Idee regalo per coltelli artigianali

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Kagekiyo coltello universale giapponese martellato da 15 cm fatto a mano Kagekiyo coltello universale giapponese martellato da 15 cm fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
In magazzino
Kagekiyo Hammered

Kagekiyo coltello universale giapponese martellato da 15 cm fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-13303
In magazzino
91,90€
Il coltello perfetto per i tagli di tutti i giorni Lama a codolo intero da 15 cm in acciaio inossidabile giapponese VG5 (0 ,95% di carbonio) Durezza -+59 HRC: bordo affilato per tagli piacevoli Superficie di taglio martellata su entrambi i lati per un look unico Manico antibatterico in Pakkawood + rivetti in acciaio inox attraverso il manico Realizzato a...
Coltello universale giapponese artigianale Yu Kurosaki Kokusen AS martellato, 13 cm Coltello universale giapponese artigianale Yu Kurosaki Kokusen AS martellato, 13 cm 2
Japon Yu Kurosaki
Disponibile
Yu Kurosaki Kokusen AS

Coltello universale giapponese artigianale Yu Kurosaki Kokusen AS martellato, 13 cm

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROKOKUSEN-P130
Disponibile
264,90€
L'eleganza di Yu Kurosaki in una lama dai riflessi simili a fuochi d'artificio! Lama da 13 cm con struttura San Mai - Strati superiori in acciaio inossidabile Anima in acciaio giapponese Aogami Super con circa l’1,5% di carbonio Durezza Rockwell: 65 HRC - Eccellente tenuta del filo Delicata martellatura che ricorda i fuochi d’artificio Manico in...
Coltello nakiri giapponese artigianale Yu Kurosaki Kokusen AS da 16,5 cm, con lama martellata Coltello nakiri giapponese artigianale Yu Kurosaki Kokusen AS da 16,5 cm, con lama martellata 2
Japon Yu Kurosaki
Disponibile
Yu Kurosaki Kokusen AS

Coltello nakiri giapponese artigianale Yu Kurosaki Kokusen AS da 16,5 cm, con finitura...

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROKOKUSEN-N165
Disponibile
325,90€
Un coltello nakiri elegante e performante forgiato da Yu Kurosaki! Lama da 16,5 cm con struttura San Mai: strati esterni in acciaio inossidabile Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super (contiene ≃ 1,5% di carbonio) Durezza: 65 HRC Rockwell - Tagliente di lunghissima durata Martellatura fine a effetto fuochi d’artificio - Affilatura piatta Manico in...
Coltello yanagiba kiritsuke giapponese artigianale Hatsukokoro Shirasagi da 24 cm con manico in wengé Coltello yanagiba kiritsuke giapponese artigianale Hatsukokoro Shirasagi da 24 cm con manico in wengé 2
Japon Hatsukokoro
Disponibile
Hatsukokoro Shirasagi

Coltello yanagiba kiritsuke giapponese artigianale Hatsukokoro Shirasagi da 24 cm con...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-KY240
Disponibile
340,90€
Ottieni tagli di precisione con una precisione giapponese davvero straordinaria! Lama San Mai da 24 cm: composta da 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Aogami #2: circa l'1,2% di carbonio Durezza Rockwell 62 HRC: eccellente tenuta del filo Affilatura asimmetrica per destrimani -Punta kiritsuke precisa Kanji incisi a mano e...
Coltello santoku kiritsuke giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 17,5 cm con manico in bubinga Coltello santoku kiritsuke giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 17,5 cm con manico in bubinga 2
Japon Wusaki
Disponibile
Hikari SLD

Coltello santoku kiritsuke giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 17,5 cm con...

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-KS170
Disponibile
121,90€
Il connubio perfetto tra precisione giapponese ed eleganza naturale! Lama da 17,5 cm con struttura San Mai: equilibrio e robustezza Anima in acciaio SLD: 1,6% di carbonio per un filo duraturo Durezza circa 63 HRC: eccellente tenuta del filo Affilatura piatta: taglio netto e regolare Lama santoku kiritsuke: versatilità e punta precisa Manico in legno...
Coltello deba giapponese artigianale Sakai Takayuki Honkasumi da 18 cm per mancini Coltello deba giapponese artigianale Sakai Takayuki Honkasumi da 18 cm per mancini 2
Japon Sakai Takayuki
Disponibile
Sakai Takayuki

Coltello deba giapponese artigianale Sakai Takayuki Honkasumi da 18 cm per mancini

Sakai Takayuki
HLWAOK-05537
Disponibile
315,90€
Un deba artigianale giapponese pensato per i mancini! Lama da 18 cm con struttura San Mai: tre strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Shirogami n . 3 (circa lo 0,9% di carbonio) Durezza Rockwell: 60 HRC - Tagliente duraturo Affilatura asimmetrica: coltello per mancini Manico ovale in legno di magnolia Impugnatura in corno di...
Kagekiyo Utage in acciaio bianco 24 cm, Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano Kagekiyo Utage in acciaio bianco 24 cm, Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
In magazzino
Kagekiyo Utage

Kagekiyo Utage White Steel 2 24cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto...

Kagekiyo
HLWBAB-02220
In magazzino
259,90€
La scelta migliore per il vostro sushi e sashimi Lega top di gamma: Yasuki White Steel 2 - Lama smussata destra da 24 cm Bordo marcato facile da affilare grazie al minerale di ferro e al contenuto di carbonio Composizione molto pura e omogenea per una maggiore resistenza Bordi in acciaio lucidato per un maggiore comfort di taglio Manico esagonale in legno...
Kagekiyo Utage Acciaio Bianco 2 15 cm coltello universale giapponese fatto a mano Kagekiyo Utage Acciaio Bianco 2 15 cm coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
In magazzino
Kagekiyo Utage

Kagekiyo Utage Acciaio Bianco 2 15 cm coltello universale giapponese fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-02620
In magazzino
203,90€
Scegliete la tradizione e le prestazioni con questo coltello giapponese Lama da 15 cm in Yasuki White Steel 2 - lega di alta gamma Arricchita con minerali di ferro e carbonio: eccellente tagliente, facile da affilare Composizione molto pura e omogenea per una maggiore resistenza Bordi lucidati per un maggiore comfort di taglio Manico esagonale in legno di...
Coltello santoku giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 17 cm con manico in bubinga Coltello santoku giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 17 cm con manico in bubinga 2
Japon Wusaki
Disponibile
Hikari SLD

Coltello santoku giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 17 cm con manico in bubinga

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-S170
Disponibile
121,90€
Un santoku giapponese versatile dal filo straordinario! Lama da 17 cmcon struttura San Mai: equilibrio tra durezza e flessibilità Anima in acciaio SLD: elevato tenore di carbonio (1,6%) Durezza 63 HRC: eccellente tenuta del filo Affilatura piatta: taglio netto e preciso Manico in legno di bubinga: venature naturali Forma ottagonale: impugnatura...
Coltello da chef gyuto giapponese artigianale Hatsukokoro Kaijin BS2 da 21 cm, in ebano Coltello da chef gyuto giapponese artigianale Hatsukokoro Kaijin BS2 da 21 cm, in ebano 2
Japon Hatsukokoro
Disponibile
Hatsukokoro Kaijin

Coltello da chef gyuto giapponese artigianale Hatsukokoro Kaijin BS2 da 21 cm, in ebano

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-G210
Disponibile
182,90€
Una lama giapponese precisa, sobria e perfettamente bilanciata Lama da 21 cm con struttura San Mai: tre strati di acciaio intrecciati Anima della lama in Aogami 2: circa l’1,1% di carbonio Durezza di 62 HRC: filo duraturo e performante Strati superiori in acciaio inossidabile: manutenzione semplificata Filo affilato lucido - Superficie sabbiata:...
Coltello da chef giapponese da 24 cm Sukenari SG2 San Maï fatto a mano con manico in palissandro Coltello da chef giapponese da 24 cm Sukenari SG2 San Maï fatto a mano con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
In magazzino
SG2 San Maï

Coltello da chef giapponese da 24 cm Sukenari SG2 San Maï fatto a mano con manico in...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-G240
In magazzino
401,90€
Un coltello da cuoco giapponese autentico e ad alte prestazioni Lama da 24 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio SG2 verniciato a polvere ad alto contenuto di carbonio (circa 1,3%) Durezza Rockwell: 63 HRC - Eccellente tenuta del filo Elegante finitura lucida e autentico kanji inciso Manico in palissandro - Forma...
HAP40 Sukenari San Maï 16,5 cm coltello universale giapponese con manico in palissandro HAP40 Sukenari San Maï 16,5 cm coltello universale giapponese con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
In magazzino
HAP40 San Maï

HAP40 Sukenari San Maï 16,5 cm coltello universale artigianale giapponese con manico in...

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-P165
In magazzino
294,90€
Un coltello universale di alta gamma, realizzato a mano da Sukenari Lama da 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese HAP40 verniciato a polvere con circa l'1,3% di carbonio Durezza +/- 65 HRC - tagliente eccezionale e di lunga durata Elegante finitura lucida con autentici kanji incisi Impugnatura...
ZDP-189 Coltello da chef San Maï 21 cm, manico in ebano, Sukenari, artigianato giapponese ZDP-189 Coltello da chef San Maï 21 cm, manico in ebano, Sukenari, artigianato giapponese 2
Japon Sukenari
In magazzino
ZDP-189 San Maï

ZDP-189 Coltello da chef San Maï 21 cm, manico in ebano, Sukenari, artigianato giapponese

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-G210
In magazzino
355,90€
Questo coltello da chef giapponese Sukenari è indispensabile in cucina Lama da 21 cm con struttura San Maï: 3 strati d'acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio polverizzato ZDP-189: alto contenuto di carbonio (circa 3%) Durezza +/- 65 HRC - Il tagliente ad alte prestazioni dura a lungo Elegante finitura lucida con autentico kanji inciso Manico in ebano...
ZDP-189 coltello da cuoco giapponese tradizionale Sukenari da 21 cm con manico in ebano damascato ZDP-189 coltello da cuoco giapponese tradizionale Sukenari da 21 cm con manico in ebano damascato 2
Japon Sukenari
In magazzino
ZDP-189 Damas

ZDP-189 coltello da chef giapponese tradizionale Sukenari da 21 cm con manico in ebano...

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-G210
In magazzino
736,90€
L'esperienza giapponese Sukenari in questo coltello da chef Lama di 21 cm con smaltatura al nichel: gli strati di acciaio sono sovrapposti l'uno all'altro Nucleo in acciaio in polvere ZDP-189 contenente circa il 3% di carbonio Motivi damascati unici - Superba finitura lucida a specchio Durezza Rockwell +/- 65 HRC: affilatura eccezionale e di lunga...
ZDP-189 Coltello kiritsuke artigianale giapponese San Maï 24 cm Sukenari con manico in ebano ZDP-189 Coltello kiritsuke artigianale giapponese San Maï 24 cm Sukenari con manico in ebano 2
Japon Sukenari
In magazzino
ZDP-189 San Maï

ZDP-189 Coltello kiritsuke artigianale giapponese San Maï 24 cm Sukenari con manico in...

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-K240
In magazzino
431,90€
Questo Coltello kiritsuke di alta gamma della Sukenari Lama San Maï di 24 cm: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio ZDP-189 verniciato a polvere con il 3% di carbonio Tagliente ad alte prestazioni e di lunga durata - Durezza: +/- 65 HRC Elegante lucidatura e autentica incisione kanji Manico ottagonale - Legno di ebano Macassar Anello in...
Yu Kurosaki Gekko San Maï 13 cm coltello universale giapponese fatto a mano Yu Kurosaki Gekko San Maï 13 cm coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Yu Kurosaki
In magazzino
Yu Kurosaki Gekko

Yu Kurosaki Gekko San Maï 13 cm coltello universale giapponese fatto a mano

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-GEKKOU-P130
In magazzino
233,90€
Un coltello giapponese di alta gamma forgiato per voi da Yu Kurosaki Lama San Maï da 13 cm con anima in acciaio verniciato a polvere HAP40 - Tagliente di lunga durata Alta durezza -+ 65 HRC: facile da affilare con una pietra, se necessario. Lucentezza leggermente sabbiata e kanji inciso sulla parte superiore Manico ottagonale in quercia - Laccatura...
13,5 cm coltello ko-bunka Yuzo Black Nashiji coltello tradizionale giapponese 13,5 cm coltello ko-bunka Yuzo Black Nashiji coltello tradizionale giapponese 2
Japon Yuzo Hamono
In magazzino
Black Nashiji

13,5 cm coltello ko-bunka Yuzo Black Nashiji coltello tradizionale giapponese

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-KB13
In magazzino
149,90€
Il coltello Yuzo ko-bunka è tipicamente giapponese! Lama di 13,5 cm in costruzione San Maï - 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 - Alto contenuto di carbonio di circa 1,2 Sulla scala Rockwell: durezza di 61HRC - Eccellente tenuta del filo Finitura nera Nashiji: superficie non lucidata - stile autentico e tradizionale...
Coltello da cuoco tradizionale giapponese Yu Kurosaki Sasame in acciaio al cobalto da 21 cm Coltello da cuoco tradizionale giapponese Yu Kurosaki Sasame in acciaio al cobalto da 21 cm 2
Japon Yu Kurosaki
In magazzino
Yu Kurosaki Sasame

Coltello da chef tradizionale giapponese Yu Kurosaki Sasame in acciaio al cobalto da 21 cm

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROSASAME-G210
In magazzino
355,90€
Un modello versatile per cucinare tutte le vostre ricette! Lama San Maï da 21 cm: nucleo extra duro avvolto in acciaio dolce (3 strati) Nucleo in acciaio inox arricchito di cobalto con durezza HRC 63/64 Estrema tenuta del filo - Facile da affilare con una pietra Martellatura unica a forma di foglia di bambù Sasame Manico in ciliegio e bolster in pakka...
VG10 Gold Takeshi Saji 27cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano VG10 Gold Takeshi Saji 27cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano 2
Japon Takeshi Saji
In magazzino
VG10 Gold

VG10 Gold Takeshi Saji 27cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RV10ROW-S27
In magazzino
711,90€
L'esperto fabbro Takeshi Saji ha realizzato a mano questo coltello sujihiki. Lama di 27 cm: damasco unico con un'esclusiva tonalità di rame Durezza di 60HRC sulla scala Rockwell: tagliente ad alte prestazioni Anima in acciaio giapponese VG10 - alto contenuto di carbonio (circa 1%) Impugnatura ottagonale: ideale per l'uso ambidestro In palissandro scuro e...
Scatola di 6 coltelli da tavola Laguiole Aubrac con manico in acciaio inox opaco Scatola di 6 coltelli da tavola Laguiole Aubrac con manico in acciaio inox opaco 2
Senza fine
France Laguiole En Aubrac
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Laguiole en Aubrac

Confezione di 6 coltelli da tavola Laguiole Aubrac con manico in acciaio inox opaco

Laguiole En Aubrac
HLWAUB-6MC99IMI
In magazzino
345,90€
Questi coltelli sono ideali per i pasti di tutti i giorni! 6 coltelli con lame in acciaio inossidabile Sandvik 12C27 - Anticorrosione Manici in acciaio inox opaco - Impugnatura ergonomica Emblematica, tradizionale ape Laguiole Astuccio in rovere di alta gamma Lavabile in lavastoviglie - Prodotto in Francia
Scatola di 6 coltelli da tavola Laguiole Aubrac con manici in acciaio inox lucido Scatola di 6 coltelli da tavola Laguiole Aubrac con manici in acciaio inox lucido 2
Senza fine
France Laguiole En Aubrac
In magazzino
Laguiole en Aubrac

Scatola di 6 coltelli da tavola Laguiole Aubrac con manici in acciaio inox lucido

Laguiole En Aubrac
HLWAUB-6MC99IBI
In magazzino
355,90€
Scegliete questi coltelli per tutti i vostri pasti! 6 coltelli da tavola con lame di alta gamma - Acciaio inox Sandvik 12C27 Manici in acciaio inox lucido: ottima presa e bilanciamento ideale Ape tradizionale Laguiole - Coltelli emblematici Elegante custodia con certificato di autenticità Lavabili in lavastoviglie Prodotto in Francia
Coltello yanagiba giapponese artigianale Hatsukokoro Shirasagi da 24 cm con manico in wengé Coltello yanagiba giapponese artigianale Hatsukokoro Shirasagi da 24 cm con manico in wengé 2
Japon Hatsukokoro
Disponibile
Hatsukokoro Shirasagi

Coltello yanagiba giapponese artigianale Hatsukokoro Shirasagi da 24 cm con manico in...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y240
Disponibile
335,90€
La precisione giapponese al servizio dei vostri tagli di precisione! Lama da 24 cm con struttura San Mai: alternanza di 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese Aogami #2 con circa l'1,2% di carbonio Durezza 62 HRC: filo di lunga durata e altamente performante Finitura grezza da forgiatura tradizionale - Kanji incisi a mano Affilatura...
Coltello gyuto giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 21 cm con manico in bubinga Coltello gyuto giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 21 cm con manico in bubinga 2
Japon Wusaki
Disponibile
Hikari SLD

Coltello gyuto giapponese artigianale Wusaki Hikari SLD da 21 cm con manico in bubinga

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-G210
Disponibile
132,90€
Filo affilato e precisa, autentica estetica giapponese! Lama da 21 cm construttura San Mai: robustezza ed equilibrio Anima in acciaio SLD: arricchita con l'1,6% di carbonio Durezza 63 HRC: eccellente tenuta del filo Finitura sobria ed elegante: aspetto grezzo e raffinato Affilatura piatta: taglio netto e regolare Manico in legno di bubinga: venature...
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