acero inoxidable X46Cr13: no susceptibles a la corrosión. Mangos de ébano con sistema de 3 remaches: resistencia extra Cabezales y tapas de acero inoxidable: garantizan la resistencia del mango Cuchillos de acero forjado en caliente: 100%...
Estuche de 6 cuchillos de mesa Avantage Le ThiersGoyon-Chazeau mangos de enebro Estuche de 6 cuchillos de mesa Avantage Le ThiersGoyon-Chazeau mangos de enebro 2
France Le Thiers
Agotado
Cuchillos Thiers

Set de cuchillos 6 cuchillos de mesa Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau mango enebro

Le Thiers
HLWBEL-6873
Agotado
329,90€
Este juego de cuchillos Le Thiers hará las delicias de los amantes de los productos 100% franceses. Hojas de acero inoxidable X46Cr13: buena resistencia a la corrosión. Mangos de enebro con sistema de 3 remaches: mejor equilibrio Cabezales y tapas totalmente de acero inoxidable: mayor resistencia Cuchillos 100% forjados en caliente - Fabricados en los...
Cuchillo kiritsuke 17cm Japonais artesanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas Cuchillo kiritsuke 17cm Japonais artesanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Ginssan Damas

Cuchillo kiritsuke japonés artesanal Nakamura Kaishin Ginsan Damasco 17cm

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-KS170
Agotado
469,90€
Un magnífico Cuchillo japonés de alta gama Hoja de Damasco de 17 cm con 63 capas de acero inoxidable dulce Núcleo de acero inoxidable japonés Ginsan (≈ 0,95% de carbono) Dureza Rockwell: 59/60 HRC - Filo limpio y duradero Mango octogonal de palisandro - Virola de madera de Pakka roja Herrero: Shogo Yamatsuka - Afilado: Fujii Hamono Hecho a mano en...
Nakamura Kaishin Ginsan Damasco 16cm Cuchillo santoku japonés Nakamura Kaishin Ginsan Damasco 16cm Cuchillo santoku japonés 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Ginssan Damas

Cuchillo santoku japonés Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 16cm

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-S160
Agotado
369,90€
Un Cuchillo santoku de gama alta forjado por Shogo Yamatsuka Hoja de Damasco de 16 cm con 63 capas de acero inoxidable suave Núcleo de acero inoxidable japonés Ginsan (0,95% de carbono) Dureza: 59/60 HRC - Filo duradero y limpio Mango octogonal de palisandro - Virola de Pakkawood rojo Forjado por Shogo Yamatsuka y afilado por Fujii Hamono Hecho a mano en...
Cuchillo de pelar japonés tradicional Takeshi Saji VG10 rainbow 9cm Cuchillo de pelar japonés tradicional Takeshi Saji VG10 rainbow 9cm 2
Japon Takeshi Saji
Agotado
VG10 Rainbow

Cuchillo mondador japonés tradicional Takeshi Saji VG10 rainbow 9cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-P90
Agotado
289,90€
El Cuchillo de pelar tradicional con un diseño único. Hoja Damasco: capas superpuestas de acero inoxidable Núcleo de acero japonés VG10 enriquecido con 1% de carbono Dureza de 60HRC Rockwell: muy buena retención del filo Damasco original con efecto cobre - Acabado de la hoja pulido espejo Mango de palisandro con virola de pakkawood blanco Corte octogonal...
cuchillo universal japonés Masakage Zero 15cm hecho a mano cuchillo universal japonés Masakage Zero 15cm hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Zero

cuchillo universal japonés Masakage Zero 15cm hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-ZERO-P150
Agotado
319,90€
Este cuchillo universal no puede faltar en su cocina. Hoja en estructura San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza de 65HRC en la escala Rockwell: filo eficaz Capa superior de acero inoxidable - Superficie de la hoja martillada Mango de madera de hierro con 3 remaches, uno de...
Cuchillo japonés ko-bunka Masakage Koishi 15cm hecho a mano Cuchillo japonés ko-bunka Masakage Koishi 15cm hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Koishi

Cuchillo japonés ko-bunka Masakage Koishi 15cm hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-KB15
Agotado
254,90€
Un auténtico cuchillo japonés para su cocina Hoja de 15 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de Aogami Super (acero Blue Super) enriquecido con carbono (1,5%) Dureza 65HRC en la escala Rockwell: excelente retención del filo Capa superior de acero inoxidable - Acabado forjado en bruto tradicional Superficie de corte martillada para...
Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 2
Japon Nakamura Hamono
Agotado
Black Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 21cm Cuchillo de chef tradicional japonés

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-G210
Agotado
639,90€
Un cuchillo Gyuto de gama alta forjado en Japón Hoja de 21 cm en acero inoxidable suave damasco de 63 capas - Superficie de damasco negro Núcleo de acero inoxidable japonés Ginsan: aprox. 0,95% de carbono Dureza: 59/60 HRC - Filo limpio y duradero Mango octogonal de roble quemado Forjado por Shogo Yamatsuka y afilado por Fujii Hamono Cuchillo...
Cuchillo de cocinero tradicional japonés Yuzo Damascus Tsuchime de 21 cm Cuchillo de cocinero tradicional japonés Yuzo Damascus Tsuchime de 21 cm 2
Japon Yuzo Hamono
Agotado
Damas Tsuchime 440C

Cuchillo de chef tradicional japonés Yuzo Damascus Tsuchime 440C de 21cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-G210
Agotado
169,90€
Elija un elegante cuchillo japonés con carácter Hoja de Damasco: capas de acero superpuestas Núcleo de acero 440C enriquecido con aproximadamente un 1% de carbono Capas exteriores de acero inoxidable: protección óptima Dureza de 59HRC en la escala Rockwell: filo eficaz Superficie de la hoja con martillado fino - Patrones únicos Mango de roble ahumado -...
Cuchillo de cocina tradicional japonés Fujiwara Maboroshi 18cm Cuchillo de cocina tradicional japonés Fujiwara Maboroshi 18cm 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Agotado
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Cuchillo de chef tradicional japonés Fujiwara Maboroshi 18cm

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-G180
Agotado
349,90€
El cuchillo Fujiwara Maboroshi es imprescindible en la cocina Hoja San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Shirogami 1 - 62HRC en la escala Rockwell Alto contenido en carbono, en torno al 1,3%: filo de alta resistencia Capa exterior de acero inoxidable - Acabado martilladoNashiji Mango de madera pakka de estilo occidental con 3...
Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

Cuchillo kiritsuke 21cm artesanal japonés Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-K210
Agotado
549,90€
¡Un elegante Cuchillo kiritsuke japonés Cuchillo kiritsuke para su cocina! Hoja en estructura San Maï: 3 capas superpuestas de acero Núcleo de acero en polvo japonés SG2 enriquecido con 1,3% de carbono Dureza de 63HRC Rockwell: filo duradero y eficaz Capa superior de acero inoxidable para una protección óptima Superficie de la hoja martillada con dibujo...
13cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime cuchillo japonés hecho a mano ko-bunka 13cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime cuchillo japonés hecho a mano ko-bunka 2
Japon Yoshimi Kato
Agotado
Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

13cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime cuchillo japonés ko-bunka hecho a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-KB
Agotado
299,90€
Un cuchillo de cocina japonés para su equipamiento Estructura de la hoja San Maï: superposición de 3 capas de acero Núcleo de acero en polvo japonés SG2: alto contenido en carbono (1,3%) En la escala Rockwell, dureza de 63HRC: filo duradero Capa exterior de acero inoxidable para un equilibrio óptimo Superficie de la hoja con martillado original - Acabado...
Cuchillo de cocinero japonés Masakage Koishi 21cm hecho a mano Cuchillo de cocinero japonés Masakage Koishi 21cm hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Koishi

Cuchillo de chef japonés Masakage Koishi 21cm hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-G210
Agotado
374,90€
Un cuchillo de chef de alta calidad para su cocina. Hoja de 21 cm con estructura San Maï: 3 capas alternas de acero Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza de 65HRC en la escala Rockwell: filo eficaz Capa exterior de acero inoxidable - Martillado y acabado de forja Mango de madera de cerezo y virola de madera de pakka...
Cuchillo santoku japonés Masakage Koishi 16,5cm hecho a mano Cuchillo santoku japonés Masakage Koishi 16,5cm hecho a mano 2
Japon Masakage
Agotado
Masakage Koishi

Cuchillo santoku japonés Masakage Koishi 16,5cm hecho a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-S165
Agotado
304,90€
El versátil Cuchillo santoku para todas sus necesidades de corte. Hoja de 16,5 cm con estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami Super de alto contenido en carbono (1,5%) Dureza Rockwell 65HRC: muy buena retención del filo Capa superior de acero inoxidable - Acabado martillado y forjado Virola de madera de pakka negra...
Shibata Koutetsu AS 16,5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano Shibata Koutetsu AS 16,5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano 2
Japon Shibata
Agotado
Shibata Koutetsu

Shibata Koutetsu AS 16,5cm Cuchillo santoku japonés hecho a mano

Shibata
HLWSHI-KOUT-AS-S165
Agotado
204,90€
Elija un Cuchillo santoku japonés de alta calidad. Hoja en estructura San Maï: 3 capas de acero superpuestas Núcleo de acero japonés Aogami Super enriquecido con 1,5% de carbono Dureza Rockwell 65HRC: excelente retención del filo Mango de madera tropical de jarrah y virola de madera de pakka negra Corte octogonal para un agarre ergonómico Fabricado a mano...
Cuchillo de pelar tradicional japonés Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji de 10cm Cuchillo de pelar tradicional japonés Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji de 10cm 2
Japon Ajikataya
Agotado
Ajikataya

Cuchillo mondador tradicional japonés Hinoura Mutsumi Ajikataya Negro Nashiji de 10cm

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-P110
Agotado
209,90€
El Cuchillo de pelar japonés forjado de gama alta Hoja de 10 cm con estructura San Maï: capa superior de hierro Núcleo de acero japonés Shirogami #2 (contiene ≈1,3% de carbono) Filo muy afilado y duradero - Dureza: 62 HRC Acabado en negro Nashiji y kanji tradicional. Mango de madera de olivo - Forma octogonal Cabezada de cuerno de búfalo negro natural...
Cuchillos de cocina para usar
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