L'universo del macellaio e del salumiere

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Victorinox Professional Coltello per affettare lama seghettata in fibrox nero 25cm 5.2033.25
Suisse Victorinox
Spedito entro 48/72h
Victorinox

Victorinox Professional Coltello per affettare lama seghettata in fibrox nero 25cm...

Victorinox
HLWBEL-5.2033.25
Spedito entro 48/72h
53,90€
Eseguite tagli raffinati con questo versatile coltello da intaglio Victorinox! Lama seghettata larga 25 cm per un taglio efficace In acciaio inossidabile: respinge i batteri e combatte la corrosione Manico in fibrox sintetico nero: buona presa e funzione antiscivolo Conforme alle severe norme HACCP sull'igiene alimentare Facile da pulire in lavastoviglie...
Coltello professionale Fischer per spurgo 11 cm manico sovrastampato giallo
Senza fine
France Fischer-Bargoin
In attesa di produzione
Fischer HACCP

Coltello per scannare professionale Fischer HACCP 11 cm manico giallo

Fischer-Bargoin
HLWBAR-4020-11
In attesa di produzione
14,90€
Il coltello per il sanguinamento Fischer è un must-have Acciaio inox Nitro-B X45CrMoVN15: arricchito con molibdeno e azoto Affilatura robotizzata: tagliente marcato Manico sovrastampato in polipropilene giallo Protezione estesa - Comfort antiscivolo Conforme allo standard alimentare HACCP Coltello professionale per macellai
Coltello per affettare Fischer SANDVIK 25 cm con impugnatura ultra confortevole
Senza fine
France Fischer-Bargoin
In attesa di produzione
Coltelli Fischer SWE-STEEL

Coltello per affettare Fischer SWE-STEEL 25 cm con impugnatura ultra confortevole

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78010-25GB
In attesa di produzione
42,90€
Questo coltello per affettare è perfetto per i professionisti! Lama in acciaio inox svedese da 25 cm SANDVIK 12C27 Elevata durezza: 56-57 HRC - Mantiene il bordo Manico ergonomico blu stampato in polipropilene Protezione sviluppata per garantire un utilizzo sicuro Meno affilatura regolare | Manutenzione rapida Tenuta del filo superiore rispetto agli...
SANELLI coltello da disosso 18 cm lama sottile SANELLI coltello da disosso 18 cm lama sottile 2
Italie Sanelli
Esaurito
Sanelli

SANELLI Premana coltello professionale per disossare, lama fine 18 cm, manico verde

Sanelli
HLWSAN-110618
Esaurito
25,90€
Il coltello da disosso perfetto per evitare sprechi Tagli netti grazie a un bordo affilato e duraturo Lama sottile e rigida in acciaio inox da 18 cm - Durezza tra 54/56 HRC Facile affilatura: ideale per lavorare in modo rapido ed efficiente Impugnatura verde antiscivolo resistente da -40°C a +150°C Sterilizzabile e lavabile in lavastoviglie Ergonomia...
Fischer HACCP Coltello professionale per disossare, 14 cm, manico blu, lama usata
Senza fine
France Fischer-Bargoin
Spedito entro 7 giorni
Fischer HACCP

Fischer HACCP Coltello professionale per disossare, 14 cm, manico blu, lama usata

Fischer-Bargoin
HLWBAR-6030-14
Spedito entro 7 giorni
15,90€
Questo coltello da disosso FISCHER per professionisti Lama di 14 cm in resistente acciaio inox Nitro-B X45CrMoVN15 Affilatura finale robotizzata: affilato fin dal primo utilizzo Manico in PP blu + protezione per una maggiore sicurezza Comodo da usare e facile da gestire nel tempo Conforme agli standard alimentari internazionali HACCP Coltello prodotto in...
Tamahagane Bamboo Kyoto Coltello per affettare giapponese 27cm VG5 lama in acciaio Damasco Tamahagane Bamboo Kyoto Coltello per affettare giapponese 27cm VG5 lama in acciaio Damasco 2
Japon Tamahagane
Esaurito
Bamboo Kyoto

Tamahagane Bamboo Kyoto Coltello per affettare giapponese 27cm VG5 lama in acciaio Damasco

Tamahagane
HLWTOJ-TKT-1112
Esaurito
284,90€
Il coltello per Coltello da affettare Bamboo Kyoto è ideale per tagli di carne di grandi dimensioni! Anima in acciaio VG5: raggiunge i 59 HRC Contenuto di carbonio = 0,7% - 0,8 Lama da 27 cm con 63 strati di damasco Manico interamente in acciaio inossidabile con imitazione dei nodi di bambù Fornito in una scatola di presentazione nera con scritte...
Acciaino FISCHER 30cm punta ovale grana extra fine
Fischer
In attesa di produzione
Acciai per affilatura Fischer

Acciaino FISCHER 30cm punta ovale grana extra fine

Fischer
HLWBAR-TS-17
In attesa di produzione
152,90€
Questo fucile professionale è un must per i vostri coltelli Punta ovale da 30 cm: superficie più ampia, facile da usare Tecnologia FISCHROM extra-fine: finitura impeccabile dei bordi Nuova protezione che guida l'angolo di affilatura a 17°: finitura esemplare Comoda impugnatura sintetica in arancione Perfettamente adatto all'uso professionale:...
Coltello da spurgo professionale Fischer 14 cm manico sovrastampato verde
Senza fine
France Fischer-Bargoin
Spedito entro 7 giorni
Fischer HACCP

Coltello per scannare professionale Fischer HACCP 14 cm manico verde

Fischer-Bargoin
HLWBAR-5020-14
Spedito entro 7 giorni
15,90€
Il coltello Fischer per il sanguinamento perfetto per i professionisti Affilatura eseguita con un robot specializzato: tagliente marcato 14cm Nitro-B X45CrMoVN15 acciaio inossidabile: concentrato di molibdeno e azoto Impugnatura sovrastampata in polipropilene verde + elastomero Protezione sviluppata per la sicurezza - Comfort antiscivolo Conforme allo...
Spelucchino professionale 20cm 32 Dumas Affil Spelucchino professionale 20cm 32 Dumas Affil 2
10 anni
France 32 Dumas
In attesa di produzione
Collection Affil

Dumas Affil 32 spelucchino in acciaio inox manico 20 cm 3 rivetti lama flessibile

32 Dumas
HLWROU-522050
In attesa di produzione
25,90€
Questo coltello da scuoio 32 Dumas Affil è ideale per la carne! Lama flessibile da 20 cm in acciaio inox X50CrMoNV15 Durezza 57/59 HRC: affilatura di lunga durata Manico ergonomico in POM - 3 rivetti in ottone Prodotto a Thiers, la capitale della coltelleria francese Per professionisti e dilettanti
Coltelli professionali
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